Šokolādes kokteilis: vienkāršas un neparastas receptes
Šokolādes kokteilis: vienkāršas un neparastas receptes
Anonim

Deserti ir svarīga dzīves sastāvdaļa, īpaši bērniem. Visiem bērniem gandrīz grūtākais sods ir palikt bez saldumiem. Pieaugušie cenšas maksimāli ierobežot savu pēcnācēju saldumu patēriņu, atceras nodarīto ļaunumu, taču roka līdz galam nepaceļas, lai atņemtu saldumus. Un šeit palīgā var nākt kokteilis: šokolāde, augļi, ar saldējumu. Tas nav tik bīstams bērnu zobiem. Un dažas iespējas pat nesīs noteiktu labumu augošajam ķermenim. Un jums nav jāapmeklē dārgas kafejnīcas, jo jūs varat viegli pagatavot šokolādes kokteili mājās. Turklāt tā garšu dažādība ir gandrīz bezgalīga, un to ierobežo tikai bārmeņa iztēle.

šokolādes kokteilis
šokolādes kokteilis

Šokolādes kokteilis: banānu recepte

Šī opcija ir viena no populārākajām, un ne tikai bērnu vidū. Lai pagatavotu jebkuru kokteili, teorētiski ir nepieciešams šeikeris. Praksē tās funkcijas lieliski pilda blenderis vai virtuves kombains. Pat mikseris derēs. Uz četriem vajag puslitru piena(jāņem trekni) un divi banāni. Daži bārmeņi iesaka augļus sasaldēt, taču pēc mūsu novērojumiem tas nav nepieciešams. Pienu ar banāniem labi saputo, pēc tam blenderī ieliek puskilogramu šokolādes saldējuma un procesu atkārto. Gatavo šokolādes kokteili liek vīna glāzēs vai bļodiņās un pārkaisa ar no atdzesēta batoniņa sarīvētām šokolādes skaidiņām. Var dekorēt ar ogām (no ievārījuma vai saldētām), un kokosriekstu skaidiņām. Ja vēlaties, izdomājiet kaut ko savu.

Šokolādes piparmētra

Šim šokolādes kokteilim nepieciešams bagātīgāks sastāvdaļu komplekts, taču garša ir neparasta. Putošanas aparātā ielej puslitru piena, karoti piparmētru un šokolādes sīrupu. Tajā pašā laikā jums jāieber sauja svaigu piparmētru lapu un trīs ēdamkarotes kakao pulvera. Pēc sākotnējās saputošanas pievieno kilogramu laba saldējuma (šokolāde var, bet nav nepieciešama). Vēlreiz ieslēdz blenderi, lej bļodiņās un dekorē ar piparmētru lapiņām.

šokolādes kokteiļa recepte
šokolādes kokteiļa recepte

Zemesriekstu īriss

Arī interesants šokolādes kokteilis: receptē iekļauti 700 mililitri piena (iepriekš atdzesē), četri banāni, trīs lielas karotes zemesriekstu sviesta un tikpat daudz karameļu sīrupa. To visu saputo un visbeidzot pievieno puskilogramu saldējuma (protams, šokolāde; pēc izvēles var paņemt vaniļu un salauzt pusi šokolādes tāfelītes). Dekorēšanai ieteicami sālīti zemesrieksti: riekstu kontrasts ar karameli un saldējumu piešķir pikantumu.

Raspberry Splash

Ļoti interesants šokolādes kokteilis mājās, tikai tā pagatavošanai vajadzēs saldētas avenes (puskilogramu). Tomēr tagad ogu nopirkt nav problēmu, to pārdod jebkurā sevi cienošā lielveikalā. Avenes liek blenderī, tajā pašā vietā ielej glāzi šokolādes piena un sulas, aveņu vai dzērveņu. Pēc 30 sekunžu putošanas pievieno šokolādes saldējumu kilograma apjomā. Skaistās glāzēs izklātais šokolādes kokteilis ir dekorēts ar svaigām ogām. Un tas būs vēl garšīgāks, ja pārkaisa ar smalki sarīvētu b alto šokolādi.

kā pagatavot šokolādes smūtiju
kā pagatavot šokolādes smūtiju

Bumbieru kokteilis

Vienai porcijai būs nepieciešams viens bumbieris, nepilna glāze piena, puse pakas šokolādes saldējuma un karote kakao pulvera. Augļus nomizo no mizas un sēklām un laiž caur blenderi ar aukstu pienu (atstājiet kaudzi vēlākam laikam). Atlikušo pienu nedaudz uzsilda, tajā iemaisa pulveri un arī ieber virtuves blokā. Pēc saputošanas masu atdzesē, pievieno saldējumu, un atkal viss laužas cauri. Šokolādes kokteilis ielej skaistā glāzē. Dekorēšanai var izmantot jebko: augļi un šokolāde ir liberāli ar gandrīz visiem šiem nolūkiem piemērotiem produktiem.

šokolādes kokteiļu atsauksmes
šokolādes kokteiļu atsauksmes

Rīsu šokolādes kokteilis

Ar diezgan negaidītu sastāvu deserts sanāk ļoti gards. Rīsus vāra - līdz mīksti un vienmērīgi vārīti, lai buljons būtu piesātināts. To filtrē, cukuru un kakao ievieto šķidrumā (pamatojoties uzēdamkarote uz glāzi). Pēc nākamās vārīšanas buljonu vēlreiz filtrē, labi atdzesē un saputo ar biezu krējumu (pusotru karoti) un šokolādes saldējumu (divas vai trīs karotes). Lai dekorētu kokteiļa virspusi, pārkaisa ar kokosriekstu skaidiņām.

Kokteilis pieaugušajiem

Neaprobežosimies tikai ar bērnu desertiem. Svinīgā dienā ar šādiem dzērieniem var ļauties arī pieaugušie, tikai ar alkohola piedevu. Labākajās šokolādes kokteiļu atsauksmēs pieaugušajiem ir šī recepte. No liela apelsīna noņem miziņu, pašus augļus nomizo un izjauc šķēlēs. No tiem tiek izspiesta sula. To sajauc ar šokolādes liķieri un labu degvīnu, ņem simts mililitru apjomā. Šeit noderētu šeikeris. Bet, ja tā nav, komponentus var ieliet pudelē, aiztaisīt korķi un sakratīt. Trešdaļu rūgtās šokolādes tāfelītes iemasē apakštasītē. Mazos čipsus sajauc ar divām ēdamkarotēm cukura. Kokteiļa pagatavošanai paredzēto glāžu malas maigi samitrina ar sulu vai liķieri un ievieto šokolādes maisījumā. Lai labāk saglabātos, glāzes var uz pāris minūtēm ielikt saldētavā. Atdzesētu un izkāstu dzērienu uzmanīgi lej glāzēs, tajās ieliek ledus gabaliņus - un var sākt svinēt.

šokolādes smūtijs mājās
šokolādes smūtijs mājās

Svētdiena

Tiem, kam iepriekšējais kokteilis šķiet par stipru, var piedāvāt citu. Izrādās ļoti skaista un īpaši piemērota dāmām – saldumu cienītājām. Tiek ņemts plats un augsts stikls. Tajā liek ķiršus bez kauliņiem - tā, laiapakša bija klāta vienā rindā. Uz ogām liek karoti smagā krējuma (var aizstāt ar vaniļas saldējumu). Pa virsu ir šokolādes saldējums, virsū apelsīnu šķēles ar noņemtu b alto miziņu. Tad atkal saldējums, un visu struktūru gar pēdējās kārtas augšējo malu pārlej ar sauso b altvīnu. Kokteiļa virsu pārkaisa ar tumšās šokolādes skaidiņām, un glāzi piedāvā dāmai. Svētkus var uzskatīt par izdevušos bērniem, vīriešiem un daiļā dzimuma pārstāvēm!

Ieteicams: