Biezpiena kastrolis ar āboliem: recepte ar foto

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Biezpiena kastrolis ar āboliem ir lielisks deserta variants. Pareizi sagatavojot, tas izrādās gaisīgs, smaržīgs, un bērniem tas ļoti patīk ābolu patīkamā salduma dēļ. Šī ēdiena receptēs nav sarežģītu sastāvdaļu, tāpēc to ir viegli pagatavot. Ir arī vērts atzīmēt, ka kastroli var pagatavot gan cepeškrāsnī, gan lēnajā plītī. Katrai no šīm ierīcēm ir sava recepte. Jūs varat arī pagatavot ļoti ēstgribu un smaržīgu kastroli cepeškrāsnī ar kanēli, bez miltiem un cukura, kas ir piemērots tiem, kas rūpīgi uzrauga savu svaru.

Garšīgs lēnās plīts ābolu kastrolis

Pagatavot biezpiena kastroli ar āboliem, kura foto liks ēstgribu, ir ļoti vienkārši. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• divas ēdamkarotes kviešu miltu;
• trīs karotes granulētā cukura;
• 500 grami biezpiena;
• viens gatavs ābols;
• viena vistas ola, liela ir labāka;
• 30 grami sviesta;
• tik daudz rīvmaizes.

Lai pagatavotu biezpiena kastroli ar ābolu, jāņem biezpiens ar piecu procentu tauku saturu. Taddeserts izrādīsies garšīgāks un pēc tekstūras maigāks. Papildus ābolam varat izmantot gandrīz jebkurus augļus un ogas, gan svaigas, gan k altētas.

Kā pagatavot biezpiena kastroli ar ābolu: recepte ar fotogrāfiju

Sākumā sagatavojiet formu multivarkam. To vajadzētu ieziest ar sviestu un pārkaisa ar rīvmaizi. Tas ļaus kastrolim nepiedegt un iegūt ēstgribu garoziņu. Turklāt rīvmaize ne tikai izskatās iespaidīgi, bet arī ir ļoti garšīga.

Tagad mīciet pamatni. Biezpienu saputo ar cukuru, liek miltus un olu, kārtīgi samaisa. Ja izmantosi mikseri, tad masa būs viendabīgāka. Ābolu nomazgā, attīra no sēklām, var arī noņemt miziņu. Augļus sagriež gabaliņos, pievieno biezpienam.

Pagatavojiet biezpiena kastroli ar āboliem apmēram četrdesmit piecas minūtes režīmā "Cepšana". Gatavo ēdienu atdzesē, apgriež uz šķīvja. Ja vēlaties, varat to apkaisīt ar pūdercukuru. Cepeškrāsnī pēc šīs receptes var pagatavot arī biezpiena kastroli ar āboliem. Lai to izdarītu, uzkarsējiet to līdz 180 grādiem. Pretējā gadījumā darbību algoritms ir tāds pats.

Maigs kastrolis ar skābo krējumu un āboliem

Šai receptei nepieciešama arī lēna plīts. Rezultāts ir viendabīgs ēdiens ar ceptu ābolu šķēlītēm. Jums jāsagatavo šādas sastāvdaļas:

• trīs lieli āboli;
• trīs ēdamkarotes cukura;
• divas olas;
• 25 grami sviesta;
• pusglāzecukurs;
• puse tējkarotes sāls;
• pusglāze bieza skābā krējuma;
• 500 grami biezpiena;
• trīs ēdamkarotes miltu.

Daļu cukura vajadzēs ieviest biezpiena masā, bet daļu - ābolu cepšanai. Tāpēc biezpiena kastrolim ar āboliem sastāvdaļu daudzums ir sadalīts.

Garšīga biezpiena kastroļa gatavošana

Ieslēdziet multivarku režīmā "Cepšana". Eļļu uzkarsē, pievieno cukuru un izšķīdina šo sastāvdaļu. Ielieciet ābolus, nomizotus un sagrieztus šķēlēs. Gatavojiet režīmā "Temperatūras uzturēšana" apmēram desmit minūtes. Āboliem vajadzētu vārīties, kļūt mīkstiem.

Olas salauž bļodā, ieliek cukuru un saputo. Masai vajadzētu kļūt gaišākai un palielināties, pievienojiet skābo krējumu, miltus un biezpienu. Rūpīgi samaisiet. Liek virsū āboliem. Pēc šīs receptes apmēram piecdesmit minūtes režīmā “Cepšana” gatavo biezpiena kastroli ar āboliem. Režīmā “Temperatūras uzturēšana” varat arī atstāt kastroli pasvīst vēl desmit minūtes. Gatavo kastroli izņem, uzliek uz šķīvja, atdzesē ledusskapī.

Cepeškrāsns kastrolis - smaržīgs ēdiens

Cepeškrāsnī pagatavot biezpiena kastroli ar āboliem ir ne tikai garšīgi, bet arī ātri. Ēdienu gatavošanai ņemiet:

• 250 grami trekna biezpiena - no deviņiem procentiem tauku un vairāk;
• 100 mililitri kefīra vai šķidrā skābā krējuma;
• divas vistas olas;
• 50 grami kviešumilti un cukurs;
• šķipsniņa sāls;
• divi skābi āboli;
• ēdamkarote sviesta;
• ceturtdaļa tējkarotes m alta kanēļa.

Kā pagatavot cepeškrāsnī? Ieteikumi un padomi

Ābolus nomizo, sagriež plānās šķēlītēs. Pannā izkausē sviestu, ieliek ābolus un tējkaroti granulētā cukura. Cepiet līdz mīkstam. Pēc tam atstājiet ābolus atdzist. Atlikušo cukuru, biezpienu, sāli, kefīru un olas sajauc dziļā bļodā. Sastāvdaļas kārtīgi samaisa, kā rezultātā jāiegūst pēc struktūras diezgan viendabīga masa. Izsijā miltus, iemaisa.

Paņem cepamtrauku, ieziež ar augu eļļu, izklāj ābolus. Ielejiet biezpiena masu, vienmērīgi sadaliet ar karoti. Pārkaisa ar m altu kanēli. Tās daudzumu var mainīt pēc saviem ieskatiem. Šo ēdienu cep 180 grādu temperatūrā nedaudz vairāk par trīsdesmit minūtēm. Gatavību var pārbaudīt ar sērkociņu. Tas ir iestrēdzis kastroī, ja uz koka nav palikuši trauka gabaliņi, tad ir gatavs. Atdzesētu kastroli sagriež gabaliņos. Pasniedzot var pārkaisīt ar pūdercukuru un blakus likt pāris šķēles svaiga ābola, kas pārkaisīta ar kanēli.

Ābolu kastroļa diētiskā versija

Šis ēdiens ir pagatavots, izmantojot minimālu sastāvdaļu daudzumu. Labāk izvēlēties saldās ābolu šķirnes, tad kastrolis būs saldāks, jo tajā netiek izmantoti citi saldinātāji. Ēdienu gatavošanai jums jāņem:

• 500 grami biezpiena ar tauku saturu līdz pieciem procentiem;
• trīs vistu olas;
• trīs āboli;
• puse tējkarotes kanēļa.

Simts gramos kastroļa satur aptuveni 110 kilokalorijas, tas viss ir atkarīgs no izvēlētajām sastāvdaļām. Nav ieteicams apstāties pie beztauku biezpiena, to labāk lietot ar tauku saturu no viena līdz pieciem procentiem.

Pareiza diētiskā kastroļa gatavošana

Cepeškrāsnij jābūt uzkarsētai līdz 160 grādiem. Šajā laikā sāciet gatavot. Bļodā liek olas un biezpienu, kārtīgi sakuļ. Labāk ir izmantot maisītāju vai blenderi. Ir nepieciešams panākt maksimālu viendabīgumu, bez graudiem. Biezpienu var arī iepriekš sam alt caur sietu. Galīgajai konsistencei jābūt kā mīkstam sviestam.

Ābolus nomizo, nomizo. Vienu berzē uz smalkas rīves, otru sagriež kubiņos. Biezpienam pievieno augļus, samaisa. Ielieciet visu silikona veidnē. Izlīdzina ar karoti. Trešo ābolu sagriež šķēlēs, liek uz biezpiena kastroļa. Visu pārkaisa ar kanēli.

Šis biezpiena kastrolis ar āboliem tiks pagatavots ūdens peldē. Lai to izdarītu, ņem lielāku trauku, piepilda to ar ūdeni (vēlams verdošu ūdeni), ievietojiet tajā silikona veidni. Šķidrumam jāsasniedz veidnes vidus. Ēdienu gatavo apmēram četrdesmit minūtes, kamēr temperatūra netiek mainīta.

Atdzesēto kastroli ir ļoti viegli sagriezt porcijās. Tas labi saglabās savu formu un izskatīsies apetīti. Der atcerēties, ka šis deserts ir diētisks, to var ēst gan uzkodām, ganvakariņām, jo tajā nav cukura. Ja neplāno zaudēt svaru, tad vari ieliet gabaliņu šķidra medus, sīrupa vai ievārījuma.

Biezpiens ir ļoti veselīgs un garšīgs. Bet diemžēl ne visi to var ēst tīrā veidā, it īpaši, ja runa ir par bērniem. Tāpēc labākais variants ir dažādi kastroļi. Lieliska piedeva biezpienam ir āboli. Kombinācijā ar kanēli tie piešķir biezpiena desertam maigu un košu aromātu. Šo ēdienu varat pagatavot arī ne tikai cepeškrāsnī, bet arī lēnajā plītī. Sacepumu labāk pasniegt atdzesētu, tad paspēs uzvilkties, kļūs b altāks blīvs un garšīgs. Varat arī pagatavot ēdiena diētisko versiju.