Piparmētru kokteiļi: vienkāršas receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Karstā vasaras dienā nav viegli remdēt slāpes: gribas atsvaidzinošu garšu, nevis vēsu, ar vieglu skābenumu… Šeit palīgā var nākt perfekta laima un piparmētru kombinācija. Šāds zaļš maisījums piešķirs vēsumu un svaigumu. Piparmētru kokteiļi ir ārkārtīgi populāri, tāpēc ir vērts uzzināt nedaudz vairāk par to pagatavošanu.

Piparmētru un laima popularitāte kokteiļos

Šodien ar pārliecību varam teikt, ka jebkurā bārā vai kafejnīcā visā pasaulē varēsiet piedāvāt kādu kokteili vai desertu, kurā būs piparmētra un laims. Šādu šī maisījuma popularitāti ir viegli izskaidrot. Piparmētrai ir ļoti svaiga garša. Tas rada vēsuma sajūtu un atstāj vieglu neuzbāzīgu pēcgaršu. Laims piešķir tam skābu garšu, ko nepārspēj nepārvarama smarža vai saldums. Kokteiļu pagatavošanā priekšroka tiek dota zaļajiem augļiem, nevis pazīstamajam dzeltenajam citronam. Pirmkārt, tai ir bagātāka skāba garša. Otrkārt, laimam nav raksturīgas citrusaugļu smaržas. Piparmētru un laima kokteiļi ir atsvaidzinoša tradīcijadzērieni. Katrs no tiem uzlabo šo kombināciju savā veidā, atkarībā no gaumes un vēlmēm.

Vienkāršas receptes

Lai pagatavotu atsvaidzinošu un veselīgu vasaras dzērienu, nav vajadzīgas daudzas sarežģītas sastāvdaļas un sarežģītas darbības. Šeit ir daži padomi, kā pašiem pagatavot vienkāršus piparmētru un laima kokteiļus:

• Sajauc 1 litru tīra ūdens ar 0,5 litriem dzērveņu sulas. Pievienojiet dažus pilienus piparmētru esences vai sauju sasmalcinātu svaigu piparmētru lapu. Atdzesējiet dzērienu. Pasniedziet ar ledus kubiņu dekorētā glāzē.
• Viena laima sulu sajauc ar sasmalcinātām piparmētru lapiņām un pārlej ar 1 litru gāzēta minerālūdens. Dzērienu atdzesē un pasniedz ar ledu. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz cukura vai medus.
• Zaļā tēja bez piedevām, kas pagatavota ar kanēli, laimu un piparmētru. Pēc atdzesēšanas pievienojiet medu pēc garšas. Atšķaida ar ūdeni līdz vēlamajam dzēriena stiprumam. Pēc tam tēja jāatdzesē un jāpasniedz auksta ar ledus gabaliņiem.

Jūs varat viegli pagatavot vienkāršus kokteiļus mājās. Tie ne tikai remdēs slāpes karstajās dienās, bet arī būs daudz veselīgāki par nopirktajiem bezalkoholiskajiem dzērieniem.

Alkoholiskie kokteiļi

Ja kādam lūgs atcerēties alkoholiskos kokteiļus ar piparmētru un laimu, tad 99% aptaujāto nosauks "Mojito". Patiešām, šī ir klasika, ar kuru ir grūti strīdēties. Lieliskus kokteiļus gatavo profesionāli bārmeņi. Bet gatavotJūs varat pagatavot pienācīgu Mojito pats. Tehnika ir vienkārša:

1. Atdaliet lapas no vairākiem piparmētru zariņiem. Nomazgājiet tos un ielieciet lielas glāzes apakšā. Pēc tam tie ir labi jāsamīca ar piestu no javas. Ja tas nav iespējams, sasmalciniet pietiekami labi.
2. Uz piparmētras uzliek 4 laima šķēles, kuras arī jāsamaisa, līdz izdalās sula.
3. Pievienojiet 50 ml b altā ruma un 3 tējkarotes cukura.
4. Aizpildiet atlikušo vietu glāzē ar sasmalcinātu ledu un viegli sajauciet to ar pārējo saturu.
5. Piepildiet glāzi ar atdzesētu minerālūdeni vai Sprite.

Izrotājiet šo kokteili ar piparmētru un laimu pēc savas patikas. Piemēram, spilgtas caurules vai lietussargi. Var improvizēt: pievieno citas sulas no ogām vai augļiem, lieto vairāk vai mazāk alkohola. Taču atvēsinošā piparmētru garša ir šī kokteiļa iezīme.

Smūtiji un deserti

Piparmētru kokteiļi ir ideāls pamats vasaras desertiem. Saldo ēdienu īpatnība karstā laikā ir tā, ka tie nav pārāk trekni un smagi. Smūtiji ar piparmētru atstās patīkamu vēsuma sajūtu. Dzēriens atbrīvos no apjukuma un pastāvīgas slāpes. Smūtijus un desertus ar piparmētru ir viegli pagatavot. Šeit ir vienkāršs interesanta vasaras ēdiena piemērs:

• Jums jāsajauc 200 ml laima sulas un 300 ml piena. Iegūtajam maisījumam pievieno 4 ēdamkarotes cukura. Rūpīgi samaisiet ar blenderi.
• Pēc tam pievienojiet maisījumam 4 ēdamkarotes b altā saldējuma. Vairākvienreiz saputo ar blenderi.
• Ielejiet smūtiju glāzēs vai bļodiņās. Dekorē ar ogām un piparmētru zariņiem. Pasniedziet atdzesētu.

Piparmētra un laims lieliski sader ar jebkurām ogām, augļiem, saldējumu, biezpienu un pienu. Jūs varat izrotāt šādus desertus ar riekstiem un šokolādi. Improvizē, un tavi deserti būs ne tikai viegli un atsvaidzinoši, bet arī veselīgi. Piparmētru smūtiji ir lielisks veids, kā remdēt slāpes. Turklāt jūs varat baudīt brīnišķīgu atsvaidzinošu garšu. Un, apvienojot piparmētru un laimu ar citiem dzērieniem un produktiem, pat viskaprīzākais gardēdis var parādīt savu iztēli un radošumu.