Sēņu salātu receptes: populāras, garšīgas un vienkāršas

Satura rādītājs:

Sēņu salātu receptes: populāras, garšīgas un vienkāršas
Sēņu salātu receptes: populāras, garšīgas un vienkāršas
Anonim

Sēņu salāti ir garšīgi un barojoši ēdieni. Tie ir lieliski piemēroti gan svētku gardumiem, gan kā ikdienas uzkoda. Šādai delikatesei ir daudz recepšu. Daži no tiem ir apskatīti raksta materiālos.

Ēdienu gatavošana ar tītara gaļu

Šajos salātos ir šādi produkti:

1. 300 grami svaigu šampinjonu.

2. Nedaudz zaļumu.

3. Saldie pipari (vismaz divi gabali).

4. Burkāns (1 sakņu dārzenis).

5. Sīpola galva.

6. 400 grami tītara gaļas.

7. Konservētu zirņu iepakojums.

8. Daži ķiršu tomāti.

9. 4 olas.

10. Majonēzes mērce.

11. Galda sāls.

12. Neliels daudzums augu tauku un piparu.

Šis ēdiens ir viena no interesantākajām sēņu salātu receptēm. Sagatavojiet to šādi:

  • Turcijas mīkstumu sagriež kvadrātos. To vajag apceptšķīvis, pievienojot augu taukus, sāli un garšvielas.
  • Sēnes nomazgā. Sagrieziet tos mazos gabaliņos. Sēnes gatavo uz plīts tāpat kā tītara mīkstumu.
  • Pipari jānomizo, jānoskalo. Pēc tam to sagriež plānās šķēlēs.
  • Tomātus vajadzētu pārgriezt uz pusēm.
  • Sasmalciniet burkānus ar rīvi un vāriet uz uguns ar augu taukiem.
  • Spuldze ir notīrīta un izskalota. Sasmalciniet kvadrātos.
  • Olas salātiem jāvāra, sagriež kubiņos.
  • Zaļumus nomazgā un sasmalcina.

Visus produktus, kas veido salātus, liek dziļā bļodā, pievieno zirņus, majonēzi, sāli. Rūpīgi samaisiet. Uzkodas virsmu pārkaisa ar zaļumiem un tomātu šķēlītēm.

Salāti ar šampinjoniem un dārzeņiem

Šis ēdiens tiek uzskatīts par vienu no slavenākajām sēņu salātu receptēm. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:

1. 2 kartupeļi.

2. 100 grami konservētu zirņu.

3. Sīpolu zaļumi.

4. Neliels augu tauku daudzums.

5. Burkāns (2 sakņu dārzeņi).

6. Tikpat daudz marinētu gurķu.

7. 200 g šampinjonu.

8. 2 olas.

9. Daži augu tauki un galda sāls.

Sakņu kultūras ir jāvāra. To pašu dara ar olām. Burkānus un kartupeļus sagriež kvadrātos. Sēnes gatavo uz uguns, pievienojot galda sāli un augu taukus. Olas un marinēti gurķi ir jāsasmalcina. Visas šīs sastāvdaļas tiek ievietotas dziļumābļodā, pievieno tiem zirņus, sasmalcinātus zaļumus. Sajauc ar majonēzes mērci.

salāti ar sēnēm
salāti ar sēnēm

Šis ēdiens tiek uzskatīts par vienu no vienkāršākajām sēņu salātu receptēm. Mājsaimnieces bieži gatavo šādu uzkodu, un daudziem tā garšo.

Vēl viena interesanta iespēja

Svinīga pasākuma priekšvakarā vienmēr gribas pārsteigt ģimeni un draugus ar kādu neparastu gardumu. Kārtainie salāti ar sēnēm ir lielisks kārums šādam gadījumam. Tas ir diezgan apmierinošs un turklāt izskatās ļoti pievilcīgi. Lai pagatavotu šo uzkodu, jums būs nepieciešams:

1. Vārīti kartupeļi (2 gab.).

2. Šķiņķis (250 grami).

3. Divas lielas karotes majonēzes mērces.

4. Cieti vārītas olas (2 gab.).

5. Burkāns (1 sakņu dārzenis).

6. 400 grami vārītu šampinjonu.

Šī uzkoda sastāv no kārtām, no kurām katra tiek izmantota vienu reizi. Šie ir ļoti garšīgi salāti ar sēnēm, un tos pagatavot nav nemaz tik grūti. Visas ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas ir jāsasmalcina. Sēnes sagriež mazos gabaliņos. Produkti jāizklāj uz liela šķīvja, katra kārta jāpārklāj ar majonēzes mērci.

salāti ar sēnēm
salāti ar sēnēm

Sastāvdaļu secībai jābūt šādai:

1. Kartupelis.

2. Šķiņķis.

3. Burkāns.

4. Sēnes.

5. Olas.

6. Majonēzes mērce.

Ēdiens ar jūraszālēm

Lai pagatavotu šos salātus, nepieciešams:

1. B altais sīpols.

2. Ola.

3. Burkāns.

4. Sēnes (vismaz 6 gab.).

5. Selerijas (viens kāts).

6. 150 grami jūras aļģu.

7. Liela karote majonēzes mērces.

8. Tikpat daudz augu tauku.

9. Nedaudz m altu piparu.

Viena no populārākajām sēņu salātu receptēm ir ēdiens ar jūraszālēm un ceptām sēnēm. Šis ir interesants, barojošs ēdiens, ko ir viegli pagatavot.

sēnes ar jūraszālēm
sēnes ar jūraszālēm

Tas tiek darīts šādi:

  • No kāpostu iepakojuma tiek noņemts liekais šķidrums.
  • Dārzeņi ir jānomizo un jānomazgā.
  • Sīpolus, burkānus un selerijas kātus gatavo uz uguns ar augu taukiem.
  • Iegūtajai masai pievieno sēnes un vēlreiz apcep.
  • Olu vajadzētu novārīt un sagriezt kvadrātiņos.

Salātiem nepieciešamās sastāvdaļas apvieno lielā bļodā. Bļodā varat pievienot arī dažus melnos piparus. Pēc tam traukā ielieciet karoti majonēzes mērces un samaisiet iegūto masu.

Ieteicams: