Kā dzert Baileys: atsevišķi un kokteiļos

Kā dzert Baileys: atsevišķi un kokteiļos
Kā dzert Baileys: atsevišķi un kokteiļos
Anonim

Baileys ir populārs īru liķieris ar izteiktu krēmīgu garšu un 17 grādu stiprumu. Šis ir viens no iecienītākajiem dāmu dzērieniem. Reta sieviete var pretoties saldajai, nedaudz skābenajai garšai alkohola un vieglā krējuma un viskija aromāta dēļ. Kā Baileys tiek dzerts - atsevišķi un sajaukts kokteiļos - lasiet tālāk mūsu rakstā. Šis liķieris labi sader ar augļiem, īpaši banāniem un zemenēm. Ja esi pieradis našķoties ar ko saldu, tad Baileys garšu īpaši labi papildina zefīrs vai biezpiena suflē, uz tiem var uzliet arī krējuma vai šokolādes saldējumu.

Kā dzert Baileys
Kā dzert Baileys

Kā dzert Baileys?

Tāpat kā daudzus citus, arī šo dzērienu var baudīt tīrā veidā, uz ledus vai sajaukt ar citām kokteiļu sastāvdaļām. Bieži vien to pievieno svaigi pagatavotai kafijai, jo šķidrums spēj vienlaikus aizstāt krējumu un cukuru un piešķirt uzmundrinošam dzērienam unikālu aromātu un garšu. Bet kā viņi dzer Baileys tīrā veidā? Tradicionāli šim nolūkam tiek izmantotas mazas, bet platas glāzes, katra pa 15 vai 30 ml. Alkohols jālieto maziem malciņiem, izbaudot tā garšu un aromātu. Ja vēlaties sajaukt ar ledu, tad zemā glāzē ielieciet 2-3 ledus gabaliņus un uzlejiet pa virsu līdz 50 ml dzēriena. Šie bija pamatnoteikumi Baileys dzeršanai, nesajaucot to ar citām sastāvdaļām. Starp citu, tiem, kas ievēro diētu vai uzrauga diētas kaloriju saturu, ir svarīgi atcerēties, ka dzēriens ir ārkārtīgi kaloriju saturs - tā enerģētiskā vērtība ir 327 kcal uz 100 g produkta, tāpēc vislabāk ir lietojiet to mērenībā.

kā dzert Baileys dzērienu
kā dzert Baileys dzērienu

Kā dzert Baileys kokteiļos: receptes un pamatnoteikumi sastāvdaļu sajaukšanai

Šis liķieris ir ideāli piemērots dažādu kokteiļu veidošanai, taču atcerieties pamatnoteikumu dzērienu sajaukšanai uz Baileys bāzes – to nedrīkst kombinēt ar augļu sulām vai sodu, jo tā sastāvā esošais krēms var vienkārši sarecēt un sabojāt maisījuma garšu un izskatu. Paturot to prātā, varat pāriet uz kokteiļu jaukšanu. Lai sāktu, mēģiniet pagatavot slaveno "B-52", paņemiet:

  • kā dzert Baileys liķieri
    kā dzert Baileys liķieri

    20 ml Baileys un Kalua liķieru;

  • 20 ml Cointreau.

Nelielā glāzē vai tekilas glāzē ielejiet alkoholu kārtās: vispirms Kahlua, tad uzmanīgi, gar sienu, Baileys un pabeidziet ar Cointreau liķieri. Tālāk kokteilis jāuzdedzina, vislabākais no visiemar speciālu šķiltavu uz gara roktura, un dzer ļoti ātri caur salmiņu. Un, ja vēlaties vienkārši pavadīt vakaru un baudīt gardu dzērienu, tad pamēģiniet sajaukt "Piena Baileys" - gardu dzēriena porciju ar saldējumu un krējumu. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

  • labi. 100 ml Baileys;
  • 20 ml Bacardi Rum (b alts);
  • 20 ml Kahlua liķiera;
  • 50g krējuma vai vaniļas saldējuma;
  • 50g putukrējuma.

Blenderī vai blenderī 30-40 sekundes sakuļ visas sastāvdaļas (izņemot krējumu), ielej glāzē, kas pildīta ar ledu, un pārlej ar putukrējumu. Šo maisījumu var pasniegt arī kā desertu svētku mielastā. Tagad, kad zināt, kā pareizi dzert Baileys liķieri un pagatavot ar to kokteiļus, vienmēr varat pagatavot gardus kokteiļus sev vai viesiem, vai pasniegt dzērienu tā, kā to dara bāros un restorānos.

Ieteicams: