Mannas putra lēnajā plītē - iecienīta garša, pazīstama no bērnības

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Mannas putra daudziem ir bijusi iecienīta jau kopš bērnības. Un cik garšīgi ir ar zemeņu ievārījumu vai kādu citu, un ar sviesta gabaliņu, brokastīs! Skaistums! Iepriecināsim savus bērnus ar šādu putru un vārīsim tā, lai tajā nav kunkuļu. Vāram mannas putru lēnajā plītē? Lūdzu!

Kas ir manna

Mannu iegūst, samaļot mīkstus vai cietus kviešu graudus. Tam ir trīs veidi:

1. Atzīmējiet "M" - marķējums norāda, ka šī ir labība no mīkstajiem (vasaras) kviešiem. To izmanto putras vārīšanai. No tā gatavo arī pankūkas, kastroļus, pudiņus.
2. Grade "T" - cietie kvieši. To izmanto, lai pievienotu dažādām m altajām gaļām, kotletēm, kotletēm, kā arī pelmeņu, klimpu un citu ēdienu pagatavošanai.
3. MT maisījums ir gan mīksts, gan ciets graudaugi.

Graudaugu kaloriju saturs ir atšķirīgs un atkarīgs no to veida: no 310 līdz 370 kcal uz 100 g graudaugu. Manna ar marķējumu "M" ir kaloriskāka, bet ar "T" - mazāk. Cilvēki, kuri seko figūrai, var vadīties pēc šiem faktiem, izvēloties veikalā mannu un orientēties pēc tās marķējuma.

Noderīga manna vai kaitīga

Šobrīd ir daudz un dažādas informācijas par mannas putru. Kāds uzskata, ka to nedrīkst ēst, taču pastāv viedoklis, ka ir otrādi. Apsveriet mannas plusus un mīnusus un izdariet savus secinājumus. Pozitīvie:

• Mannas putraimi satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Tas satur kāliju un magniju, kas ir svarīgi labai sirds darbībai.
• Tokoferols un E vitamīns pozitīvi ietekmē organismu. Tātad E vitamīns ir lielisks antioksidants un pasargā mūs no priekšlaicīgas novecošanas.
• Cilvēkiem ar anēmiju ieteicams lietot mannu, jo tā satur dzelzi.
• Mannas putraimi satur cinku, kas pozitīvi ietekmē gan vīriešu, gan sieviešu seksuālo funkciju. Cinks ir arī mūsu aknu aizsargs.
• Graudaugu sastāvā esošie B vitamīni ir atbildīgi par nervu sistēmas funkciju normalizēšanu.
• Mannas putraimi satur daudz mūsu organismam tik nepieciešamā kalcija. Grūtniecēm mannu ieteicams lietot uzturā biežāk, jo mazulim ir nepieciešams daudz kalcija, kamēr tā veidojas.
• Manna apņem kuņģi tāpat kā auzu pārslas. Tāpēc tas ir ārkārtīgi noderīgs kuņģa-zarnu trakta problēmām, noder arī onkoloģijas profilaksē.
• Mannā nav holesterīna, tāpēc to ieteicams lietot tiem, kam ir paaugstināts asinsspiediens.

Mannas putraimi radītais kaitējums:

• Graudaugu produktos ir daudz ogļhidrātu, unbērniem līdz 1 gada vecumam nav ieteicams dot, jo bērnu organisms var nesagremot putras.
• Mannas putraimi satur lipekli, un daudziem pieaugušajiem ar vielmaiņas problēmām ir grūti lietot šo putru. Ja ir noteiktas kuņģa-zarnu trakta problēmas, to nav vēlams iekļaut uzturā.
• Pārmērīgs šīs putras patēriņš var izraisīt aptaukošanos.

Mannas putra lēnajā plītī: kā to pareizi pagatavot

Lēnās plītis ir ienākušas mūsu dzīvē un padarījušas to vieglāku. Viņi ir kļuvuši par palīgiem virtuvē un veic daudzas funkcijas: vāra, cep, cep un daudzas citas.

Pienā, lēnajā plītī mannas putru pagatavot nebūs grūti. Tātad praktiski uz katras no šīm elektroierīcēm ir funkcija “Piena putra”. Un, zinot precīzu sastāvdaļu attiecību un sava modeļa īpašības, jūs varat pagatavot mannas putru lēnajā plītī saskaņā ar recepti. Tagad mēs sīkāk aplūkosim visas nianses.

Redmondas ierīces recepte

REDMOND multivarkas ir populāras, un daudzas mājsaimnieces tos iegādājas to lieliskās funkcionalitātes, zemās cenas un izskata dēļ. Tagad jaunos modeļus var vadīt pat, izmantojot mobilo tālruni.

Tātad, mēs gatavojam mannu, un lēnā plīts mums palīdz. Mums ir nepieciešams:

• manna - 45 g;
• piens - 550 ml;
• sviests - 20 g;
• cukurs un sāls.

Ielieciet visus produktus bļodā un samaisiet ar silikona slotiņu, lai nesaskrāpētu bļodu, vai ar silikona lāpstiņu. Cukuru un sāli pievieno pēc garšas vēlmēm. Aizveriet un palaidiet programmu Piena putra. Laiks ir iestatīts uz 10 minūtēm. Kad tas ir beidzies, vēlreiz labi samaisiet. Mannas putra lēnajā plītē sanāca lieliska!

Panasonic multivarka

Gardas mannas putraimu galvenais noslēpums Panasonic multivarkā ir piena atšķaidīšana ar ūdeni. Starp citu, mājsaimnieces, kuras to nedara, vēlāk sūdzas, ka putra iznākusi kā kūka, nevis putra bez kunkuļiem, ko katra mamma gribējusi pagatavot savai ģimenei. Tāpēc labāk to vārīt, pienu atšķaidot ar ūdeni.

Apskatīsim lēnās plīts recepti - mannas putra ar pienu. Nepieciešamās sastāvdaļas:

• manna - 0,5 ēd.k.;
• ūdens - 380 ml;
• piens - 750 ml;
• cukurs - 2 tējk;
• sāls - šķipsniņa;
• sviests

Ievietojiet visas sastāvdaļas bļodā, visu samaisiet ar speciālu multivarkas karoti un iedarbiniet funkciju “Piena putra”. Gatavošanas beigās visu vēlreiz samaisa. Brokastīs tiek pasniegta lēnajā plītī vārīta mannas putra. Labu apetīti!

Kā pagatavot mannas putru multivarkā Polaris

Gandrīz visi "multi", kā saimnieces mīļi dēvē savus palīgus, pēc funkcionalitātes ir līdzīgas, taču ir atšķirības. Un tagad mēs analizēsim mannas putras recepti lēnajā plītī ar pienu, gadījumā, ja nav programmas “Piena putra”.

Polaris multivarkā trūkst nosauktās programmas, bet ir režīms, pateicoties kuram var pagatavot mūsu putru - šī"Multipavārs". Ir modeļi, kuros nav “Multi-cook”, bet ir programma “Sautējums”, tad putru var pagatavot, izmantojot šo režīmu.

Mannas putras recepte lēnajā plītē:

• Manna tiek ņemta ar ātrumu 1:8. Un, ja jums garšo plānāka putra, tad ņemiet to ar attiecību 1:7.
• Pienu vēlams atšķaidīt ar ūdeni, tad putra netek prom un nepiedeg. Pluss būs mazāks kaloriju saturs nekā manna ar pilnpienu. Bet, ja jūs neuztraucas par savu figūru, vai otrādi, vēlaties pieņemties svarā, tad piena manna ir tas, kas jums nepieciešams!

Tātad, ņemiet:

• graudaugi - 1/2 tase;
• piens - 500 ml;
• ūdens - 350 ml;
• cukurs - 2 ēd.k. l.;
• sviests - mazs gabaliņš;
• šķipsniņa sāls

Ielieciet visus produktus multivarkas katliņā, samaisiet ar silikona lāpstiņu, izlejiet pienu, vēlreiz samaisiet un pēc tam pievienojiet eļļu. Pirms vāka aizvēršanas ieslēdzam "Multi-Cook".

Šajā režīmā Polaris gatavo 90°C. Iestatiet taimeri uz ceturtdaļu stundas. Mannas putra ar pienu lēnajā plītē sanāca izcila. Labu apetīti!