Vistas krūtiņa ar ananāsiem un sieru - receptes
Vistas krūtiņa ar ananāsiem un sieru - receptes
Anonim

Liels skaits recepšu satur šādu sastāvdaļu komplektu: vistas krūtiņa, siers, konservēti ananāsi. Tas ir saistīts ar faktu, ka šāda produktu kombinācija ir ļoti patīkama un noderīga. Tie ir olb altumvielas vistas formā un tauki no siera un ātrie ogļhidrāti no augļiem. Ar šiem produktiem var ne tikai pagatavot salātus, bet arī cept cepeškrāsnī zem cepures, ietīt skaistus rullīšus.

Vistas krūtiņas salāti

Šiem salātiem ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • Vistas krūtiņa.
  • Konservētu ananāsu šķēles.
  • Pāris vārītu olu.
  • Rīvēts siers.
  • Majonēze un skābs krējums.

Vispirms uzvāra vistas krūtiņu. Var arī cept uz pannas ar nelielu daudzumu eļļas. Sagriež mazos kubiņos. Vārītas olas pēc iespējas sasmalcina. Konservētos ananāsus izņem no burkas, nolej sulu. Ja gabali ir lieli, tad sagriež vēl vairākos gabalos. Visu samaisa un pagatavo mērci no vienādām daļām skābā krējuma un majonēzes. Ja vēlaties, varat pievienot sāli. Vistas krūtiņas salāti ar ananāsiem un sieru ir gatavi!

Skaisti vistas rullīši

Šis ēdiens izskatās ļoti jauki,tāpēc to var izmantot arī kā pamatēdienu vai uzkodu, pasniedzot viesiem.

Jums jāņem šādas sastāvdaļas:

  • 700 grami vistas filejas, krūtiņa ir labāka.
  • 100 grami konservētu ananāsu.
  • 100 grami cietā siera.
  • Galdakarote sinepju.
  • Šķipsniņa sāls un m alti melnie pipari. Pikantu cienītāji var aizstāt ar čili.
Vistas rullīši
Vistas rullīši

No 700 gramu gabala iegūst četrus pilnvērtīgus ruļļus. Ja vēlaties, varat izgatavot mazākus gabalus. Pirms griešanas noteikti izskalojiet krūtis! Un labāk griezt pa šķiedrām.

Tagad sāciet gatavot gaļu. Ielieciet gabalus uz dēļa, pārklājiet ar pārtikas plēvi un viegli sasitiet ar āmuru. To nevajadzētu darīt ilgu laiku, jo fileja jau ir pietiekami mīksta. Tagad katrs gabals ir sālīts un piparots no abām pusēm. No vienas puses, maigi pārklājiet ar sinepēm. Uz tā jāliek uz rupjās rīves sarīvēts siers.

Ananāsus izņem no bundžas, šķidrumu notecina. Ja tie ir apļi, tad tos vajag sagriezt mazos kubiņos. Tie ir novietoti uz krūtīm. Tagad uzmanīgi sarullējiet visu rullī, pildot uz iekšu. Jums vajadzētu sasiet gabalus ar b altu pavedienu, lai tie neatvērtos.

Tagad varat tos ievietot cepamajā traukā. Lai iegūtu skaistu krāsu, labāk tos ieziest ar olas dzeltenumu. To cepšanai nepieciešamas tikai 25 minūtes. Vistas krūtiņa ar ananāsiem un sieru šajā versijā izskatās ārkārtīgi oriģināli! Pirms pasniegšanas ļaujiet traukam nedaudz atdzist un noņemiet visus pavedienus. Labāk kā piedevupasniedz dārzeņu salātus vai vārītus dārzeņus.

cepta krūtiņa
cepta krūtiņa

Krūtis cepeškrāsnī. Ātri un oriģināli

Šajā receptē jāņem šādi produkti:

  • Krūšu pāris. Vidēji tie veido piecus gabalus.
  • Daži ananāsu gabaliņi.
  • 100 ml sojas mērces.
  • Liels sīpols.
  • Pāris ķiploka daiviņas.
  • Divas ēdamkarotes majonēzes.
  • Rīvēts siers.
  • Augu eļļa.

Krūšu arī nomazgā, sagriež pa šķiedrām un tad izdauj cauri plēvei. Tad gabaliņus liek bļodā un pārlej ar sojas mērci, visu samaisa. Labāk ļaujiet gaļai nostāvēties pāris stundas šādā marinādē, lai tā kļūst mīkstāka un aromātiskāka.

Tagad varat sarīvēt sieru. Tam pievieno saspiestu ķiploku un majonēzi, visu samaisa.

Ielejiet pannā nedaudz augu eļļas un uzkarsējiet. Sīpolus nomizo un sagriež plānos gredzenos un pēc tam liek uz pannas apakšas. Uz tā tiek uzlikti krūšu gabaliņi. Virsū sagrieztus ananāsus un pēc tam sadalīt siera masu kā kažoku. Šo vistas krūtiņu ar ananāsiem un sieru cep cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes. Izskatās ļoti apetīti.

krūtiņa ar ananāsiem
krūtiņa ar ananāsiem

Un ja ir kūpināta vista

Kā ir ar kūpinātu vistas krūtiņu, sieru un ananāsiem? Salāti! Lai to izdarītu, paņemiet;

  • Tieši krūtīs.
  • Ananāsu gabaliņi.
  • Neliels rīvēts siers.
  • Zaļš.
  • Dabīgais jogurts.
  • Pāris ķiploka daiviņas.
  • Sāls un garšvielas pēc garšas.

Krūtiņu nomizo, sagriež kubiņos. Sieru berzē uz rīves. Ananāsu, ja nepieciešams, papildus sagriež, visu samaisa. Tagad ir pienācis laiks pagatavot mērci. Lai to izdarītu, dabiskajam jogurtam pievieno rīvētu ķiploku, garšvielas, smalki sagrieztus garšaugus un garšvielas. Visu sajauc un ļauj brūvēt vismaz trīsdesmit minūtes. Pēc tam sajauciet visas sastāvdaļas. Šie salāti ar vistas krūtiņu, ananāsiem un sieru ir oriģināla alternatīva garlaicīgiem ēdieniem.

krūtiņa ar sieru
krūtiņa ar sieru

Vistas un ananāsu kombinācija jau sen ir atzīta par klasiku. Šīs sastāvdaļas ir iekļautas ļoti daudzās receptēs.

Ieteicams: