Smalkie salāti "Franču skūpsts"
Smalkie salāti "Franču skūpsts"
Anonim

Nav noslēpums, ka franču virtuve tiek uzskatīta par vienu no izsmalcinātākajām pasaulē. Ēdieni izceļas ar sastāvdaļu garšas kombināciju unikalitāti un izsmalcinātību. Salāti nav izņēmums. Tās, iespējams, ir vispopulārākās uzkodas visā pasaulē. Šī iemesla dēļ es vēlos jums piedāvāt neparastas French Kiss salātu receptes. Tie ir neticami garšīgi un oriģināli. Šāda uzkoda kļūs par jebkura galda galveno rotājumu.

cūkgaļas salāti
cūkgaļas salāti

Sastāvdaļas cūkgaļas variantam

Lai pagatavotu French Kiss salātus ar gaļu, mums vajadzīgas tās pašas sastāvdaļas, kas jau pazīstamajai franču gaļai. Proti:

  • cūkgaļa, labāk ņemt fileju vai karbonātu, apmēram trīs simti gramu;
  • divi vidēji sīpoli;
  • divi simti vai divi simti piecdesmit grami jebkura cietā siera;
  • divi vidēji tomāti;
  • majonēze, ņem daudzumu pēc savas gaumes;
  • augu eļļa, tā būs nepieciešama cepšanai;
  • garšvielas un garšvielas, mēs tās arī uzņemamjūsu gaumei un izvēlei.

Var būt nepieciešams arī deviņi procenti etiķa un viena tējkarote granulētā cukura. Tie ir nepieciešami, lai marinētu sīpolus.

rīvēts siers
rīvēts siers

Ēdiena gatavošanas recepte

Daudzus cilvēkus interesē French Kiss salātu recepte ar soli pa solim fotoattēliem. Tomēr šī gardā uzkoda ir pagatavota tik vienkārši, ka jebkura mājsaimniece ar to var tikt galā bez šādām detaļām.

Vispirms marinējiet sīpolu. Tas noņems nepatīkamo, rūgto pēcgaršu. Lai to izdarītu, sagrieziet to plānos pusgredzenos un ielejiet vienu ēdamkaroti deviņu procentu etiķa. Labāk, ja tas ir ābols. Tālāk tajā pašā vietā pievienojiet tējkaroti granulētā cukura un visu samaisiet. Sīpolu atstājam marinēties, un paši turpinām gatavot cūkgaļu.

Tas jāsagriež mazos gabaliņos un viegli jānosit. Sāli un piparus gaļu. Apcep to pannā ar karstu augu eļļu līdz zeltaini brūnai.

Pēc atdzišanas sagriež kubiņos. Sieru un mazgātos tomātus arī sagriež nelielos gabaliņos nejaušā secībā.

Pēc tam sajauciet visas sagatavotās French Kiss salātu sastāvdaļas. No sīpola izspiediet lieko šķidrumu. Apberiet salātus ar majonēzi un viegli samaisiet. Gatavo ēdienu dekorējiet ar rīvētu sieru un smalki sagrieztiem zaļumiem.

franču skūpstu salāti
franču skūpstu salāti

Iedomātie franču skūpstu salāti

Papildus iepriekš minētajai iespējai ir vēl viens uzkodu veids. Tas ietver zivis. Šie franču salātiskūpsts ir ļoti izsmalcināts ēdiens – neparastās saldās un sāļās garšas kombinācijas dēļ. Lai to sagatavotu, mums ir nepieciešams:

  • viens ķekars jebkuru lapu salātu;
  • viens vidējs ābols, vēlams zaļš, jo satur salātiem nepieciešamo skābumu;
  • viens avokado auglis;
  • divi simti piecdesmit grami viegli sālītu sarkanu zivju;
  • dabīgais jogurts, bez garšas;
  • ēdamkarote pūdercukura;
  • viens laims vai citrons;
  • mandeļu ziedlapiņas - ne vairāk kā piecdesmit grami;
  • nedaudz sāls.

Ja paskatīsities uz recepti ar fotogrāfiju, kurā redzami French Kiss salāti ar sarkanām zivīm, uzreiz pamanīsiet, cik eleganti tie izskatās uz trauka. Turklāt šī uzkoda ir ļoti maiga, viegla un satur minimālu kaloriju daudzumu.

sarkanās zivs fileja
sarkanās zivs fileja

Kā gatavot

Lai pagatavotu šos neparastos salātus - "Franču skūpsts" - mums būs jāveic šīs darbības soli pa solim:

  • Vispirms nomazgājiet avokado un ābolu, nomizojiet tos un sagrieziet plānos gabaliņos. Tiem vajadzētu atgādināt ziedlapiņas. Viegli apslaka ar citrusaugļu sulu. Tas palīdzēs novērst turpmāku brūnināšanu.
  • Tālāk pāriesim pie zivīm. Ja jums tas nav sagriezts, bet vesels gabals, tad to vajadzētu sagriezt plānās šķēlēs. Var izmantot pilnīgi jebkuru sarkano zivi, galvenais, lai tā nebūtu pārsālīta.
  • Tagad sagatavojiet salātu mērci. Lai to izdarītu, atsevišķā bļodā sajauciet dabiskojogurts, pūdercukurs, puscitrona vai laima sula un nedaudz sāls. Visu samaisa, līdz pūdercukurs un sāls pilnībā izšķīst. Mērcei vajadzētu garšot saldai.
  • Salātus ieteicams dekorēt uz liela un plakana trauka. Tātad uzkoda izskatīsies visiespaidīgākā. Lai to izdarītu, pilnībā pārklājiet trauku ar salātu lapām. Virsū nejaušā secībā izklājam ābolus, avokado un zivis. Visu pārlej ar lielu daudzumu gatavās mērces un pārkaisa ar mandeļu ziedlapiņām.

Ieteicams: