2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Saldo sulīgo bumbieri bieži sauc par visu augļu galveno karalieni. Vai zini, kam noder bumbieris? Un kādas priekšrocības tas sniedz? Šodienas raksts ir veltīts šim garšīgajam un ārstnieciskajam auglim, par kuru senie ķīniešu filozofi rakstīja savus zinātniskos traktātus. Piemēram, Krievijā no tā gatavoja dažādus ēdienus - vārīja, mērcēja, žāvēja, gatavoja kompotus un ievārījumus.
Arī no augļiem cepti miltu izstrādājumi un gatavoti milti. Bumbieru plaši izmantoja tautas medicīnā, dziednieki brūvēja ārstnieciskās zāles, ko izmantoja kuņģa-zarnu trakta slimību ārstēšanai. Austrumos to novērtē tā atsvaidzinošās un uzmundrinošās iedarbības dēļ. Augļi ir lielisks antidepresants. Kam vēl, jūsuprāt, bumbieris ir noderīgs?
Tas satur milzīgu daudzumu dzelzs, šis mikroelements ir nepieciešams, lai mūsu ķermenis ražotu asins šūnas. Ieteicams to lietot cilvēkiem, kuri cieš no aritmijām, reiboņiem un anēmijas. Tikai pāris augļi dienā palīdzēs atjaunot spēkus pēc nogurdinoša fiziskā treniņa.
Tā kā augļos ir daudz fruktozes, diabēta slimnieki to drīkst ēst. Ārsti iesaka cilvēkiem araptaukošanās ēst svaigus bumbierus. Cik noderīgi ir šie augļi šajā gadījumā? To galvenā priekšrocība ir zemais kaloriju saturs: uz 100 g - aptuveni 42-47 kcal. Šī iemesla dēļ augļi tiek uzskatīti par diētisku produktu un tiem ir augsta uzturvērtība.
Turklāt augļi satur unikālas aktīvās vielas un ēteriskās eļļas, kas spēj pretoties infekcijām un uzlabo imunitāti. Un augļos esošā folijskābe pasargās organismu no aterosklerozes plankumu veidošanās. Šī viela īpaši nepieciešama grūtniecēm – tā ietekmē augļa attīstību un normalizē vielmaiņas procesus.
Bumbieri labvēlīgi ietekmē sirds muskuli, jo satur kāliju. Augļi satur rupjās diētiskās šķiedras, pektīnu, vitamīnus (A, B1, B2, C, P, PP) un svarīgus mikroelementus. Mūsu saraksts ar to nebeidzas, apskatīsim sīkāk, kā bumbieris ir noderīgs.
Arbutīna satura dēļ to ieteicams lietot plaušu slimību gadījumā. Un bumbieru ievārījums un ievārījumi palīdz mazināt bronhīta simptomus un novērst klepu. Eksperti iesaka dzert bumbieru sulu kuņģa-zarnu trakta slimībām. Dzērienam ir tonizējoša, tonizējoša un vitamīnu iedarbība. Augļu novārījumi ir bagāti ar tanīniem - līdzekļiem, kas palīdz novērst aizcietējumus. Zinot, kas noder bumbierī, ar prieku to ēdīsit, palīdzot organismam saglabāt veselību.
Gemošanai neaizstājami ir arī saldie augļi. Tie satur organiskās skābes, kas uzlabogremošanas process. Tāpat šīs skābes nomāc pūšanas procesus zarnās un tām piemīt pretmikrobu iedarbība. Tāpat kā banāni, bumbieri ražo endorfīnus, kas uzlabo garastāvokli un mazina stresu. Mēs noskaidrojām, cik noderīgs ir bumbieris, un tagad parunāsim par kontrindikācijām.
Ar piesardzību tas jālieto hronisku kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanās gadījumā, jo augļu mīkstumā ir daudz akmeņainu šūnu, kas kairina kuņģa gļotādu. Augļi ir nevēlami gados vecākiem cilvēkiem, kuri cieš no nervu traucējumiem.
Ieteicams:
Kam noder alkohols? Alkohola ietekme uz cilvēka ķermeni. Alkohola norma bez kaitējuma veselībai
Par alkohola kaitīgumu ir uzrakstīts daudz grāmatu. Par to, kā alkohols ir noderīgs, viņi saka maz un negribīgi. Izņemot trokšņainu mielastu laikā. Nav grāmatas, kas krāsaini pastāstītu par alkohola pozitīvo ietekmi uz cilvēka organismu
Kam noder kāposti: vitamīni, derīgās īpašības un kontrindikācijas
B altie kāposti ir populārākais un izplatītākais dārzenis uz planētas, ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs. Zems kaloriju saturs palīdz cīnīties ar lieko svaru. Auga vērtīgās īpašības, ieguvumi veselībai svaigā un marinētā veidā ir neapstrīdami, taču ir svarīgi atcerēties par kontrindikācijām
Sezama mērce. Kas ir labs sezams un kā to var izmantot?
Sezama mērce, tāpat kā sēklas, Āzijā ir bijusi ļoti populāra daudzus gadsimtus. Tagad to gatavo mājsaimnieces daudzās valstīs, tostarp Krievijā. Tas ir saistīts ar mūsdienu ķīniešu un japāņu virtuves modi. Sezama sēklas, pateicoties to neitrālajai garšai, lieliski sader ar visdažādākajām sastāvdaļām, kas ļauj nemitīgi eksperimentēt
Kam noder lēcu putra un kā to pagatavot?
Lēcu putrai ir ne tikai neuzkrītoši pikanta garša un zems kaloriju saturs, bet arī palīdz mūsu organismam sagremot pārtiku un atjaunot mikrofloru. Turklāt tas uzlabo imunitāti un uzlabo vielmaiņas procesu darbību. Nav brīnums, ka senie cilvēki uzskatīja šo labību par dabisku līdzekli
Kam noder sīpoli? Sīpolu kalorijas
Jebkuras diētas uzturā vienmēr ir iekļautas dažādas garšvielas, kas ēdienam piešķir garšvielu. Tajos ietilpst arī sīpoli. Nosakot patērētā ēdiena kopējo enerģētisko vērtību, jāņem vērā arī svaigu, vārītu vai ceptu sīpolu kaloriju saturs. Tas ir īpaši svarīgi tiem, kas vēlas atbrīvoties no liekā svara
