Šokolādes kefīra pīrāgs: gatavošanas receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šokolādes kefīra pīrāgs ir vienkāršs un gards deserts, kas tiek gatavots no visiem pieejamiem produktiem. No mūsu raksta jūs uzzināsit vairākas receptes tā pagatavošanai.

Šokolādes kūka ar kefīru

Šī recepte noder tiem, kuri bieži steidzīgi gatavo kādu cienastu pie tējas. Šim vienkāršajam desertam jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Trīs pilnas glāzes miltu.
• 300 ml trekna jogurta.
• Trīs vistu olas.
• 100 grami sviesta (sviesta).
• Viena glāze cukura.
• Dzēsts soda.
• Kakao (pulverveida) - 50 grami.
• Kokosriekstu skaidiņas - 50 grami.

Šokolādes kefīra pīrāgs tiek pagatavots šādi:

• Samaisa olas un cukuru un tad pievieno tiem kefīru un mīkstu sviestu.
• Mīklā ielieciet kakao, dzēstu soda un izsijātus miltus.
• Rūpīgi saputo visas sastāvdaļas.
• Ielieciet mīklu veidnē un apkaisiet topošās kūkas virsmu ar kokosriekstu.

Cep desertu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Kad kūka nedaudz atdzisusi, sagriež to mazos gabaliņos un pasniedz ar karstu tēju.

Marmora pīrāgs

Skaistais biezpiena-šokolādes deserts garšo kā kūka. Sagatavojiet to viesu uzņemšanai vai svētdienas tējai kopā ar ģimeni.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Sviests - 180 grami.
• Cukurs - viena glāze (puse mīklai un puse pildījumam).
• Olas - seši gabali (četri mīklai un divi pildījumam).
• Kefīrs - 100 ml.
• B altie milti - 220 grami.
• Dzēsta soda - nepilna tējkarote.
• Biezpiens - 350 grami.
• Kakao - trīs lielas karotes.
• Augļu konservi - 120 grami.
• Sāls pēc garšas.

Kā pagatavot skaistu šokolādes kūku uz kefīra? Deserta recepti lasi šeit:

• Ar mikseri sakuļ četras olas, pusglāzi cukura un sviestu. Pievienojiet maisījumam miltus, kefīru, sāli, sodu un kakao. Rezultātā jābūt mīkstai mīklai.
• Atsevišķi samaisiet (mazā ātrumā) biezpienu, olas un atlikušo cukuru.
• Uzkarsē cepeškrāsni un eļļo veidni.
• Ielejiet pusi mīklas sagatavotajā bļodā un izlīdziniet virsmu. Uzlieciet pusi biezpiena pildījuma.
• Pēc tam pildījumam virsū liek konservētus augļus. Tālāk seko mīklas kārta (izmanto pusi no atlikušās), pildījuma kārta un vēl viena mīklas kārta.
• Paņemiet koka irbulīti, iemērciet to mīklā un uzzīmējiet dažas horizontālas līnijas.

Cepiet desertu cepeškrāsnī, līdz tas ir mīksts, un pirms pasniegšanas sagrieziet to vairākos gabalos. Ja vēlaties, varatdekorējiet kūku ar putukrējumu vai jebkuru košu virskārtu.

Pīrāgs ar mellenēm uz kefīra

Izmēģiniet šo apbrīnojamo desertu ar vieglu maskarpones un melleņu ievārījuma pildījumu.

Sastāvdaļas:

• Divas vistas olas - viena krēmam un viena mīklai.
• Cukurs - 200 grami.
• Milti - pusotra tase.
• Kefīrs - viena glāze.
• Cepamais pulveris - viena tējkarote.
• Saulespuķu eļļa - 100 ml.
• Mascarpone - 250 grami.
• Melleņu ievārījums - četras ēdamkarotes.
• Kakao (pulveris) - četras ēdamkarotes.

Kā ātri pagatavot kefīra (šokolādes) pīrāgu cepeškrāsnī:

• Dziļā bļodā sakuļ olu, kefīru, sviestu un cukuru.
• Izsijāt miltus, pievienojiet cepamo pulveri un kakao.
• Atsevišķi sajauc maskarponi, otro olu un ievārījumu.
• Iesmērē veidni ar eļļu un ielej tajā pusi mīklas. Pēc tam ielieciet krējumu, izlīdziniet un ielejiet otro mīklas pusi.

Cep kūku iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 40 minūtes.

Šokolādes kūka ar riekstiem un augļiem uz kefīra

Pūkaina kūka ir ideāls svētdienas tējas papildinājums.

Nepieciešamie produkti:

• Trīs olas.
• Pusotra tase miltu.
• Četras kakao karotes.
• Pusglāze jogurta.
• Puse tases augu eļļas.
• 200 grami cukura.
• Viens iepakojums vaniļas pudiņa.
• 70 gramivīnogas (bez sēklām).
• Divi āboli.
• 50 grami valriekstu.
• Tējkarote cepamā pulvera mīklai.

Tātad, gatavojam vienkāršu šokolādes kefīra pīrāgu:

• Lielā bļodā salauž olas, pievieno cukuru un sakuļ ar mikseri.
• Izsijāt miltus, ielieciet pudiņu, kakao un cepamo pulveri. Vēlreiz samaisiet mīklu.
• Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos. Ja vīnogas ir lielas, pārgrieziet tās uz pusēm. Uzlieciet uzgriežņus uz dēļa un pārejiet tiem ar rullīti. Ielieciet gatavos ēdienus mīklā.
• Izklājiet cepešpannu ar papīru un ieslēdziet cepeškrāsni.
• Ielejiet mīklu veidnē un cepiet kūku, līdz tā ir gatava.

Pirms pasniegšanas sagrieziet desertu gabalos un izrotājiet to ar pūdercukuru.

Šokolādes manniks uz kefīra

Šis deserts garšo labi un ir ļoti vienkārši pagatavojams. Tam jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• Viena glāze zema tauku satura jogurta.
• 150 grami cukura.
• Glāze mannas.
• Trīs olas.
• 100 grami sviesta.
• Pustējkarotes cepamā pulvera.
• Vanilīna paciņa.
• Divas karotes kakao.
• Sāls.
• Pudercukurs.

Kā pagatavot vienkāršu šokolādes kefīra pīrāgu:

• Vispirms ar mikseri sakuļ olas un cukuru.
• Pievieno maisījumam kefīru, mannu un cepamo pulveri. Vēlreiz samaisiet.
• Ielejiet izkausētu (jau atdzesētu) sviestu un atstājietmīklu 40 minūtes.
• Kad manna ir pietiekami uzbriedusi, ielieciet bļodā kakao.
• Sagatavojiet silikona veidni un ieeļļojiet to. Ielejiet mīklu.

Cep kūku karstā cepeškrāsnī, ļauj nedaudz atdzist un liek uz trauka. Pirms pasniegšanas apkaisa desertu ar pūdercukuru.

Šokolādes kūka uz kefīra. Foto un recepte

Sāciet savu svētdienas rītu ar tasi kafijas un gardu šokolādes desertu ar maigu krējumu.

Produkti:

• Trīs olas.
• 200 ml kefīra.
• 100 grami sviesta (sviesta).
• 200 grami cukura.
• Pustējkarote cepamās sodas.
• Cepamais pulveris.
• Divas tējkarotes šķīstošās kafijas.
• Divas ēdamkarotes kakao.
• 250 grami miltu.
• 200 grami skābā krējuma.
• Pudercukurs.

Šokolādes kefīra pīrāgs ir ļoti vienkārši pagatavojams:

• Izsijāt miltus, kakao, kafiju un cepamo pulveri piemērotā bļodā.
• Ielejiet glāzē jogurtu un pievienojiet sodu. Atstājiet ēdienu uz desmit minūtēm.
• Olas un cukuru puto septiņas minūtes.
• Sagatavotus ēdienus apvienojiet ar kausētu sviestu. Visas sastāvdaļas labi samaisa un mīklu lej silikona veidnē. Cep kūku apmēram pusstundu.
• Kamēr deserts gatavojas, saputo saldo krējumu un divas ēdamkarotes pūdercukura.

Gatavo pīrāgu nedaudz atdzesē un pārziež ar skābo krējumu.

Šokolādes lazdu riekstspīrāgs

Šī vienkāršā recepte jums palīdzēs, ja jums nav daudz laika, lai sagatavotos pieņemšanai.

Šo produktu krājumi:

• Kefīrs - 500 ml.
• Soda - viena tējkarote.
• Cukurs - divas glāzes mīklai, viena krūze krēmam, divas ēdamkarotes glazūrai.
• Milti - trīs tases.
• Skābais krējums - pusotra glāzes.
• Rieksti pēc garšas.
• Sviests - 50 grami.
• Kakao - trīs ēdamkarotes.
• Piens - divas ēdamkarotes.

Šokolādes kefīra pīrāgs gatavosim šādi:

• Ielejiet kefīru dziļā bļodā un nodzēsiet tajā esošo soda.
• Pēc piecām minūtēm ēdienam pievieno cukuru un samaisa.
• Sijājiet miltus un kakao vienā bļodā.
• Mīklu rūpīgi samaisa un lej piemērotā formā. Nosūtiet topošo pīrāgu uz cepeškrāsni un cepiet apmēram stundu.
• Atdzisušo biskvītu sagriež gareniski divās vai trīs daļās un iesmērē kūkas ar krēmu (lai to izdarītu, sajauc saldo krējumu un cukuru).
• Pagatavojiet glazūru ar sviestu, kakao un pienu. Visas šīs sastāvdaļas uzkarsē uz uguns un samaisa.

Gatavo kūku pārlej ar glazūru un pārkaisa ar riekstiem. Ja vēlas, to var arī dekorēt ar putukrējumu.

Kefīra pīrāgs ar āboliem

Šeit ir vēl viens vienkāršs deserts, ko varat viegli pagatavot savā virtuvē.

Nepieciešamie produkti:

• Divas vistu olas.
• 200 grami cukura.
• 100 grami silta sviesta.
• 200 ml kefīra.
• 50 grami prosas pārslu.
• 250 grami miltu.
• Divas karotes kakao.
• Pustējkarote cepamās sodas.
• Tējkarote cepamā pulvera.
• Divi āboli.

Deserta recepti lasi šeit:

• Ielejiet pārslas lielā kausā un piepildiet ar kefīru.
• Sviestu un cukuru saputo atsevišķi.
• Apvienojiet abus maisījumus, pievienojiet tiem miltus, sodu, kakao un cepamo pulveri.
• Mīklā liec nomizotus un šķēlēs sagrieztus ābolus.

Cep kūku iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī, līdz tā ir gatava.

Secinājums

Šokolādes kefīra pīrāgs tiek pagatavots ļoti ātri. Tāpēc to var viegli pagatavot brokastīm vai vakara tējai. Izvēlieties jebkuru recepti, kas jums patīk, un sāciet eksperimentēt.