Brokastu iespējas: interesantas idejas, labākās receptes un atsauksmes

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Ja jums patīk eksperimentēt un vēlaties sākt katru dienu jaunā veidā, šis raksts ir paredzēts jums. Galu galā pirmā ēdienreize nosaka dienas toni. Taču brokastu iespējas ir ļoti dažādas. Daudzējādā ziņā tie ir atkarīgi no cilvēka un viņa ēšanas paradumiem. Kāds paēd sātīgas brokastis, jo viņam priekšā smaga fiziska darba pilna diena. Citi uzkodas ar kafiju ar kruasānu. Stundu pēc šādām brokastīm atkal gribas ēst. Bet ir situācijas, kad m altītes tiek rīkotas ārkārtējos apstākļos. Ceptu kartupeļu pasniegšana gultā kaut kā nav comme il faut. Ko likt skolēna mugursomā? Ko paēst brokastīs uz ceļa vai dabā? Ko darīt, ja ievērojat diētu – kādai jābūt jūsu rīta m altītei? Apskatīsim dažādas brokastu iespējas. Šajā rakstā jūs atradīsiet daudzas interesantas idejas, kas palīdzēs padarīt rīta m altīti košu, neaizmirstamu, garšīgu.

Brokastu iespējas bērniem

Kā pabarot bērnu pirms sūtīšanas uz skolu? Šo jautājumu uzdod daudzi vecāki. Uztura speciālisti iesaka skolēna (īpaši pamatskolas) rīta m altītei lietot produktus, kas satur lēnu.ogļhidrāti. Brokastis tad būs ilgāk sagremotas, labāk uzsūcas un saglabās sāta sajūtu. Vecāki, kuri klausās uztura speciālistus, atstāj pozitīvas atsauksmes par šāda veida brokastīm. Bērna uzmanību nenovērš visādi Snickers un čipsi. Turklāt studenta brokastīm vajadzētu labi piesātināt smadzenes un palielināt efektivitāti. Tas nozīmē, ka nevaram iztikt bez piena putrām un biezpiena sacepumiem.

Apskatīsim galvenās brokastu iespējas bērnam:

• Ja vakarā palikuši vārīti rīsi, sajauciet biezpienu ar olu un cukuru. Cepšanas pannu iesmērē ar eļļu un pārkaisa ar rīvmaizi. Masu liek šajā formā un cep 200 grādos cepeškrāsnī pusstundu.

Brokastis ar visu ģimeni

Ja biezpiena kastroļa variants tev neder vai tā pagatavošanas process tev šķiet garš, izmēģināsim citas receptes. Šeit ir dažas labas brokastu iespējas, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem:

• Dziļā pannā, ietaukota, sagriež mazos kubiņos simts gramus siera. Uzliek 2 tomātus, sagriež apļos. Atsevišķi sakuļ sešas olas un glāzi piena. Sāls šo maisījumu, sezonu ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem. Lej pannā un cep omleti. Pasniedziet šo ēdienu ar kafiju un grauzdiņiem. Atsevišķi ielieciet sviestu, ievārījumu.
• Ja esi pieradis savu rītu sākt ar putru, tad auzu pārslas būs daudz garšīgākas, ja pārslām pārlej verdošu pienu, nevis verdošu ūdeni. Atsauksmes vēsta, ka bērni labprātāk ēdīs, ja pievienosi rozīnes, riekstus, ogas.
• Jūs varat pagatavot banānuputra, ja šo augli samīca un blenderī sajauc ar porciju gatavu auzu pārslu.

Romantiskas brokastis gultā

Šai nenozīmīgajai m altītei ir vajadzīga vismaz skaista paplāte, un tai ir savi noteikumi:

1. Pirmkārt: nav vajadzīgas dakšas. Tik daudz ēdienu, cik varat paņemt un apēst.
2. Otrā: stilīga prezentācija – romantika jāredz cauri visam.
3. Treškārt, ātri tiek pagatavoti romantiski brokastu ēdieni. Galu galā tavs mīļotais pusotru stundu neapgulsies un negaidīs, kamēr atnesīsi paplāti ar m altīti.

Kādas ir brokastu iespējas gultā? Atsauksmes apliecina, ka kafija - uzmundrinoša un smaržīga - ir obligāta. Viņam pēc izvēles krēms ar pienu. Sparumu dos arī vitamīnu sulas. Apetīti rosinoši karsti grauzdiņi, un tiem - biezpiena siers, mocarella, rikota. Jūs varat pagatavot ceptas olas. Bet nesteidzieties nest pannu uz gultu! Ielejiet olu kulteni paprikas pusītēs. Neaizmirstiet par desertu savam mīļotajam. Šeit jūs nevarat būt gudri un iztikt ar rūpnīcas produktu - kruasāniem, virtuļiem, smalkmaizītēm.

Sātīgas brokastis

Un ja priekšā pilna diena skriešanai vai smags fizisks darbs? Ir nepieciešams piesātināt ķermeni ar olb altumvielām un šķiedrvielām. Taču sātīgi burgeri vai frī kartupeļi vīriešiem nav ideālākās brokastu iespējas. Ja jums jau ir gaļa, tad to vislabāk var pasniegt salātos. Agri no rīta mūsu kuņģis vēl nav gatavs sagremot smagu pārtiku. Tāpēc no ātrās ēdināšanas (pat gatavotas ar savām rokām) vajadzētu atteikties. Bet atpakaļ pie salātiem. Šeit ir recepte vienam no tiem:

Sagriež tomātu, gurķi, desmit olīvas, sauju rukolas un nedaudz siera. Apkaisiet sastāvdaļas ar olīveļļu. Vēlams aknas – liellopu gaļa, bet der arī cūkgaļa – sagriež gabaliņos un apcep trīs līdz piecas minūtes. Uzklājam subproduktus uz salātiem, ar iegūto sulu pārlejam trauku

Ir daudz vairāk gaļas salātu recepšu. Pieredzējuši šefpavāri atsauksmēs iesaka, ja vīrietis mīl olas, tad var pasniegt omleti ar bekonu.

Ikdienas brokastis. Dažas interesantas idejas

Diemžēl mūsu darba diena ir veidota tā, lai rīta m altītei varam veltīt maksimāli piecpadsmit minūtes. Un tikpat daudz laika tā pagatavošanai. Bet tas nebūt nenozīmē, ka no pirmdienas līdz piektdienai esam lemti brokastīm ar parastu olu kulteni vai vārītām desām. Ja m altītes gatavošanas procesam pieiet pareizi, tad visam pietiks laika un nekavēsimies darbā. Kur mēs sākam? Katrai dienai visvieglāk pagatavojamās brokastu iespējas ir dažādas sviestmaizes. Ņemot vērā, ka brokastīs ir jābūt kaut kam piena produktiem, gatavojam kanapē ar biezpienu:

• Siera masu var pagatavot vakarā. Ņem biezpienu, sajauc to ar skābo krējumu un sasmalcinātiem zaļumiem, sāli pēc garšas. Un no rīta šo sviestmaižu masu liksim uz karstiem grauzdiņiem, dekorēsim ar gurķa, redīsu vai olīvu šķēlītēm. Pasniedziet ar melno kafiju vai zaļo tēju.

Ēd gudri

Svarīgi, lai mūsu organisms no rītiem saņemtu ne tikai pietiekami daudz kaloriju, lai "izstieptos" līdz pusdienām, bet arī visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. Brokastu iespējas ar pareizu uzturu nav tik ierobežotas. Rīta uzturā varat iekļaut gan liesu gaļu, gan zivis. Galvenais ir tas, ka tie ir apvienoti ar dārzeņiem. Un atkal atgriežamies pie salātu tēmas. Šoreiz - no auksti kūpinātas skumbrijas. Šī zivs satur omega-3 taukskābes, kas veicina smadzeņu darbību. Zināšanu darbiniekiem tas patiešām ir vajadzīgs:

• Ēdienam "Jūras plašumi" vakarā jāsakrāj simts grami vārītu rīsu. Lai to pagatavotu no rīta, ir nepieciešams pārāk ilgs laiks. Arī vakarā var izvārīt trīs cieti vārītas olas. No rīta atliek nomizot un sasmalcināt trīs gurķus, sagriezt simts gramus zivju. Nomizo olas un samīca. Sajauc ar rīsiem. Garšojiet ar skābo krējumu un dekorējiet ar pētersīļiem.

Ēdiet eleganti

Bieži vien brokastu iespējas ar pareizu uzturu ietver ēdienkartē vārītas olas. Tos sadala verdošā sālītā ūdenī. Tosterī cepam melno "Borodinska" maizi. Uzsmērējam gardu un svaigu mocarellu. Importa aizstāšanas apstākļos var būt piemērots arī parasts beztauku biezpiens. Un jau liekam virsū malucis. Vēl viena iespēja ir "pareizais olu kultenis". Absolūti netaukaino sasienam ar “lenti” no svaiga gurķa. Un, ja vēlaties pievienot kalorijas, pievienojiet vēl vienu kraukšķīgi cepta bekona šķēli. Un kā darītpareizā omlete? Šeit ir interesanta mikroviļņu recepte:

Ieeļļojiet krūzi ar eļļu. Sakratiet olas ar pienu. Krūzes apakšā liekam siera gabaliņus, sasmalcinātus dārzeņus. Piepildiet ar olu maisījumu. Virsū liek grauzdiņus. Cep mikroviļņu krāsnī, līdz omlete gatava

Brokastu diētas iespējas

Tiem, kas seko līdzi figūrai, ļoti svarīgi nepārspīlēt ar kalorijām. Un tiem, kurus uztrauc dažādas slimības, ārsti nosaka stingru diētu. Bet tas nebūt nenozīmē, ka ēdieni kļūst niecīgi vai bezgaršīgi. Jums vienkārši jādomā par pareizo brokastu iespējām. Ēdienkarte diētas ievērotājiem:

• 1. variants. Omlete no trim olb altumvielām un viena dzeltenuma ar vājpienu, kā arī ar verdošu ūdeni tvaicētas auzu pārslas;
• 2. iespēja: vārītas zaļās pupiņas, pilngraudu maizes sviestmaize ar sieru, augļu sula;
• 3. iespēja. Kā alternatīvu izmēģiniet salātus ar putnu krūtiņu, redīsiem un olu ar citrona sulas mērci, kā arī glāzi kefīra;
• 4. iespēja: vārīta zivs un dārzeņi, divi grauzdiņi, kakao.
• garšīgas diētiskās brokastis 5. variants: divas mīkstas vārītas olas, grauzdētas maizes sviestmaize un vistas salāti.

Ēdiet pareizās brokastis - sātīgas, garšīgas un veselīgas!