Pīrāgs cepeškrāsnī uz kefīra. Pīrāgs ar kāpostiem uz kefīra cepeškrāsnī

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ja vēlies pacienāt savus mīļos ar gardiem konditorejas izstrādājumiem, bet tev ir ļoti maz laika, tad pievērs uzmanību šim rakstam. Tajā pastāstīsim, kā pagatavot kūku kefīra krāsnī, kā arī iepazīstināsim ar maziem trikiem, kas šādus desertus padara gaisīgus un vieglus.

Banānu pīrāgs

Ja vēlies pārsteigt savus mīļos, tad sagatavo oriģinālu manniku ģimenes tējas ballītei. Pateicoties tam, ka mīklu gatavosim ar kefīra palīdzību un bez olām, deserts sanāks ļoti viegls un mazāk kaloriju. Lai pagatavotu banānu kefīra pīrāgu, izlasiet norādījumus:

• 200 grami mannas putraimu sajauc ar cukuru (100 grami).
• Sausajā maisījumā tievā strūkliņā lej kefīru. Neaizmirstiet visu laiku maisīt masu, lai nerastos kunkuļi. Beigās pievienojiet vaniļu un maisu cepamā pulvera.
• Nomizojiet un sagrieziet divus banānus.
• Silikona cepamtrauku aplej ar ūdeni un ielej tajā pusi mīklas. Ja tu būsiizmantojiet veidni, kas izgatavota no cita materiāla, tad to vajadzētu iepriekš ieziest ar eļļu un pārkaisa ar rīvmaizi.
• Uzmanīgi izklājiet banānu kārtu un pēc tam piepildiet tos ar otro mīklas daļu.
• Cep kūku iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī, līdz tā ir gatava.

Gatavo desertu pārliek traukā, caur sietu pārkaisa ar pūdercukuru un dekorē ar banāna šķēlītēm, kuras jāapslaka ar citrona sulu. Ja vēlaties, katru gabalu izrotājiet ar svaigām piparmētru lapiņām.

Pīrāgs ar kāpostiem uz kefīra cepeškrāsnī

Uz kefīra garšīgu cienastu tējai varat pagatavot pārsteidzoši ātri. Mīkla šādam pīrāgam ir mīksta, un pildījums ir smaržīgs. Kā pagatavot kūku cepeškrāsnī uz kefīra:

• Sajauciet vienu glāzi kefīra ar 150 gramiem kausēta sviesta, pustējkaroti dzēstas sodas, pusi ēdamkarotes cukura un vienu vistas olu. Sajauc visas sastāvdaļas līdz gludai.
• Mīklai pievieno divas vai divarpus glāzes miltu un pēc tam vēlreiz visu labi samaisa.
• Pusi mīklas lej piemērotā ar sviestu ieziestā cepamtraukā.
• Izklājiet pildījumu. Vispirms kārta smalki sagrieztu b alto kāpostu, tad dilles un beigās divas olas, sagriež nelielos kubiņos. Katrai kārtai jābūt sālītai un ar m altiem pipariem.
• Otro mīklas daļu uzmanīgi lej uz pildījuma un saindē cepešpannu uzkarsētā cepeškrāsnī, lai ceptu līdz gatavībai.

Vienkāršs kefīra kāpostu pīrāgs

Pat visnepieredzējušākais pavārs var tikt galā ar šo vienkāršo recepti. Lai iegūtu izcilu rezultātu, jums vienkārši rūpīgi jāizlasa instrukcijas un jāievēro mūsu ieteikumi. Kāpostu pīrāga recepte:

• Vispirms gatavosim pildījumu. Jums vajadzēs ņemt 300 gramus svaigu kāpostu, atdaliet lapas vienu no otras un sagrieziet mazos kvadrātiņos. Pēc tam katliņā uzkarsē ūdeni un tajā 20 minūtes vāra topošo pildījumu.
• Vienu sīpolu mizu, sasmalciniet ar nazi un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
• Novārītos kāpostus saliek uz sieta un noņem visu lieko šķidrumu, un tad apcep uz pannas 20 minūtes. Neaizmirstiet pievienot sāli un m altus piparus.
• Lai pildījums būtu garšīgāks, pievienojiet vienu vārītu olu, kas saspiesta uz vidējas rīves.
• Kamēr pildījums sautēs, sagatavo mīklu. Lai to izdarītu, piemērotā bļodā sajauc vienu glāzi kefīra, vienu olu, glāzi izsijātu miltu, nedaudz sodas un sāls pēc garšas. Sastāvdaļas maisa, līdz tās pārvēršas viendabīgā masā.
• 100 grami cietā siera rīves uz smalkās rīves.
• Pildījumam sajauc ar putojamo slotiņu vai mikseri vienu olu un divas ēdamkarotes majonēzes.
• Cepamtrauku ieziež ar augu eļļu, pārkaisa ar miltiem. Viegli lej tajā gatavo mīklu, uz tās virsmas uzliek pildījumu, piepilda ar mērci un pārkaisa ar rīvētu sieru.

Pavārspīrāgu uzkarsētā cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Ja šaubāties, caurduriet mīklu ar zobu bakstāmo vai koka irbulīti.

Ātrais kefīra pīrāgs ar ievārījumu cepeškrāsnī

Šī deserta pildījums var būt jebkurš ievārījums, ievārījums vai marmelāde. Pīrāgu var pagatavot ļoti ātri un pacienāt viesus, kuri nolaidās virsū bez brīdinājuma. Kā pagatavot saldo kefīra pīrāgu cepeškrāsnī:

• Piemērotā bļodā samaisiet vienu glāzi kefīra, vienu olu un cukuru (pēc garšas).
• Pievienojiet maisījumam vienu tasi ievārījuma, nedaudz cepamās sodas un divas tases miltu.
• Visas sastāvdaļas samaisa, iegūto mīklu lej veidnē un sūta cept uzkarsētā cepeškrāsnī.

Pēc pusstundas būs gatavs vienkāršs deserts. Ja vēlaties, kūku var sagriezt gareniski un pārsmērēt ar saldo krējumu vai ievārījumu.

Vienkārša kūka piecās minūtēs

Cepiet vieglas tējas uzkodas, kuras pagatavošanai nepieciešams tikai nedaudz laika. Pildījumam iesakām izmantot vārītas olas un zaļos sīpolus. Izlasiet, kā pagatavot ātru kefīra pīrāgu. Slinko recepte ir ļoti vienkārša:

• 500 ml kefīra sajauc ar miltiem (200 grami). Pievienojiet divas vistas olas, nedaudz sāli, piparus un paciņu cepamā pulvera.
• Nejauši sasmalciniet trīs olas un ķekaru zaļo sīpolu. 100 gramus siera sarīvē uz smalkās rīves un pēc tam sajauc visus produktus.
• Cepamtrauku ieziež ar eļļu, ielej tajā pusi mīklas,izklājiet pildījumu un piepildiet to ar otro mīklas pusi.

Pēc 20 minūtēm kūku izņem no cepeškrāsns, ļauj tai atdzist un sagriež porcijās. Pasniedziet desertu ar skābo krējumu un sojas mērces mērci.

Šokolādes pīrāgs ar kefīra biezpienu

Pēc šīs receptes pagatavotā kūka garšo pēc gaisīgas kūkas. Deserta marmora krāsu var iegūt, sajaucot kakao un biezpienu, un ar vieglu pildījumu piešķirsi tam vieglumu. Kā pagatavot augļu kefīra pīrāgu:

• Apvienojiet un pēc tam samaisiet pusglāzi cukura, 200 gramus mīksta sviesta un četras olas.
• Mīklai pievienojiet 100 ml kefīra, nedaudz dzēstas sodas, sāli, 250 gramus miltu un trīs ēdamkarotes kakao.
• Atsevišķi ar mikseri sakuļ pusglāzi cukura, divas olas un 350 gramus biezpiena.
• Pīrāga veidni ieziež ar eļļu, ielej tajā pusi mīklas, tad liek pusi biezpiena pildījuma. Nākamā kārta būs konservēti augļi (150 grami), kurus vajadzētu smērēt pa virsu biezpienam.
• Pēc tam izklājiet pusi no atlikušās mīklas daļas, biezpiena pildījumu un vēlreiz mīklu.

Cep desertu labi uzkarsētā cepeškrāsnī. Parasti šī pīrāga pagatavošana aizņem apmēram stundu.

Kokosriekstu pīrāgs

Šis deserts jūs iepriecinās savas mīkstās mīklas un patīkamās krēmīgās garšas dēļ. Kokosriekstu pīrāga gatavošana cepeškrāsnī uz kefīra ir ļoti vienkārša. Priekššis:

• Piemērotā bļodā sajauc vienu olu, 200 ml kefīra, glāzi cukura, pusotru glāzes miltu un maisu cepamā pulvera. Ielejiet mīklu ietaukotā veidnē.
• Pildījumam sajauc glāzi cukura, 100 gramus kokosriekstu un vaniļas pēc garšas. Vienmērīgi izklājiet smidzinājumu pa mīklas virsmu.
• Cepiet pīrāgu, līdz tas ir gatavs, apmēram 30 minūtes. Gatavo desertu pārlej ar krējumu un ļaujiet tam nedaudz ievilkties.

Kokosriekstu desertu sagriež porcijās un pasniedz ar karstu tēju.

Garšīgs kefīra pīrāgs ar āboliem

Apskatiet šo sulīgo augļu deserta recepti. Varbūt jums tā patiks pat vairāk nekā parastā šarlote. Svaigu ābolu un kanēļa aromāts ienesīs jūsu mājās komforta un miera pieskārienu. Un kūku gatavosim cepeškrāsnī uz kefīra šādi:

• Četri sulīgi āboli, miza un sēklas. Pirmos divus sagriežam mazos kubiņos (tos liksim mīklā), bet otros divus plānās šķēlītēs (dekorēšanai).
• Sajauciet divas olas ar cukuru un pievienojiet tām viena citrona sulu un miziņu. Pievienojiet bļodā divas tases izsijātu miltu, nedaudz cepamās sodas un tējkaroti m alta kanēļa.
• 100 gramus sviesta izkausē uz plīts vai mikroviļņu krāsnī, atdzesē līdz istabas temperatūrai un pievieno mīklai. Ielejiet tur glāzi kefīra, ielieciet ābolus un pusglāzi rozīņu bez kauliņiem. Samaisiet visas sastāvdaļas līdz gludai.
• Ielejiet mīkluietaukotā traukā, virsmu dekorē ar ābolu šķēlītēm un cep desertu, līdz gatavs.

Ja vēlaties, pīrāga augšdaļu varat pārsmērēt ar ābolu ievārījumu vai medu, bet sviestu aizstāt ar augu eļļu.

Secinājums

Priecāsimies, ja jums patiks gatavot kefīra pīrāgu. Kā gatavot, receptes un padomus varat izlasīt mūsu rakstā. Atliek tikai pārbaudīt savas zināšanas praksē un pārsteigt ģimeni un draugus ar gardiem ēdieniem.