Labākās brokastu idejas. Svētdienas brokastis visai ģimenei
Labākās brokastu idejas. Svētdienas brokastis visai ģimenei
Anonim

Daudzi cilvēki atceras tos brīžus, kad slinkums neļauj agri no rīta piecelties no gultas. Šādos brīžos pat kafiju negribas dzert. Un ja ir iespēja nokavēt, tad steidzies ar ēdienu un nav laika domāt.

Daudzu cilvēku diena sākas ar m altīti. Eksperti saka, ka rīts ir labākais laiks, lai ēst ogļhidrātiem bagātu pārtiku. Tāpēc no rīta labāk ēst pārtiku, kas satur sarežģītus savienojumus. Tie ietver graudaugus, maizi vai musli. Sarežģītie ogļhidrāti nodrošinās jums sāta sajūtu ilgu laiku. Brokastu laikā jālieto ēdieni, kas satur vienkāršus ogļhidrātus. Bet ārsti neiesaka to ēst vakariņās. Pie vienkāršiem ogļhidrātiem pieder saldumi.

Idejas brokastīm
Idejas brokastīm

Uzturvielas, kas nonāk dzīvā organismā, tiek absorbētas, lai nodrošinātu tā darbību. Ja jūs no rīta ēdat saldumus, kas ir puse vai vairāk nekā 50% no dienas kaloriju daudzuma, tad jūs nepieņemsiet papildu mārciņas, jo šīs kilokalorijas tiek sadedzinātas līdz vakaram. Ja vakarā ēdīsi saldumus, tad sekas būs pretējas.

Ja ēdīsiet nepareizas brokastis, īsā laikā kļūsiet izsalcis. Lai atjaunotu spēkus, pusdienu laikā vajadzēs ēst vairāk, nekā paredzēts. Mazas porcijas (5-6 ēdienreizes) ir viens no principiempareizs uzturs.

Brokastu idejas

Jūsu garastāvoklis, pašsajūta un darba spējas visas dienas garumā ir atkarīgas no tā, kā jūs saņemat pietiekami daudz pārtikas no rīta.

Veselīgi ēdieni ir graudaugi (auzu pārslas, griķi un citi), jogurts, sviestmaizes, grauzdiņi, olu un biezpiena ēdieni. Ēdot šādu ēdienu no rīta, jūs piepildīsit savu ķermeni ar enerģiju.

Katrai valstij ir savas idejas brokastīm. Ko viņi ēd no rīta dažādos štatos? Tagad parunāsim par to sīkāk.

Japāna

Kopš seniem laikiem japāņiem kā pirmais brokastu ēdiens ir bijusi miso zupa. Šajā valstī viņi no rītiem ēd arī jēlas olas un dārzeņus, rīsus un ceptas zivis. Japāņi uzskata, ka, ēdot šādu ēdienu brokastīs, viņi ilgi būs sātīgi.

Ķīna

Labākās brokastis
Labākās brokastis

Ķīnā nūdeles un rīsi ir godā. Dienas pirmā m altīte šajā valstī ir nozīmīgs un pamatīgs notikums. Arī brokastīs Ķīnā var pasniegt zupu, rīsu miltu pīrāgus, kas nedaudz atgādina manti. Bet tie ir vārīti, nevis cepti.

Indija

Šajā valstī nav viegli palikt izsalkušam, jo tajā ir daudz augļu. Indieši brokastīs ēd rīsus un plātsmaizi.

Turcija

Turcijā ir pieņemts ēst veselīgas brokastis. Tas var būt dārzeņi, siers. Vissvarīgākais brokastu atribūts Turcijā ir medus. To ēd ar maizi vai vienkārši ar tēju. Neskatoties uz to, ka turki ir kafijas cienītāji, viņiem joprojām patīk no rītiem dzert stipru un karstu tēju.

Izraēla

Šajā valstī priekšroka pārtikā tiek dota piena produktiem. Tas nozīmē kaka gaļa ir izslēgta. Un tomēr Izraēlā konditorejas izstrādājumus pasniedz arī brokastīs.

Ēģipte

Brokastīs ēģiptieši ēd filafili un pilnas medames. Pie šiem ēdieniem pasniedz Techin mērci un ēdienreižu laikā tajā var iemērkt maizi utt.. No rīta ēģiptieši dzer arī hibiska tēju.

Maroka

Auzu pārslas, kungs
Auzu pārslas, kungs

Maroka ir citrusaugļu piegādātāja valsts. Neskatoties uz to, brokastis šeit iztiek bez apelsīniem un mandarīniem. No rītiem šajā valstī viņi ēd konditorejas izstrādājumus, medu, sierus un mandeles. Brokastis tiek nomazgātas ar sulu, tēju un kafiju. Marokā cilvēki ļoti bieži no rītiem paēd.

Itālija

Rīta m altīte Itālijā ir daudz pieticīgāka nekā pusdienas un vakariņas. Brokastīs itāļi ēd bulciņu un dzer kafiju, ļoti reti pievienojot tai siera šķēli.

Francija

Tāpat kā Itālijā, arī franči brokasto ļoti pieticīgi. Franču brokastis sastāv no kafijas un nelielas bulciņas. Kruasāni, bageles, sviestmaizes ir tradicionāli franču konditorejas izstrādājumu veidi. Īsta apetīte radīsies tikai pusdienlaikā.

Beļģija

Beļģijā ēšana no rīta ir līdzīga brokastīm Francijā un Itālijā. Šeit no rītiem ēd marmelādi, ievārījumu, viegli grauzdētu maizi. Pēc tam tiek izdzerta tase kafijas, tējas, glāze ūdens vai sulas.

UK

Anglijā brokastīs ēd smagus un treknus ēdienus. Patiešām, šādu pārtiku ēd reizi nedēļā, pēc vairākām darba dienām. Tradicionālās angļu brokastis ir auzu pārslu, sulas un vārītas olas kombinācija.

Zviedrija

Brokastu ēdienkarte
Brokastu ēdienkarte

Zviedru brokastīs ietilpst vairākas zivju, dārzeņu un graudaugu šķirnes. Rīta m altītes laikā noteikti apēd sviestmaizi. Šajā valstī brokastīs vēlama kafija.

ASV

Šajā valstī ātrās ēdināšanas produktiem ir liela nozīme augstā dzīves ritma dēļ. Tāpēc brokastis galvenokārt sastāv no konditorejas izstrādājumiem. Ja amerikānim ir laiks darbam, tad brokastis būs intensīvākas - muslis vai kukurūzas pārslas, grauzdiņš ar zemesriekstu sviestu.

Spānija

Šajā valstī cilvēki brokastīs dod priekšroku churros. Tie ir ar cukuru pārklāti choux mīklas rullīši ar saldu šokolādes pārklājumu.

Portugāle

Portugāļi dzer pienu vai tēju pirms došanās uz darbu. Dzērieni tiek pasniegti siera vai sviesta sviestmaizēm. Ja portugāļi nekavē darbu, tad viņi var laimīgi palutināt sevi ar saldajiem konditorejas izstrādājumiem.

Vācija

Vācijā brokastis sastāv no konditorejas izstrādājumiem, kafijas, šķiņķa. Pēdējā laikā populārākas kļūst brokastu pārslas. Turklāt daži sāka ēst vairāk siera, bet citi - augļus.

Koreja

Korejā brokastis neatšķiras no pusdienām un vakariņām. Korejieši no rītiem parasti ēd rīsus, ramen un kimchi.

Meksika

Šīs valsts iedzīvotāji ir pieraduši brokastot ļoti agri, tiklīdz ārā sāk kļūt gaišs. Meksikas iedzīvotājiem ir divas brokastis. Pirmais tiek uzskatīts par vieglu (maize un kaut kas karsts). Otrās brokastis ir nedaudz bagātīgākas (augļi, olu ēdieni, dažādi konditorejas izstrādājumi utt.).

Idejas brokastīm ir dažādas, bet tomēr katrā valstī cilvēki godā savējosēdieni.

Biezpiens no rīta
Biezpiens no rīta

Kādas ir labākās brokastis? Visizplatītākā izvēle daudziem cilvēkiem ir olu kultenis. Kāds teiks, ka labākās brokastis ir olu kultenis vai putra. Daži no rītiem neēd vispār. Tomēr dažu rādītāju saderības ziņā olu kultenis ir labākās brokastis. Šis ir vienkāršs ēdiens, ko var pagatavot ātri un viegli. Tāpēc, ja no rīta nav brīva laika, ir vieglāk pagatavot olu kulteni.

Auzu putra, kungs

Kā jūs zināt, auzu pārslas ir ļoti labvēlīgas organismam. Tas satur kāliju, fosforu un citus elementus. Auzu pārslu ēšana no rīta var novērst kuņģa un zarnu problēmas.

Auzu pārslas novērš gastrītu, kuņģa čūlu attīstību. Turklāt šī putra atbalsta imunitāti. Holesterīns un tauki auzu pārslās nav atrodami. Tātad, jebkurā gadījumā tas ir svarīgi un noderīgi ķermenim. Neskatoties uz to, šim ēdienam ir savi trūkumi. Fitīnskābe, kas atrodama auzu pārslās, izskalo no organisma kalciju, ķīmisko elementu, kas ir ļoti labs kauliem.

Nu, izteiciens "Auzu putra, kungs!" klāt Šerloka Holmsa filmā. Tas kļuva spārnots.

Ēdienkarte sportistiem

Brokastu ēdienkarte ir īpaši svarīga cilvēkam, kurš nodarbojas ar sportu. Sniedzot visu to labāko treniņos, sportists jūtas noguris, un tāpēc nepieciešams pareizi sadalīt ikdienas olb altumvielu, tauku un ogļhidrātu normu.

Sportisti no rītiem ēd dažādus ēdienus. Piemēram, labas ir auzu pārslas, medus, banāni un rīsi. Šāda produktu kombinācija ļaus ilgu laikupietiks.

Griķi, ogas, banāni un zivis – arī šo ēdienu kombinācija noteikti iepriecinās.

Putra no rīta
Putra no rīta

Kā redzams, brokastu ēdienkarte sportistiem ir diezgan daudzveidīga. Katrs kaut ko izvēlēsies sev!

Siera masa no rīta

Vai no rīta ēst biezpienu ir kāds labums? Ko tu domā? Patiesībā organismā bieži trūkst olb altumvielu. Brokastojot ar biezpienu, jūs padarāt savu dienu vieglu un bagātīgu. Priekšrocība ir tāda, ka biezpiens labi sader ar dažādiem augļiem, piena produktiem.

Vai ar biezpienu iespējams notievēt? Jūs varat, ja ēdat produktu ar zemu tauku saturu. Tas samazinās ikdienas kaloriju saturu uzturā.

Dažādas labības - dažādas priekšrocības

Ir sen zināms, ka katram labības veidam ir savas priekšrocības. Tātad auzu pārslas ir graudaugi, ko ēd diētas laikā.

Cilvēki dod priekšroku mannas putrai, jo tā ir ātri un viegli sagremojama. Griķu biezputra ir bagāta ar dažiem organismam svarīgiem elementiem. Tie ir dzelzs, kālijs, magnijs.

Brokastu laiks
Brokastu laiks

Miežu putra satur B vitamīnus, minerālvielas, olb altumvielas. Miežu biezputra uzlabo gremošanu un palīdz zaudēt svaru. Neskatoties uz to, ka rīsos ir daudz kaloriju, tie joprojām tiek patērēti, jo tie ir bagāti ar B un E vitamīniem.

Prosas putra satur olb altumvielas un ir labi sagremota. Kukurūzā ir daudz elementu, kas ir labvēlīgi ķermenim. Ir arī "ātrās putras". Viņi irsagatavots īsā laikā. Pēc apstrādes šādā traukā gandrīz nav palicis šķiedrvielu. Šāda putra kļūst bezgaršīga, tāpēc tai tiek pievienots piena pulveris, cukurs utt. Bet tā kā šis ēdiens nesatur šķiedrvielas, tas ir viegli sagremojams, un pēc neilga laika cilvēks atkal gribēs ēst.

Lai putra būtu garšīgāka, tai var pievienot augļus, ogas, medu.

Tādējādi mēs ļoti iesakām no rīta ēst tādu veselīgu ēdienu kā putra, lai vienmēr būtu labā formā.

Laiks brokastīm

Parasti cilvēki pirmo ēdienreizi dienā ēd no pulksten 6:00 līdz 8:00. Šis ir labākais laiks brokastīm. Atcerieties, ka jums ir jāēd no rīta, lai nodrošinātu ķermenim enerģiju visai dienai. Protams, jūs jau esat paspējis izsalkt laikā, kas bija atvēlēts miegam. Turklāt, ja izlaidīsiet rīta m altīti, tas slikti ietekmēs jūsu veselību.

Tādējādi brokastu laiks no pulksten 5 līdz 9 ir optimāls. Un tagad vairāk par ēdieniem, ko iesakām pagatavot lielajai ģimenei.

Interesantas idejas

Iesakām pagatavot sava veida olu kulteni ar spinātiem. Ņemam 3 olu b altumus, sajaucam ar pusglāzi jau atkausētu spinātu, pievienojam sāli un garšvielas pēc garšas. Šis ēdiens jāgatavo mikroviļņu krāsnī 2–5 minūtes.

No dzērieniem noteikti pamēģiniet pagatavot piena kokteili ar augļiem. Izvēlieties jebkuras ogas vai sagrieztus augļus. Sajauc 1 glāzi ogu vai augļu ar 2 glāzēm vājpiena,pievieno 100 gramus vaniļas pudiņa un tikpat daudz sasmalcināta ledus. Enerģijas kokteilis tev noderēs, izmēģini!

No biezpiena iesakām pamēģināt pagatavot brīnišķīgu kastroli. Sajauc 2 iepakojumus biezpiena, pievieno 4 ēdamkarotes cukura, 2 vistas olas un 1,5 ēdamkarotes mannas. Maisiet līdz gludai. Cep trauku 10 minūtes cepeškrāsnī. Pēc cepšanas iesakām atstāt trauku ārpus cepeškrāsns uz tām pašām 10 minūtēm.

Iepriekš minētās brokastu idejas noteikti iepriecinās. Izmēģiniet kādu no ēdieniem, lai pārsteigtu savu ģimeni vai savu otro pusīti!

Brokastis ar visu ģimeni

Svētdienas brokastis visai ģimenei
Svētdienas brokastis visai ģimenei

Svētdienas brokastis ir svarīga m altīte visai ģimenei. Tas ir ļoti apmierinošs, sniegs ikvienam ikdienas enerģiju. Brīvajā dienā vari paveikt ko īpašu, lai iepriecinātu savus mīļos. Sagatavojiet viņiem marokāņu, japāņu vai britu brokastis un pēc nedēļas piedāvājiet nākamo tradicionālo ēdienu komplektu, bet no citas valsts. Jūsu mīļie novērtēs šīs rūpes.

Ieteicams: