Garšīgas un tik dažādas sviestmaizes dabai

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Atliek tikai sasildīt pavasara sauli, jo visus uzreiz velk dabā, svaigā gaisā, gribu sevi iepriecināt ar skatu, kā mostas daba, izkratīt ar to ziemas noskaņu. Pabeidzot asociatīvo sēriju, iztēlē meža izcirtumā vai upes krastā parādās cilvēku grupa, kas nesen izkļuvusi no ledus gūsta.

Trūkst tikai dažādu gardumu, kurus ir tik patīkami ēst, kas atrodas dabas klēpī. Un tagad mēs nonākam pie vissvarīgākā jautājuma: "Ko ņemt līdzi no ēdiena?". Daudzi teiks, ka kebabi ir labākā izvēle, taču to pagatavošana prasa īpašus instrumentus un laiku. Turklāt atpūta brīvā dabā ne vienmēr tiek plānota, tāpēc jāizvēlas kaut kas vienkāršāks. Piemēram, paņemiet līdzi sviestmaizes uz dabu. Šāda veida uzkodas neprasa daudz sagatavošanas, un piedevu dažādība un pagatavošanas vienkāršība padara tos par ideāli piemērotiem piknikam, un tos mīl gan pieaugušie, gan bērni.

Noteikumi un padomi

Ir vērts zināt dažus noteikumus, kas pasargās jūs no atvaļinājuma sabojāšanas. Tāpēc, izvēloties produktus sviestmaizēm dabai, jāatceras:

- Visas sastāvdaļas labāk sagatavot iepriekš un likt speciālos traukos, un tikai uz vietas gatavot no tām uzkodas, citādi maize samirks, pildījums izkritīs, un prieks ēšana tiks neatgriezeniski zaudēta.

- ja gaidāms tāls ceļojums, tad starp sastāvdaļām nedrīkst būt produkti, kuriem nepieciešama atdzesēšana, tas ir, sviests, majonēze utt.. Kā mērci var izmantot sinepes, mārrutkus, krējumu vai kausēto sieru.

- Dārzeņus, piemēram, baklažānus, vislabāk ir iepriekš apgrauzdēt un ievietot traukā. Protams, ja gatavojaties kurināt uguni, uz atklātas uguns pagatavoti baklažāni garšos labāk.

- Ļoti bieži āra sviestmaizes satur mērces, kas noteikti iztecēs un notraipīs visu apkārtējo. Sajauc mērci ar zaļumiem, tā kļūs nedaudz biezāka.

- Neaizmirstiet par vissvarīgāko sastāvdaļu - maizi. No tā lielā mērā ir atkarīga sviestmaižu garša. Var izvēlēties pilnīgi jebkuru šķirni - b alto, rudzu, ar graudaugiem un klijām, var paņemt gan garo kukulīti, gan grauzdiņu maizi, vai varbūt dod priekšroku pitas maizei vai plātsmaizei? Ļoti garšīgi sanāks, ja no šķēlītēm vārīsiet grauzdiņus vai grauzdiņus, tie ir patīkami kraukšķīgi un ar savu unikālo garšu.

Tik dažādas piedevas

Sviestmaižu pagatavošana ir vienkārša, taču ne par to ir runa. Galvenais šeit ir pildījums. Nav nekā vienkāršāka un ģeniālāka par sviestmaizi ar sviestu, desu un sieru, un, ja uzliksi to uz restēm vai uz grila, siers izkusīs un maize apbrūninās, un tasir pavisam cita saruna. Bet šis variants jau kļuvis garlaicīgs, gribas dažādību. Piemēram, kāpēc gan nepagatavot trīsstūrveida sviestmaizes ar vārītām olām, kas iepriekš sajauktas ar majonēzi un vārītām garnelēm? Un jūs varat ņemt siļķu fileju un vārītas bietes, jūs saņemat vasaras versiju "kažokā".

Vasarā ir daudz svaigu dārzeņu un garšaugu, ar tiem ir neticami dažādi pildījumi. Kā redzat, viss ir atkarīgs no jūsu iztēles. Iesaisti gatavošanas procesā bērnus, viņi sniegs jaunas idejas, piemēram, vari sagriezt maizi apļa vai sirds formā, vai arī pagatavot saldas sviestmaizes dabai ar šokolādes smērējumu vai augļiem.