Kā pagatavot diētisko pitas rullīti?

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Kā pagatavot diētisko pitas rullīti? Kāpēc viņš ir labs? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit rakstā. Ja vēlēsies dižoties melnā mazā kleitiņā vai iemīļotajos džinsos, kas pēkšņi kļuvuši mazi, nāksies cītīgi notievēt. Diētiskās pitas rullīši ar liesu gaļu un dārzeņiem var palīdzēt efektīvi zaudēt svaru un vienlaikus garšīgi paēst. Tālāk apsveriet dažas interesantas šī ēdiena receptes.

Nianses

Ja savā uzturā iekļausit diētiskās lavaša rullīšus, organisms neprasīs ēdienu katru stundu, un tas nozīmē, ka figūra viegli atgriezīsies iepriekšējā formā. Šādi ruļļi noder arī tad, ja ir problēmas ar kuņģi un citiem gremošanas orgāniem un tiek rādīta diēta, kas aizliedz jebkādu ceptu un treknu pārtiku.

Prece, kuru pārskatāmmazkaloriju, tāpēc tos var baudīt pat ar gastrītu. Tikai šajā gadījumā nomainiet kūpinātu krūtiņu ar vārītu liesu vistu un izmetiet gurķus. Zema tauku satura uzkodu, kas pagatavota no armēņu lapu maizes, var pagatavot brokastīs vai pasniegt dārgiem viesiem.

Ar biezpiena krēmu

Kā pagatavot gardus diētiskās pitas rullīšus ar biezpiena krēmu? Veikt:

• 1 ēd.k l. zema tauku satura skābs krējums;
• divi svaigi gurķi;
• viena gara plāna armēņu lavaša loksne;
• svaigu diļļu ķekars;
• 250 g mīksta zema tauku satura biezpiena;
• pētersīļu ķekars;
• sāls (pēc garšas);
• trešā tējk m alti melnie pipari;
• divi tomāti.

Šī diētiskā pitas rullīša recepte (ar fotoattēlu) paredz šādu darbību veikšanu:

1. Vispirms pagatavojiet biezpiena krēmu. Lai to izdarītu, dziļā bļodā sajauc saldo krējumu (var aizstāt beztauku jogurtu) un biezpienu, sāli un piparus.
2. Nomazgājiet zaļumus, nosusiniet ar salveti un smalki sasmalciniet. Nosūtiet uz biezpiena masu, samaisiet.
3. Nomazgājiet, nosusiniet un plānās šķēlēs sagrieziet tomātus un gurķus.
4. Uz griešanas dēļa izklāj pitas maizi, pārklāj ar biezpiena krēmu.
5. Pa virsu liek gurķu un tomātu šķēles.
6. Uzmanīgi sarullējiet plāno maizi, ietiniet celofānā un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu, lai veidotos un iesūktos.
7. Izņemiet produktu un sagrieziet to ruļļos 2 biezumāskatīt

Apkaisiet ruļļus ar sezama sēklām un sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedziet.

Recepšu padomi

Pieredzējuši pavāri iesaka sekojošo:

• Ņemiet tikai jaunus zaļumus, noņemot biezos cietos stublājus.
• Lai biezpiena pildījums būtu krēmīgs, saputo biezpienu ar blenderi.
• Parasto pētersīļu un diļļu vietā pildījumā var likt rukolu un koriandru.
• Ruliņiem izvēlieties plānu svaigu pitas maizi no bezrauga mīklas. Svaigums ir garantija, ka, sarullējot, tas neplīsīs.

Ar tomātiem un vistu

Ir daudz recepšu diētiskajam lavaša rullītim. Apskatīsim vēl vienu no tām. Šeit liesas krūtiņas vietā kā galveno sastāvdaļu varat ņemt liesu tītaru. Tātad, mēs ņemam:

• 50 ml zema tauku satura skābā krējuma vai jogurta;
• divas mazas armēņu lavaša loksnes;
• desmit salātu lapas;
• 300 g vārītas vistas (krūtiņa);
• sāls (pēc garšas);
• trīs tomāti.

