Salāti "Admiral". gatavošanas receptes
Salāti "Admiral". gatavošanas receptes
Anonim

Piedāvājam jums garšīgus salātus ar nosaukumu "Admiral". Rakstā tiks apskatītas vairākas tā pagatavošanas iespējas (ar un bez jūras veltēm). Izvēlieties to, kas jums patīk vislabāk.

Garneļu salāti

Šis ēdiens ir labi piemērots svētku galdam. Salāti izrādās garšīgi, pikanti un diezgan veselīgi. To var droši attiecināt uz diētiskajiem ēdieniem.

Admirāļa salāti ar garnelēm
Admirāļa salāti ar garnelēm

Lai pagatavotu Admiralsky salātus, jums būs nepieciešams:

  • spuldze;
  • divi apelsīni;
  • 500 grami garneļu;
  • 1 gurķis;
  • ķiploka daiviņa;
  • 3 ēd.k. karotes olīveļļas;
  • tējkarote apelsīna miziņas;
  • 150 grami salātu lapu;
  • trīs tējkarotes vīna etiķa.

Veselīgas m altītes gatavošana

  1. Mērcēt salātu lapas aukstā ūdenī, pēc tam noskalot. Apspriediet tos. Noplēš lapas ar rokām. Tad liec uz šķīvja, uz kura pasniegsi gatavos salātus.
  2. Sīpolu nomizo, sagriež plānos pusgredzenos.
  3. Sarīvē apelsīna miziņu.
  4. Ķiplokus nomizo un smalki sagriež.
  5. Nomazgājiet gurķi, žuljēnuizgriezt.
  6. Notīriet apelsīna šķēles no plēvēm. Skaisti kārtojiet virs salātu lapām.
  7. Pēc tam atkausējiet garneles, ja tās atradās ledū. Vāra līdz mīkstai un nomizo. Ielieciet bļodā. Tur pievienojiet rīvētu miziņu, vīna etiķi, ķiplokus, piparus, augu eļļu un sāli. Labi samaisiet.
  8. Apelsīniem virsū liek gurķi, garneles. Pārlejiet salātus ar pārējo marinādi. Pasniedziet pie galda!

Salāti "Admiral". Recepte ar kalmāriem un ikriem

Šī iespēja patiks jūras velšu cienītājiem. Sastāvā ir arī citi noderīgi komponenti.

Admirāļa salāti
Admirāļa salāti

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • 200 grami krabju nūjiņu;
  • 2 kalmāru liemeņi;
  • 50 grami sarkano ikru;
  • 100 grami vārītu garneļu;
  • 5 vārītas olas;
  • majonēze.

Ēdienu gatavošana ar ikriem

  1. Vispirms iemetiet kalmāru liemeņus verdošā ūdenī. Pagaidiet, līdz tie vārās, pēc tam noņemiet un atdzesējiet. Pēc tam sagriež sloksnēs.
  2. Krabju nūjiņas arī sagriež mazos gabaliņos.
  3. Paņemiet bļodu, pievienojiet tajā sasmalcinātās sastāvdaļas.
  4. Vārītas olas sarīvē uz rupjās rīves. Pārnes uz bļodu.
  5. Sajauc visas sastāvdaļas, liek salātu bļodā. Virs Admiralsky salātiem uzzīmējiet "šūnas" ar majonēzi. Karote ikri virs tiem nejaušā secībā. Tas arī viss, ēdiens ir pilnībā gatavs ēšanai, tāpēc pasniedziet to galdā!

Salāti "Admiral". Redīsu recepte

Šie salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī diezgan veselīgi, jo satur daudz dārzeņu. Ja nevēlaties lietot majonēzi, varat to aizstāt ar nesaldinātu jogurtu, vai arī varat sajaukt abus komponentus, lai izveidotu sava veida mērci.

Admirāļa salātiem vajag vārīt tikai kartupeļus mizās. To var izdarīt iepriekš. Visas pārējās sastāvdaļas ievieto traukā neapstrādātā veidā. Salātus "Admiralsky" klāj kārtās, katru smērē ar majonēzi.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  • redīsi;
  • burkāns;
  • divi vidēji kartupeļi;
  • 2 ēd.k. karotes majonēzes un tikpat daudz jogurta;
  • zaļie;
  • sāls;
  • Franču sinepes;
  • viens ābols (vēlams saldskābs);
  • melnie pipari.
Admirāļa salāti ar kalmāriem un ikriem
Admirāļa salāti ar kalmāriem un ikriem

Soli pa solim gatavošanas recepte

  1. Vāra kartupeļus mizās, līdz tie mīksti, pēc tam atdzesē.
  2. Nomizo visus dārzeņus, sarīvē uz rupjās rīves.
  3. Nākamās salātus vāc kārtās.
  4. Uzvelciet gredzenu uz trauka. Jūs tajā ievietosiet produktus. Pirmais slānis sastāv no kartupeļiem, sāls, pipariem, sinepēm. Pēc tam virsū uzzīmējiet mērces režģi (majonēze + jogurts).
  5. Tālāk izklājiet burkānus, garšvielas. Eļļojiet ar mērci. Nākamais slānis ir ābols.
  6. Rutki ir izlikti pēdējie. Arī sāli.
  7. Pēc tam gredzens tiek noņemts. Salātus pārlej ar mērci, dekorē ar zaļumiem.

Ieteicams: