2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06
Nav precīzi zināms, kas un kāpēc šiem salātiem piešķīris nosaukumu "Maxim". Bet, visticamāk, autors pats izdomāja šo nosaukumu. Salāti "Maxim" ir vienkārši, garšīgi un apmierinoši. Ikviens to var pagatavot.
Klasiskā salātu recepte
Klasiskā salātu recepte "Maxim". Sastāvdaļas ēdienam:
- 600 grami vistas;
- 200 grami konservētu sēņu;
- 1 liels sīpols;
- 2 marinēti gurķi;
- apmēram 100 grami 72% majonēzes;
- 1 ēdamkarote saulespuķu eļļas;
- dažādi zaļumi;
- sāls.
Secība
Kā pagatavot salātus "Maxim"? Kāda ir salātu pagatavošanas secība:
- Pirmais solis. Vispirms jāvāra vistas gaļa ūdenī, vēlams ņemt treknu gaļu, fileja būs sausa. Var izvēlēties vistas ciskas, tad salāti sanāks sulīgāki. Gaļu atdzesē un saplēš mazos gabaliņos.
- Otrais solis. Noskalojiet divus vidēja lieluma sālītus gurķus zem tekoša ūdens.ūdens. Sagrieziet tos sloksnēs vai šķēlēs, kā vēlaties.
- Trešais solis. Izņemiet marinētās sēnes no burkas, vislabāk der šampinjoni un nedaudz noteciniet.
- Ceturtais solis. Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolu.
- Piektais solis. Uzkarsētā pannā ielej saulespuķu eļļu, pievieno tai sīpolu. To vajag sautēt un tad tur pievienot sēnes. Visu kārtīgi samaisa un pēc tam noņem no plīts.
- Sestais solis. Tālāk, lai pagatavotu salātus "Maxim", jums jāapvieno visas sastāvdaļas. Vajag visu piepildīt ar majonēzi un vēlreiz kārtīgi samaisīt.
- Septītais solis. Var pasniegt salātus. Ja vēlas, trauku pirms pasniegšanas var pārkaisīt ar svaigiem zaļumiem.
Salāti "Maxim" ar garnelēm
Jāpiebilst, ka šie salāti ļoti atšķiras no iepriekšējiem. Nav vienas atšķirības, tas ir pilnīgi atsevišķs ēdiens. Nepieciešamās sastāvdaļas:
- garneļu gaļa - 150 grami;
- vistas ola - 3 gab.;
- cietais siers - 150 grami;
- konservēti ananāsi - 3 gredzeni;
- viena citrona sula - 2 tējkarotes;
- majonēze ar zemu tauku saturu - 100 grami;
- salātu lapu pāris;
- dilles pēc garšas;
- sāls un pipari.
Secība
Kā pagatavot salātus "Maxim" ar garnelēm? Sīki izstrādāti norādījumi:
Pirmais solis. Cieti novāra trīs olas, atdzesē un sagriež mazos kubiņos.
Otrais solis. No ananāsiem notecina lieko šķidrumu un arī tos sasmalcina.kubi.
Trešais solis. Vāra garneles. Lai to izdarītu, uzvāra ūdeni, iemet tajā garneles, zaļumus, piparu graudus, lauru lapu un pievieno nedaudz sāls. Atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vēl apmēram divas minūtes. Pēc tam ielieciet garneles caurdurī un ļaujiet atdzist.
Ceturtais solis. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
Piektais solis. Lai pasniegtu, noskalojiet un nosusiniet salātu lapas, ielieciet tās šķīvja apakšā.
Sestais solis. Jums jāizklāj pirmais salātu slānis - tie ir ananāsi. Pārlej ar majonēzi.
Septītais solis. Uzlieciet olas uz ananāsiem un atkal iemērciet ar majonēzi.
Astotais solis. Uz olām liek rīvētu sieru un vēlreiz visu iesmērē ar majonēzi.
Devītais solis. Nomizotās garneles liek uz siera, tad tās viegli apslaka ar citrona sulu. Pirms pasniegšanas salātus var izrotāt ar svaigiem zaļumiem.
Jebkurš salātu variants ir garšīgs un apmierinošs. Svarīgi, lai abi ēdieni tiktu pagatavoti viegli un ātri, ar tiem var tikt galā gandrīz ikviens. Labu apetīti visiem.
Ieteicams:
Rukolas salāti ar garnelēm: recepte, mērce, sastāvdaļas
Viegli, bet garšīgi salāti šobrīd ir popularitātes virsotnē. Piemēram, receptes ar garnelēm un rukolu. Bieži vien tiem pievieno citus dārzeņus, piemēram, tomātus. Un vissvarīgākais šajā ēdienā ir mērce. Tas var būt salds, skābs vai piparots. Bet tieši viņa piešķir salātiem jaunu garšu
Klasiskie Mimozas salāti: vienkārši un garšīgi
Mimoza… Ar ko jums asociējas šis vārds? 8. marts? Sieviete? Ziedi? Un arī salāti! Krāšņie klasiskie Mimosa salāti atrodas uz katra otrā krieva svētku galda. Kāpēc katru sekundi? Un viss tāpēc, ka daži nezina, kā to pagatavot, bet viss ir tik vienkārši un garšīgi
Valensijas salāti: kā gatavot un kādas sastāvdaļas izmantot
Šodien pastāstīsim, kā pagatavot gardus Ķīnas kāpostu, vistas un apelsīnu salātus. Šie ir Valensijas salāti. Iznāk ļoti viegls un svaigs. Tas saistīts ar to, ka salātos ir smaržīgs apelsīns, vistas gaļa un, protams, neatņemama sastāvdaļa – pikanta mērce
Pankūkas ar pienu: recepte, sastāvdaļas. Kādas sastāvdaļas ir nepieciešamas pankūkām uz kefīra?
Lielākajā daļā krievu ģimeņu ir saglabājušās pankūku cepšanas tradīcijas. Daudzas mājsaimnieces šī ēdiena gatavošanas procesu ir pārvērtušas par īstu rituālu. Gala rezultāts ir atkarīgs ne tikai no pavāra pieredzes, bet arī no testa. Šobrīd ir zināmi vairāki desmiti šī pirmatnējā ēdiena recepšu. Izlasot šo rakstu, jūs uzzināsiet, kādas pankūku sastāvdaļas būs nepieciešamas konkrētajā gadījumā
Garneļu uzkoda: daudz gardu recepšu. Uzkodas uz iesmiem ar garnelēm, uzkoda ar garnelēm tartletēs
Neviens neapstrīdēs to, ka garneļu uzkoda ir daudz garšīgāka nekā no krabju nūjiņām pagatavota. Protams, tas maksās vairāk, taču jūsu brīvdienas ir tā vērtas, lai nedaudz pavadītu