Salāti "Gloria": gatavošanas metodes
Salāti "Gloria": gatavošanas metodes
Anonim

Salāti "Gloria" - ēdiens, kas piemērots gan ikdienas pusdienām vai vakariņām, gan svētkiem. Ēdienu ir viegli pagatavot. Tajā ietilpst kūpināta gaļa vai vistas gaļa, siers, dārzeņi, žāvēta maize. Rakstā ir runāts par vairākām šī ēdiena receptēm.

Salāti ar Ķīnas kāpostiem

To izmanto tā pagatavošanai:

  1. Ceturtdaļa klaipa.
  2. Cietais siers 100 gramu daudzumā.
  3. Puse Ķīnas kāposta.
  4. Tomāti (trīs gabaliņi).
  5. Karbonāde - 150 grami.
  6. Majonēzes mērce.

Lai pagatavotu Gloria salātus pēc šīs receptes, vispirms jāpagatavo grauzdiņi. Lai to izdarītu, klaips tiek sadalīts vidēja izmēra fragmentos. Cepiet gabaliņus pannā. Ik pa laikam tie ir jāapgriež. Sieru sasmalcina ar rīvi. Kāpostus sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Tas pats jādara ar tomātiem un karbonādi. Visas sastāvdaļas tiek ievietotas lielā bļodā.

salāti ar karbonādi, ķīnas kāpostiem un tomātiem
salāti ar karbonādi, ķīnas kāpostiem un tomātiem

Sajaukts ar majonēzes mērci.

Vistas un sēņu salāti

ViņamNepieciešama gatavošana:

  1. Ķirbja mīkstums 100 gramu apjomā.
  2. Šampinjoni (tas pats numurs).
  3. Sīpola galva.
  4. 200g vistas krūtiņas.
  5. Sālīts gurķis.
  6. Saulespuķu eļļa.
  7. Sāls.
  8. Maza karote maigu sinepju.
  9. Mazliet ābolu sidra etiķa.

Daži pavāri šim ēdienam izmanto svaigus šampinjonus. Citi labprātāk gatavo salātus ar vistu un marinētām sēnēm. Lai pagatavotu šādu ēdienu, jums vajadzētu sagriezt ķirbja mīkstumu un apcept to pannā, pievienojot saulespuķu eļļu. Sasmalciniet vistas gaļu un sīpolu galvu. Tas pats jādara ar sēnēm. Visas šīs sastāvdaļas apcep pannā, pievienojot saulespuķu eļļu. Produkti jāievieto salātu bļodā. Pievienojiet tiem sasmalcinātu gurķi, sāli, sinepes, ābolu sidra etiķi. Labi samaisiet.

Vistas, tomātu un siera salāti

Tā sastāv no:

  1. Sīpola galva.
  2. Cietais siers - 100 grami.
  3. Tomāti (2 gab.).
  4. Vistas krūtiņas mīkstums - 200 g
  5. Paka ķiploku grauzdiņu.
  6. Sāls.
  7. Majonēzes mērce.
  8. Mazliet etiķa.

Lai pagatavotu Gloria salātus pēc šīs receptes, jāuzvāra vistas fileja. Atdzesē un sagriež mazos kvadrātiņos. Sīpola galvu pārlej ar verdošu ūdeni, atdzesē un sasmalcina. Atstājiet bļodā ar etiķi piecpadsmit minūtes. Tomātus sagriež šķēlēs. Sieru vajadzētu sasmalcināt ar rīvi. Šim ēdienam varat izmantot gatavus krekerus. Tomēr daži saimniekidod priekšroku to darīt pats. Maizi sagriež vidēja lieluma kubiņos un apcep uz pannas ar sasmalcinātu ķiploku. Pēc tam visas salātiem nepieciešamās sastāvdaļas (izņemot krekerus) jāsaliek lielā bļodā. Tos apvieno ar sāli un majonēzes mērci. Kārtīgi samaisa. Krekeri tiek pievienoti pēdējie.

Salāti ar vārītu liellopa mēli

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

  1. Divi tomāti.
  2. Šampinjoni 200 gramu apjomā.
  3. Daži marinēti sīpoli.
  4. Olīveļļa.
  5. 300 g vārītas liellopa mēles.
  6. Svaigi zaļumi.
  7. Valriekstu kodoli.
  8. Majonēzes mērce.

Lai pagatavotu Gloria salātus pēc šīs receptes, mēli vajag sagriezt šķēlēs, tomātus kubiņos. Sīpolus saberž. Pārlej ar verdošu ūdeni un atstāj etiķī piecpadsmit minūtes. Sēnes vajadzētu sagriezt šķēlēs. Cep pannā ar olīveļļu.

cepti šampinjoni
cepti šampinjoni

Visas sastāvdaļas ir izliktas bļodā. Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un riekstiem. Apvienojiet ar majonēzi.

Ieteicams: