Kā pagatavot rullīti ar ievārījumu?

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kā pagatavot rullīti ar ievārījumu? Kas ir šis ēdiens? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit rakstā. Reizēm gadās, ka ātri jāpagatavo kaut kas tējai: vai nu nav laika, vai arī ieskrējuši ciemiņi. Šādos gadījumos jums palīdzēs gaisīga un maiga rullīša ar ievārījumu recepte. Tālāk uzziniet, kā pagatavot šo gardo desertu.

Cepumu rullītis 20 minūtēs

Šī ievārījuma ruļļu recepte ir ļoti vienkārša un vienkārša. Deserta pagatavošanai tiešām atvēlēsiet tikai 20 minūtes, naudas vajadzēs ļoti maz, ņemot vērā, ka izmantosiet vasarā gatavotu ievārījumu vai ievārījumu. Rullītis noteikti izrādīsies, ja ievērosit dažus pamatnoteikumus:

• Skutajai un bļodiņai, kurā sitāsiet olas, jābūt bez taukiem. Tas ir, tie vispirms ir jānomazgā ar mazgāšanas līdzekli un pēc tam jānoslauka sausā veidā.
• Pucot olas, cukuru pievieno pakāpeniski.
• Olām jābūt vēsām, izņemiet tās no ledusskapja tieši pirms sišanas.
• Sietsmiltus caur sietu, lai tie būtu piesātināti ar skābekli.
• Lai kūka nesaplīstu griežot, nepārcep to cepeškrāsnī.

Tātad, lai pagatavotu rullīti ar ievārījumu, ņem:

• paciņa vaniļas cukura;
• četras olas;
• cepamais pulveris - viena tējkarote;
• viena glāze cukura (ja ievārījums salds, var lietot mazāk);
• milti - viena glāze (divsimt gramu glāzē ir 170 g miltu);
• 200 g ievārījuma;
• 10 g sviesta.

Jums būs nepieciešams arī pergaments un liela cepešpanna. Ražošanas process:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
2. Cepešpannu izklāj ar pergamentu un iesmērē ar sviestu (šajā gadījumā vēlams ieziest pergamentu, lai karsto kūku varētu ātrāk atdalīt).
3. Sakuļ olas mikserī, pa daļām pievienojot cukuru, līdz tilpums palielinās līdz 400 g atzīmei. Tas ir, olas sakuļ 5 minūtes.
4. Bļodā izsijā miltus, pievieno cepamo pulveri, vaniļas cukuru, samaisa. Pievienojiet sakultās olas miltiem un uzmanīgi mīciet mīklu no apakšas uz augšu.
5. Ielejiet mīklu uz cepešpannas, izlīdziniet ar lāpstiņu, cepiet līdz dzeltenai, 8 minūtes.
6. Izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns, nedaudz paceliet kūku, turot pergamentu aiz malām, lai tas nedaudz saritinās.
7. Tagad kūku pārziež ar ievārījumu, sarullē, dekorē ar kausētu šokolādi vai pūdercukuru. Ļaujiet produktam nostāvēties vienu stundu.

Ja vēlaties, vispirms varat ieziest biskvītu ar skābo krējumu, un tikaitad ievārījums vai ievārījums. Rezultātā jūsu rullītis būs sulīgāks, taču šajā gadījumā ļaujiet tam brūvēt divas stundas.

Garšīgs rullītis

Aicinām uztaisīt gardu rullīšu kūku ar ievārījumu vai ievārījumu. Jums būs nepieciešams:

• cukurs - 1 glāze;
• četras olas;
• milti - 1 glāze;
• ar etiķi dzēsta soda - 0,5 tējk;
• ievārījums vai ievārījums pildījumam.

Šī recepte ar rullīša ar ievārījumu fotogrāfiju paredz šādu darbību veikšanu:

1. Sakuļ olas ar cukuru, pievieno dzēstu sodu un miltus, turpinot kult.
2. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru un plānā kārtā izklāj mīklu.
3. Cep kūku cepeškrāsnī 200°C 7 minūtes, līdz tā kļūst viegli zeltaina.
4. Izņem kūku no cepeškrāsns un ātri pārziež ar ievārījumu vai konserviem. Satin, kamēr karsts! Ļaujiet desertam mirkt.

Sagriež šķēlēs un pasniedz.

Ar aprikožu ievārījumu

Ikviens zina, ka ievārījuma biskvīta rullītis ir ātrs veids, kā pagatavot tēju un nomierināt saldo zobu. Var variēt ar pildījumu: dažādi krēmi, ievārījumi, vārīts iebiezinātais piens, ievārījums. Tātad, mēs ņemam:

• 250 g skābā krējuma;
• trīs olas;
• soda - 0,5 tējk;
• cukurs - 1 glāze;
• aprikožu ievārījums;
• kviešu milti - 1 glāze.

Pagatavojiet šo rullīti šādi:

1. Pagatavojiet mīklu no ieteiktāsprodukti.
2. Izklājiet cepešpannu ar cepampapīru, ieeļļojiet to, ielejiet mīklu.
3. Cep kūku 20 minūtes līdz 180°C sakarsētā cepeškrāsnī.
4. Kūku vēl siltu apsmērē ar aprikožu ievārījumu, sarullē.
5. Pilnībā atdzesējiet produktu.

Cita recepte

Jums būs nepieciešams:

• piecas ēd.k. l. piena pulveris;
• soda - 0,5 tējk;
• piecas ēd.k. l. cukurs;
• trīs vistu olas;
• piecas ēd.k. l. kviešu milti;
• šķipsniņa sāls;
• viena st. l. augu eļļa;
• 100 g ievārījuma.

Pagatavojiet šo desertu šādi:

1. Cepšanas lapu izklāj ar augu eļļu un nosūta uz cepeškrāsni, uzkarsējot līdz 200 °C.
2. Sakuļ olas ar cukuru, pievieno sauso pienu, miltus, sāli, ar etiķi dzēstu sodu, labi samaisa.
3. Ielejiet mīklu uz karstas cepešpannas un ievietojiet karstā cepeškrāsnī uz 10 minūtēm.
4. Gatavo kūku izņem no krāsns, pārziež ar ievārījumu un satin.

Pasniedz karstu garšīgu rullīti ar tēju.