Kā izrotāt aknu kūku: padomi un iespējas

Satura rādītājs:

Kā izrotāt aknu kūku: padomi un iespējas
Kā izrotāt aknu kūku: padomi un iespējas
Anonim

Slāņainā kūka no liellopa gaļas, cūkgaļas vai vistas aknām ir ļoti populārs svētku ēdiens. Daudzas mājsaimnieces cenšas saviem viesiem ne tikai pagatavot garšīgus ēdienus, bet arī pārsteigt viņus ar svētku ēdienu noformējumu.

Pirms aknu kūkas dekorēšanas jāizveido fona slānis. Tas var būt majonēze vai skābs krējums. Pamatni var pārkaisīt ar smalki sarīvētu vistas olas dzeltenumu, tad galvenais fons būs nevis b alts, bet dzeltens. Ja domā par puķu pļavu, tad fonu var padarīt zaļu, tam ir piemēroti smalki sakapāti pētersīļi vai dilles.

Apskatīsim dažas vienkāršas aknu kūkas dekorēšanas iespējas. Apskatot rakstā esošās fotogrāfijas, var saprast, ka šī ēdiena noformēšana nav grūta, var apskatīt paraugu, pasapņot un pievienot savu redzējumu, atkarībā no tā, kādi svētki tiek svinēti.

Pavasara kūka

Ja nezini, kā izrotāt aknu kūku sieviešu svētkos 8. martā vai vārda dienā, tad vari pievienot zaļumus un dabas krāsas. Uz aknu augšējā slāņasalātu lapas ir sakrautas. Šis būs izcirtums, kurā no cieti vārītām olām gatavo kumelītes. Katra ziedlapiņa ir puse no olas, kas izdēta ar olb altumvielām uz augšu. Ziedlapiņas atrodas ap dzelteno centru, kas ir izgatavots no smalki sarīvētiem dzeltenumiem. Ir arī ērti tos sasmalcināt ar parastu dakšiņu.

Mārītes kūka
Mārītes kūka

Sarkana mārīte kalpo kā spilgts akcents aknu kūkas dekorēšanai. To gatavo no pustomāta, var izmantot ķiršu tomātus, atkarībā no kūkas izmēra. Ja kūka ir maza, tad vistu olu vietā varat sagriezt paipalu olas. Melni punktiņi kukainim ir izgatavoti no olīvām. Lai to izdarītu, tomātā jāizveido nelieli ievilkumi un jāievieto mazi melno olīvu gabaliņi. Tad viņi neizkritīs. Šī kūka patiks arī bērnam. Tagad ir skaidrs, kā izrotāt aknu kūku bērnu ballītei.

Ziedu lauks

No maziem dzelteniem un sarkaniem ķiršu tomātiņiem var pagatavot tortes virskārtu puķu pļavas formā. Lai to izdarītu, arī virsma vispirms jāpārklāj ar smalki sagrieztiem zaļumiem, var izmantot dilles vai pētersīļus.

ziedu pļava
ziedu pļava

Ja jūs joprojām domājat par to, kā izrotāt aknu kūku (skatiet fotoattēlu augstāk), varat to pildīt ar zaļumiem visā vai arī varat tikai pa augšējā apļa perimetru. Tad tomātus sagriež uz pusēm un izklāj zieda formā. Vidu būs skaisti izveidot no tomāta kontrastējošā krāsā. Atlikušos kūkas tukšos laukumus var aizpildīt ar pētersīļu zariņiem.

Spilgtas krāsas

Ziemas mielastamEs gribētu redzēt gaišāku dizainu. Tagad redzēsim, kā izrotāt aknu kūku Jaunajam gadam, lai galds būtu piepildīts ar spilgtām detaļām. Pirmkārt, augšējo slāni piepilda ar majonēzi vai skābo krējumu. Sānu sienas ir pārklātas tādā pašā veidā. Tad dilles smalki sagriež un visas malas apber pa apkārtmēru. Nolieciet ķiršu pusītes ar sagrieztu pusi uz leju pa apļa perimetru.

Jaungada aknu kūka
Jaungada aknu kūka

Kūkas centrā ir izveidots zieds no četrām tomātu ceturtdaļām, kuras atrodas ar stūriem uz augšu. Zieda centrālās daļas vietā ieber zaļumu ķekaru, smalki sagrieztu gabalos. Smalki sagriezti melno olīvu gabaliņi aizmieg uz b alta lauka.

Ziemassvētku kūka

Aknu kūkas dekorēšanai uz Jaungada galda ir ļoti daudz iespēju. Tas var būt pulkstenis ar bultiņām, kas izgatavotas no sasmalcinātām salātu sloksnēm vai vārītiem burkāniem. No šī gada simbola var izgatavot figūriņu. Piemēram, suņa gadā uztaisi dzīvniekam purniņu no oranžiem burkāniem vai rīvētu proteīnu, tad suns būs b alts. Acis un degunu var izgatavot no olīvām, apkakli var dekorēt ar granātābolu sēklām. Jūs varat ilgi fantazēt. Ja izmantojat tikai ziemas tēmu, tad aknu kūku var dekorēt ar sniegavīru ar slotu, kas izgatavota no diļļu zariem. Detaļas, kas izgrieztas no burkāniem, bietēm un olīvām.

Labam pavāram jāprot ne tikai garšīgi pagatavot, bet arī izrotāt savus ēdienus tā, lai tie izskatās reprezentabli. Iesaisti šajā procesā visu ģimeni, ļaujiet bērniem palīdzēt un pašiem izdomāt dizainu. Tad būs ar ko lielīties saviem draugiem.

Ieteicams: