"Raffaello" no biezpiena: recepte, gatavošanas padomi

Satura rādītājs:

"Raffaello" no biezpiena: recepte, gatavošanas padomi
"Raffaello" no biezpiena: recepte, gatavošanas padomi
Anonim

Iespējams, būs grūti atrast cilvēku, kuram negaršotu Raffaello saldumi. Šo neticami garšīgo un maigo delikatesi ar mandelēm iekšā vienlīdz mīl gan pieaugušie, gan bērni. Diemžēl ne vienmēr ir iespējams palutināt sevi un mīļos ar gardiem saldumiem. Kā būt? Mēs iesakām izmēģināt "Raffaello" no biezpiena. Deserts izrādās ļoti gards, turklāt iztērēsi daudz mazāk naudas, nekā pērkot šos saldumus veikalos.

mājās gatavots biezpiens raffaello
mājās gatavots biezpiens raffaello

Mājas "Raffaello" no biezpiena: nepieciešamās sastāvdaļas

Daudzas māmiņas cenšas saviem mīļajiem bērniem iegādāties saldumus un citus desertus pēc iespējas vēlāk. Bet jūs joprojām vēlaties tos palutināt. Šajā gadījumā mēs iesakām izmēģināt "Raffaello" no biezpiena pagatavot mājās. Šis gardums ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arīnoderīgs, kā arī nesatur nekādas kaitīgas piedevas. Sagatavosim visu un sāksim gatavot. Produktu komplekts ir diezgan viegli iegaumējams. Mums būs nepieciešams:

  • Kokosriekstu skaidiņas - 2-3 paciņas. Labāk paņemt vairāk nekā skriet otrreiz uz veikalu, ja laistīšanai nepietiek.
  • Biezpiens - var paņemt puskilogramu vai divas pakas. Kurš? Mēs atbildam - jebkura. Tauku saturam nebūs īpaša loma.
  • Iebiezinātais piens. Mums vajadzēs divas vai trīs ēdamkarotes. Precīzu summu nosakiet pats. Viss būs atkarīgs no tā, cik daudz biezpiena paņemsi, no kura veidosi saldumus.
  • Nu, protams, mums vajag riekstus. Neviens šajā gadījumā nedarbosies. Ja vēlaties, lai jūsu deserta garša būtu pēc iespējas tuvāk veikalam, tad ņemiet tikai mandeles.

Tas, iespējams, ir viss, kas mums nepieciešams, lai pagatavotu gardu cienastu. Pāriesim pie deserta gatavošanas.

biezpiena raffaello recepte
biezpiena raffaello recepte

Raffaello no biezpiena: recepte

Aizgājām uz tuvāko pārtikas veikalu, uzvilkām priekšautu, nolikām matus zem lakata. Tālāk mūsu darbību secība izskatīsies šādi:

  1. Paņemiet dziļu šķīvi vai nelielu kastroli. Liekam tajā biezpiena vai biezpiena masu. Labi mīca, līdz iegūta viendabīga masa bez kunkuļiem.
  2. Tagad atveriet kondensētā piena kannu. Ņem vienu vai divas ēdamkarotes un pievieno biezpienam. Visu kārtīgi samaisām. Ja viņi paņēma daudz biezpiena unmasa sanāk diezgan sausa, tad pievieno vēl iebiezināto pienu.
  3. Tālāk jānomizo mandeles. Dažas mājsaimnieces mēģina to darīt ar nazi un šai darbībai tērē daudz laika un nervu. Mēs iesim pavisam savādāk. Mēs ņemam dziļu šķīvi. Ielieciet visas mandeles. Un tagad … tikai nebaidieties, pārlejiet riekstus ar verdošu ūdeni. Tas tiek darīts, lai miza tiktu ātri un viegli noņemta. Mandeles ūdenī jāatstāj piecpadsmit līdz divdesmit minūtes. Tad notecinām šķidrumu, tagad mizu noņem ļoti viegli.
  4. Sāciet veidot bumbiņas. Lai to izdarītu, ar mazu karoti ņem nelielu daudzumu biezpiena masas. Vidū ieliekam vienu riekstu un veidojam bumbu. Apviļā to kokosriekstu skaidiņās.

Garšais cienasts gatavs. Labu apetīti!

Raffaello no biezpiena mājās
Raffaello no biezpiena mājās

Padomi un triki

Ja nolēmāt gatavot "Raffaello" no biezpiena, tad pievērsiet uzmanību dažām niansēm:

  • Ja aprobežojaties ar saldumiem un rūpīgi uzraugāt savu figūru, tad ņemiet labāko zema tauku satura vai mazkaloriju biezpienu.
  • Kad gatavojat saldumus, no cepampapīra varat izgriezt skaistas veidnes un uzlikt tām gardu desertu.
  • Dažas mājsaimnieces jautā: "Kādā krāsā vislabāk izvēlēties kokosriekstu?". Ja vēlaties, lai jūsu rafaelki izskatās kā veikalos nopērkamie, tad, protams, labāk ir ņemt b altu. Bet varat izmantot arī krāsainas kokosriekstu skaidiņas.
  • Nelietojiet pārāk daudz kondensētā piena, tādā gadījumā masa izrādīsies ļoti šķidra. Būs jāpievieno daudz kokosriekstu skaidiņu, lai izveidotu jaukas un glītas bumbiņas.
Raffaello no biezpiena
Raffaello no biezpiena

Noslēgumā

"Raffaello" no biezpiena mājas apstākļos ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajiem saldumiem. Jūsu mīļajiem patiks šis deserts. Viņi noteikti lūgs to pagatavot vēlreiz. Dzīvespriecīgās sejas un labs mājinieku garastāvoklis pilnībā atalgos jūs par jūsu pūlēm. Gatavojiet ar prieku un bieži ieprieciniet ar jauniem gardiem desertiem!

Ieteicams: