2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
“Jūras putas” ir salāti, kas jau sen iemantojuši gardēžu labvēlību. Šis izsmalcinātais ēdiens jūs iepriecinās ar savu bagātīgo garšu un oriģinālo izskatu. Starp citu, ēdiena gatavošanā tiek izmantotas jūras veltes, kas patiesībā ir iemesls tik romantiskam nosaukumam.
Kā iepriecināt mīļos ar gardiem salātiem? Kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas ēdiena pagatavošanai? Kā sakārtot uzkodu tā, lai tas uz šķīvja izskatītos oriģināls? Atbildes uz šiem jautājumiem interesē daudzas mājsaimnieces.
Jūras putu salāti ar kalmāriem: recepte un ēdienu saraksts
Jūras velšu cienītājiem šis ēdiens patiks. Šeit ir nepieciešamo sastāvdaļu saraksts:
- konservēti kalmāri;
- vidēji vai lieli burkāni;
- divas vistas olas;
- 150 g cietā siera (labāk ņemt ne pārāk sāļu);
- divas ķiploka daiviņas;
- majonēze, garšvielas;
- sarkanie ikri (izmantoti kā dekorācija).
Salāti Jūraputas” ar konservētiem kalmāriem ir viegli pagatavojami.
- Trauks ir izklāts kārtās. Trauka centrā ieteicams likt glāzi - salātus izrotāsim riņķī.
- Majonēze jāsajauc ar spiestu ķiploku - tā ir jūsu mērce.
- Vāra olas, nomizo, trīs uz smalkās rīves, liek uz šķīvja ap glāzi un iesmērē ar majonēzi.
- Nākamais slānis ir kalmārs. Viņa fileja arī jāsagriež mazos gabaliņos. Visu vēlreiz apkaisa ar mērci.
- Burkānus novāra, nomizo, trīs un uzklāj uz kalmāru kārtas, pārlej ar majonēzi.
- Augšējā kārta - rīvēts siers.
- Dāsni apkaisa sieru ar majonēzi.
- Pirms pasniegšanas izņemiet no salātiem glāzi.
- Ēdiens ir dekorēts ar svaigiem garšaugiem un ikriem.
Tas ir, uzkoda visai ģimenei ir gatava. "Jūras putas" ir oriģināli salāti, kas kļūs par īstu jebkura galda rotājumu.
Vēl viena kalmāru salātu variācija
Šis ir populārs ēdiens, kam ir daudz dažādu variāciju. Ir vēl viens veids, kā pagatavot gardus kalmāru salātus. Lūk, kas jums nepieciešams:
- 500g konservētu kalmāru;
- divas vistas olas;
- divi svaigi gurķi;
- 200g kausēta siera;
- trīs ķiploka daiviņas;
- majonēzes iepakojums;
- dilles un pētersīļi.
"Jūras putas" - salāti, kas ātri pagatavojas. Vispirms sagatavojam mērci - caur drupinātāju izlaistie ķiploki jāpievieno traukā ar majonēzi unrūpīgi samaisa.
Kalmāri un nomizoti gurķi sagriezti strēmelēs. Olas nepieciešams novārīt, nomizot, sagriezt mazās plāksnēs. Trīs kausēti sieri uz rupjās rīves. Visas sastāvdaļas ir jāapvieno un jāgaršo ar iepriekš sagatavotu mērci. Viss, garšīgs ēdiens ir gatavs.
"Jūras putas" - salāti ar garnelēm. Kādi produkti jums ir nepieciešami?
Tradicionālajā salātu receptē kā galvenā sastāvdaļa ir izmantoti kalmāri. Bet, ja vēlaties, varat ņemt citas jūras veltes. Kā tiek gatavoti jūras putu salāti? Kulinārijas recepte ir vienkārša, taču vispirms jāizpēta nepieciešamo produktu saraksts:
- Pekinas kāposti;
- saldētas garneles - 500g;
- smags krēms;
- majonēze;
- sāls, koriandrs un citas garšvielas pēc garšas;
- dažas citrona šķēles.
Ēdiena gatavošanas padomi
Gatavošanas shēma nav tik sarežģīta. Vispirms saldētās garneles jāiemērc sālītā ūdenī un jāvāra saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Kamēr salātu galvenā sastāvdaļa ir vārīšanās, varat sasmalcināt kāpostus (vispirms tos nomazgāt).
Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku ēdienu pasniegt caurspīdīgās bļodās vai platās glāzēs - tādā veidā ēdiens izskatās iespaidīgs. Sasmalcinātus Pekinas kāpostus izklāj bļodiņās.
Šajā laikā garnelēm ir jābūt pagatavotām. Tie ir jāizņem no ūdens, jāatdzesē un jāiztīra. Tagad ķersimies piegaršvielu sagatavošana. Lai sāktu, rūpīgi saputojiet krējumu ar rokas mikseri - tas ir jūsu mērces pamats. Tālāk sajauc divas ēdamkarotes majonēzes, trīs ēdamkarotes putukrējuma, pievieno sāli, m altu koriandru. Ja jums garšo asi ēdieni, tad masā varat ieliet gatavu čili mērci.
Visas mērces sastāvdaļas rūpīgi jāsamaisa, līdz iegūta viendabīga masa. Sajauc garneles ar vieglu gaisa mērci. Tagad uzmanīgi izklājiet jūras veltes ar mērci uz Pekinas kāpostiem. Pirms pasniegšanas trauku dekorē ar citrona šķēli, zaļumiem. Salāti bļodiņās izskatās ļoti skaisti un eksotiski.
Kā redzat, ir dažādas salātu receptes. Protams, varat pievienot jebkuras sastāvdaļas, kas jums patīk.
Ieteicams:
Klasiskie salāti "Maxim" un variants ar garnelēm. Kādas sastāvdaļas ir vajadzīgas un kā gatavot
Nav precīzi zināms, kas un kāpēc ir devis nosaukumu šiem salātiem. Bet, visticamāk, autors pats izdomāja šo nosaukumu. Salāti ir vienkārši, garšīgi un apmierinoši. Ikviens to var pagatavot. Klasiskā Maxim salātu recepte ir dota zemāk. Sastāvdaļas ēdienam
Karstie salāti. Karsti vistas salāti. Karstie mencu salāti
Kā likums, karstie salāti ir īpaši populāri ziemas sezonā, kad vienmēr gribas palutināt sevi ar garšīgu, siltu un sātīgu ēdienu. Tomēr vasarā viņi tiem pievērš pienācīgu uzmanību. Piemēram, karsti salāti ar vistu vai zivi var būt lielisks vakariņu variants. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vairākas šādu ēdienu pagatavošanas receptes
Kas ir putas? Kā pagatavot putas mājās
Dažkārt baudām gardu desertu, nedomājot ne tikai par to pagatavošanas tehnoloģiju, bet arī par garduma izcelsmi. Lai gan šī informācija vienmēr ir ļoti interesanta un informatīva
Salāti ar mandarīniem. Augļu salāti ar āboliem un mandarīniem. Salāti ar mandarīniem un sieru
Mandarīnu augļi ir zināmi jau sen, tie ir ļoti iecienīti kā deserts, turklāt tos var izmantot arī dažādos salātos. Salāti no svaigiem dārzeņiem, garšaugiem, augļiem ir noderīgi veselībai un vispārējam organisma stāvoklim. Kā pagatavot salātus ar mandarīniem?
"Zemeņu" (salāti): kā gatavot
"Zemeņu" - salāti, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Šī ēdiena pagatavošana ir ļoti vienkārša un neprasa īpašus izdevumus. Protams, salātos nav ne augļu, ne ogu. Uzkoda savu nosaukumu ieguvusi interesantā izskata dēļ. Salātus var izrotāt visādi, bet visbiežāk tie tiek pagatavoti sulīgas ogas formā
