2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Laša salāti ir veselīga uzkoda, kas lieliski papildina cilvēka organismam nepieciešamās taukskābes, minerālsāļus un olb altumvielas. Labs jūras zivju papildinājums ir salāti, dārzeņi, augļi, olas, siers un graudaugi. Pagatavot salātus ar lasi nebūs grūti, taču iegūsi oriģinālu ēdienu, kas izdaiļos jebkuru svētku pasākumu.
Avokado uzkodu iespēja
Jūras zivis no lašu kārtas ir daļa no vairuma terapeitisko diētu. Laša ēšana veicina sliktā holesterīna izvadīšanas procesu no organisma, tādējādi mazinot iespēju saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām. Tālāk sniegtā laša salātu recepte var būt lieliska uzkoda, kā arī pilnīga vakariņu alternatīva.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešami šādi komponenti:
- laša fileja - 200g;
- avokado - 2 gab;
- gurķis - 2 gab;
- siers – 120r;
- mint - ķekars.
Praktiskā daļa
Sāciet laša salātu gatavošanas procesu, sagatavojot galvenās sastāvdaļas. Gurķi jānomazgā, jānomizo un jāsagriež nevis kā vienmēr, bet gan gareniski. Tad dārzenis jāieliek caurdurī un jāsālī, lai tas izdala lieko sulu. Pusstundu pēc šādām manipulācijām gurķi jānoslauka ar papīra dvieli un skaisti jāizklāj salātu bļodā.
Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet avokado kvadrātos. Turklāt jūs varat apkaisīt augļus ar citronu sulu un apkaisīt ar piparmētru. Sieru un lasi sagrieziet mazos kubiņos.
Sagatavotajiem gurķiem pievieno visas sastāvdaļas, nedaudz piparus un sāli. Pēc tam salāti ir jāizņem ledusskapī. Tas jāievada vismaz 30 minūtes. Parasti to pasniedz porcijās.
Kūpināta laša un rīsu salāti
Pēc šīs receptes pagatavotie salāti ir ļoti neparasti un garšīgi, jo ēdienā ir daudz dažādu tekstūru. Mērce, kas sastāv no sinepēm, ķiplokiem, medus un sarkanvīna etiķa, piešķir pikantu.
Noderēs šādi vienumi:
- kūpināts lasis - 250g;
- rīsi - 250g;
- rukola - 150 g;
- zaļie zirnīši - 200g;
- valrieksts - 50g;
- zaļais sīpols - 2 bultiņas;
- mint - ķekars.
Vieglu uzkodu gatavošana jāsāk ar valriekstu gatavošanu. Lai to izdarītu, vairākas minūtes apcep tos sakarsētā pannā. Tad ielej griešanaidēlī un rupji sakapāt. Ja uzkodām izmanto saldētus zaļos zirnīšus, tos 3 minūtes vāra sālsūdenī, liek caurdurī, pārlej ar vēsu ūdeni un atdzesē. No konservētiem zirņiem noteciniet lieko šķidrumu.
Rīsi jāizvāra un pārlej ar blenderi iepriekš saputotu mērci. Zaļo sīpolu kāti un piparmētra ir labi jānomazgā un jāpievieno rīsu graudaugiem. Gatavi valrieksti un zaļie zirnīši arī jāapvieno ar saturu. Visu kārtīgi samaisa un liek uz trauka virsū rukolai. Izjauciet zivis, izmantojot dakšiņu, un dekorējiet ar to uzkodu. Pirms pasniegšanas galdā, tas jāpārlej ar atlikušo mērci.
Salātu recepte ar lasi un grauzdiņiem
Pareizi uzglabājot, jūras zivis saglabā savu izsmalcināto cēlo garšu un smalko struktūru. Varat to lietot neapstrādātu, kūpinātu un ceptu, izmantojot to kā galveno sastāvdaļu vieglu uzkodu pagatavošanai.
Noderēs šādi komponenti:
- laša fileja - 300g;
- kāposti - 200 g;
- krutoni – 1 paciņa;
- gurķi - 2 gab;
- jogurts - 100g
Lai pagatavotu salātus, kāposti ir jānoskalo un rupji jāsagriež. Gurķi un lasi sagriež mazos kvadrātiņos. Atveriet krekeru iepakojumu vai pagatavojiet pats. Lai to izdarītu, sagrieziet mazos melnās maizes gabaliņus kubiņos, pēc tam nosusiniet tos sakarsētā pannā.
Vienkāršai degvielas uzpildeiuzkodas ir vērts lietot jogurtu. Lai garšas ziņā būtu interesantāk, daži pavāri tai pievieno pannā uzkarsētu ķimenes un koriandru. Visas sastāvdaļas jāapvieno un jāpiepilda ar sagatavotu mērci.
Ieteicams:
Cik kaloriju rozā laša, laša un zivju konservu vārpiņā. Zivju zupas receptes
Ziviņai uz vakariņu galda jāparādās vismaz reizi nedēļā – ar to neviens nestrīdēsies. Noderīgs produkts ir diezgan diētisks, ja necep zivis ar treknām mērcēm un necep eļļā. Un, kad vēlaties nedaudz samazināt savu mīļotā ķermeņa daļu apjomu un tajā pašā laikā pabarot ar noderīgiem mikroelementiem, varat ēst zivju zupu
Ceviche: laša, laša, tunča recepte. peru virtuve
Izdevums piedāvā Peru virtuves recepšu izlasi. Jūs uzzināsiet, kā no pieejamajām sastāvdaļām pagatavot savu ceviche
Sēņu salātu receptes: populāras, garšīgas un vienkāršas
Sēņu salāti ir garšīgi un barojoši ēdieni. Tie ir lieliski piemēroti gan svētku gardumiem, gan kā ikdienas uzkoda. Šim gardumam ir daudz variāciju. Daži no tiem ir apspriesti rakstā. Tajā aprakstītas četras sēņu salātu receptes – populāras, garšīgas un pavisam vienkāršas
Garšīgas vistas salātu receptes
Nav nejaušība, ka vistas salāti ir tik populāri jau daudzus gadus. Tā ir viena no garšīgākajām un veselīgākajām salātu sastāvdaļām. Turklāt tā priekšrocība ir apvienota ar lielu skaitu citu komponentu. Vistas gaļa būs piemērota ar vārītiem un svaigiem dārzeņiem, ananāsiem, sieru, sēnēm. Bet vārītu vistu var aizstāt ar kūpinātu, izbaudot visdažādākās jaunas garšas
Garšīgas rozā laša receptes. Rozā laša fileja: kā garšīgi pagatavot cepeškrāsnī un pannā
Rozā lasis ir lašzivju pārstāvis. Tas nav tik dārgs kā daudzi šīs saimes veidi, taču tas nav sliktāks kvalitātes un garšas ziņā, pareizi pagatavots. Jūs varat pagatavot gandrīz visas zivju liemeņa sastāvdaļas, šim nolūkam ir dažādas rozā laša receptes. Fileja ir tās garšīgākā un noderīgākā daļa, pēc kuras ir vislielākais pieprasījums