Pagatavojiet šo ēdienu šādi:

1. Sāliet skābo krējumu un pārklājiet ar to vienu pitas maizes loksni. Virsū liek vistas krūtiņas šķēles (gaļu var sasmalcināt vai sagriezt kubiņos).
2. Nākamās ievietojiet salātus. Tam pilnībā jāaizpilda pitas laukums.
3. Pēc tam izklājiet plānas tomātu šķēles. To visu pārklāj ar otro pitas maizi, pārziež ar atlikušo skābo krējumu un veidoroll.
4. Ietiniet produktu polietilēnā un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu.
5. Atdzesēto uzkodu sagrieziet porcijās sadalītos ruļļos.

Novietojiet ruļļus uz līdzena trauka, apkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem un pasniedziet.

Diētas piedevas

Lavaša rullīši ir ideāls risinājums gan uzkodām darbā, gan svētku bufetei, gan ātrām brokastīm. Ērta uzkoda ir tā, ka to var pagatavot gandrīz no visa, kas atrodas ledusskapī. Bet kā ir ar tiem, kas ievēro pareiza uztura principus? Ikvienam, kurš seko figūrai, iesakām iepazīties ar labākajām pitas rullīšu diētiskā pildījuma iespējām:

1. Beztauku biezpiens, pipari, zaļumi, sāls, pāris ķiploka daiviņas, divas ēdamkarotes bieza jogurta bez piedevām.
2. Ciets zema tauku satura siers, vārīta vistas krūtiņa, biezs jogurts bez piedevām.
3. Laša fileja, dilles, svaigs gurķis, pāris pilienus citrona sulas.
4. Vārītas olas, svaigs baziliks, vistas fileja (tvaicēta vai vārīta), paprika, tīrs biezs jogurts, cietais siers.
5. Diļļu ķekars, govs sviestā cepti šampinjoni ar sīpoliem, sauja drupinātu valriekstu, kausēts smērējam līdzīgs siers.
6. Burkāni, kas garšoti ar citronu sulu, sāli un pipariem, drupinātu suluguni sieru, tīru biezu jogurtu, svaigu koriandru vai baziliku.
7. Vārīta ola, paprika, salāti, svaigs gurķis. Sinepju, olīveļļas uncitronu sula mērcei.
8. Tvaicēta zivs fileja, citronu sula, olīveļļa, oregano, salāti. Uz pitas maizes izklāj salātu lapas, virsū liek zivs fileju, kas sajaukta ar oregano, citrona sulu un eļļu. Satiniet rullīti.
9. Rukola vai salātu lapas, humuss (aunazirņu pasta).
10. Rīvēti vārīti burkāni un bietes, drupināti valrieksti, ķiploki, bezkrāsains jogurts.
11. Zema tauku satura biezpiena un blanšētu spinātu makaroni, pipari, sāls.
12. Svaigi gurķi, tunzivju konservi savā sulā, salāti, bulgāru pipari, tomāts.

Ar krabju nūjiņām

Un kā pagatavot diētisku pitas rullīti ar krabju nūjiņām? Jums būs nepieciešams:

• trīs lavash;
• 115 ml skābā krējuma;
• trīs ķiploka daiviņas;
• svaigu diļļu ķekars;
• 350 g zema tauku satura biezpiena;
• 180 g krabju gaļas nūjiņas.

Izpildiet šīs darbības:

1. Skābo krējumu samaisa ar biezpienu, saspiestu ķiploku, sasmalcinātiem zaļumiem
2. Vispirms katru kūku ieziež ar biezpiena pildījumu, tad pārkaisa ar sīkos kubiņos sagrieztām krabju nūjiņām. Nedaudz atkāpieties no malām.
3. Katru gabalu sarullējiet caurulītē, atdzesējiet un pasniedziet.

Labu apetīti!