Ābolu salāti: šķirnes un receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Āboli tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajiem pārtikas produktiem. Šajos augļos ir daudz vielu, kas labvēlīgi ietekmē organisma darbību. Protams, šādu produktu bieži lieto cilvēki, kuri ievēro veselīgu uzturu.

No šāda veida augļiem tiek gatavoti dažādi ēdieni, piemēram, salāti. Dažas ēdienu receptes ir apskatītas šī raksta sadaļās.

Diētiskās uzkodas

Tā sastāv no šādiem komponentiem:

1. 3 āboli (vēlams saldskābi).
2. 2 lieli burkāni.
3. Divas lielas karotes linsēklu kliju.
4. Mazliet olīveļļas.
5. Saldi aromatizēts jogurts.
6. Sauja ķirbju sēklu.

Lai pagatavotu šādus salātus ar ābolu, augļi jānomazgā, jāizņem sēklas un miza, augļus jāsasmalcina ar rīvi. Dariet to pašu ar mizotiem burkāniem. Sajauc iepriekš minētās sastāvdaļas un pievieno nedaudz citrona sulas, karoti olīveļļas. Ielieciet klijas bļodā un visu samaisiet.

Saldi aromatizēts jogurts vai skābs krējums, ko izmantot kā mērci. Top ēdienspārkaisa ar ķirbju sēklām. Šie burkānu un ābolu salāti tiek uzskatīti par vienu no veselīgākajām un sabalansētākajām uzkodām. Turklāt salāti ir ļoti viegli un ieteicami tiem, kas vēro savu svaru.

Recepte ar medu un riekstiem

Šis ēdiens satur šādas sastāvdaļas:

1. Burkāns (viens sakņu dārzenis).
2. Neliels citrona gabaliņš.
3. Ēdamkarote olīveļļas.
4. Tāds pats riekstu daudzums.
5. Nedaudz sasmalcinātu pētersīļu.
6. Viens ābols.
7. Maza karote medus.

Nomazgājiet un nomizojiet augļus un saknes. Burkānus vajadzētu sasmalcināt ar rīvi. Ābolu sagriež ripiņās, pārlej ar citrona sulu un olīveļļu. Tad pievieno karoti medus, zaļumus un sasmalcinātus riekstu kodolus. Apvieno visus produktus bļodā, atstāj uz 5 minūtēm.

Burkānu un ābolu salāti pēc šīs receptes ir vienkārša, bet interesanta un vitamīnu uzkoda.

Gatavošanas iespēja ar svaigu seleriju un skābo krējumu

Lai pagatavotu šo ēdienu, ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. Liela karote augu tauku.
2. Neliels daudzums pētersīļu.
3. 50 g valriekstu kodolu.
4. 100 g ābolu mīkstuma.
5. Tāds pats daudzums svaigas selerijas saknes.
6. Maza karote k altēta bazilika un tikpat daudz citronu sulas.
7. 2 ēd.k. l. skābs krējums.

Noskalojiet un notīriet augļus. Sasmalciniet tos ar rīvi. Tādā pašā veidā sagatavo selerijas sakni. Sajaukt datussastāvdaļas lielā bļodā un pievieno citrona sulu. Zaļumus sagriež un liek uz šķīvja ar dārzeņiem. Kā mērci izmantojiet augu taukus un skābo krējumu. Šajā selerijas ābolu salātu receptē ir iekļauti bazilika un riekstu kodoli.

Pirms ēdiena pasniegšanas parasti tajā ievieto šos produktus.

Vistas gaļas variants

Šajā uzkodā ir:

1. Liela karote citrona sulas.
2. 150 grami majonēzes mērces vai jogurta.
3. Neliels daudzums galda sāls.
4. M alti pipari.
5. Salāti.
6. 2 vistas filejas.
7. 3 zaļo sīpolu spalvas.
8. Aptuveni 70 g valriekstu kodolu.
9. Apple.

Vāra vistas krūtiņu ūdenī ar sāli. Kad gaļa atdzisusi, tā jāsagriež kubiņos. Nomizojiet ābolus no sēklām un mizas. Sagriež kubiņos un sajauc ar citronu sulu. Valriekstu kodolus vajadzētu sasmalcināt. Noskalo un sagriež sīpolu. Apvienojiet visas iepriekš minētās sastāvdaļas, apkaisa ar sāli, pipariem un majonēzes mērci vai jogurtu.

Uz salātu virsmas uzliek dažus zaļumus ar valriekstiem un ābolu. Tādā veidā tas izskatās vēl skaistāks un apetītlīgāks.

Ēdiens ar šķiņķi

Šai uzkodas receptei nepieciešams:

1. 200 grami cietā siera.
2. 2 burkāni.
3. Tāds pats ābolu skaits.
4. 3 ķiploka daiviņas.
5. Daži grauzdiņi.
6. 200g šķiņķa.
7. Majonēzes mērce.

Sieru sasmalciniet ar rīvi. Līdzīgi sagatavo iepriekš nomizotus augļus un sakņu dārzeņus. Apvienojiet sastāvdaļas vienā bļodā. Traukā pievieno grauzdiņus, saspiestas ķiploka daiviņas. Pārlej ar majonēzes mērci. Ābolu salāti ir oriģināli un nedaudz pikanti.

Vistas un ananāsu variants

Šī gatavošanas metode ir lieliska svinībām. Ēdienam ir šāds sastāvs:

1. Kukurūzas graudu iepakojums konservu veidā.
2. 200 grami cietā siera.
3. 1 vistas krūtiņas mīkstums.
4. Cieti vārītas olas (vismaz 4 gab.).
5. Sāls, garšvielas un majonēzes mērce.
6. Apple.
7. Ananāsu bundža.

Izņemiet šķidrumu no kukurūzas iepakojuma. Ievietojiet graudus lielā bļodā. Sagrieziet olas, vārītu vistas krūtiņu, ābolu un sieru kvadrātos. Sagrieziet ananāsus mazos kubiņos. Ievietojiet visus ēdienus vienā bļodā. Pārkaisa ar sāli, pipariem vai citām garšvielām. Pievieno majonēzes mērci. Visas salātu sastāvdaļas sajauc ar vistas gaļu un ābolu un sieru. Šī recepte ir diezgan vienkārša, bet ļoti interesanta. Viesiem tas parasti patīk.

Uzkoda ar kūpinātu gaļu

Šī ēdiena pagatavošanai būs nepieciešams:

1. 100 grami cietā siera.
2. Zaļš ābols.
3. Neliels daudzums valriekstu kodolu.
4. 50 g majonēzes mērces.
5. Apmēram 100 grami kūpinātas gaļas.

Sieru sasmalcina ar rīvi. Valriekstu kodolus sagriež mazos gabaliņos. Āboli ir jāsagriež šķēlēs. Dariet to pašu ar gaļu. Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā. Pievieno sāli un garšvielas. Salātiem ar valriekstiem un ābolu pēc šīs receptes pievieno majonēzes mērci.

Secinājums

Šodien ir daudz iespēju ēdieniem, kas ir ne tikai ļoti garšīgi, bet arī veselīgi. Ir zināms, ka svaigi augļi un dārzeņi labvēlīgi ietekmē ķermeni. Daudzi no šiem produktiem ir pieejami visos gadalaikos. Protams, viens no populārākajiem ēdieniem ir ābolu salāti. Tas ir sagatavots dažādos veidos. Var pagatavot ēdienu ar saldu garšu, ir sāļas šķirnes. Ir arī vairāku veidu degvielas uzpildes stacijas. Šāds ēdiens tiek kombinēts ar majonēzi, jogurtu, olīveļļu, saulespuķēm. Šis auglis ir apvienots ar vistas mīkstumu, kūpinātu liellopu gaļu, desu.

Lai ēdiens būtu interesantāks, ābolu salātos tiek likti rieksti, garšaugi, burkāni, selerijas, kukurūza un ananāsi.