2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Turcijas brokoļi ir ideāls pamats tik daudziem ēdieniem. No šiem produktiem varat pagatavot ļoti veselīgas un mazkaloriju vakariņas, vai arī varat pagatavot oriģinālu ēdienu viesiem. Turcija, neskatoties uz to, ka tai ir daudz kopīga ar vistas gaļu, būtiski maina ēdienu garšu. Pateicoties tam, jūs varat diezgan labi dažādot savu ierasto ēdienkarti.
Apetīti rosinošs ēdiens ar krējumu
Lai pagatavotu maigu un sulīgu ēdienu saskaņā ar šo brokoļu ar tītaru recepti, jums jāņem:
- 500 grami tītara filejas;
- 400 grami brokoļu;
- augu eļļa;
- sāls un pipari pēc garšas.
Šī ēdiena iezīmes - mērcē. Viņam jums ir jāņem:
- ēdamkarote sviesta;
- tāds pats miltu daudzums;
- puse sīpola;
- 500ml 10% tauku krējums;
- garšvielas pēc garšas.
Šis ēdiens tiek pagatavots pannā. Tas var būt lielisks vakariņu variants. Un, ja pievienosiet vienkāršu pārslu piedevu, jūs iegūsit lieliskas pusdienas.
Gatavošanas process
Vispirms fileju nomazgā, sagriež kubiņos. Gaļu apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Pārkaisa ar sāli un pipariem. Pēc noņemšanas no uguns.
Sviestu izkausē citā pannā. Smalki sagrieziet sīpolu, nosūtiet uz pannu. Sautē līdz mīkstam. Ielejiet miltus un ļoti uzmanīgi samaisiet, lai neveidotos kunkuļi. Krējumu pievieno tievā strūkliņā. Samaisiet. Sezona pēc garšas. Ielieciet brokoļu ziedus. Vāra kopā piecas minūtes. Pēc tītara gabaliņu pievienošanas.
Zem vāka sautējiet brokoļus ar tītaru apmēram desmit minūtes. Pēc tam, kad tie ir izņemti un izklāti uz porciju šķīvjiem. Kā papildu dekoru var izmantot svaigu garšaugu lapas.
Turcijas un dārzeņu kastrolis
Lai pagatavotu šo gardo brokoļu un tītara kastroli, jums ir nepieciešams:
- 500 grami filejas;
- 350 grami brokoļu;
- 150 grami zaļo pupiņu;
- sīpola galva;
- 150 grami skābā krējuma ar 20 procentiem tauku;
- trīs ēdamkarotes augu eļļas;
- 150 grami cietā siera;
- garšvielas pēc garšas.
Muskatrieksts, jebkuri k altēti garšaugi un gatavie gaļas vai mājputnu maisījumi ir lieliski piemēroti kā garšvielas.
Kā pagatavot tītara brokoļus cepeškrāsnī?
Sīpolus nomizo, nomazgā un tad smalki sagriež. Cepiet to augu eļļā līdz mīkstam. Noskalo tītara fileju, nosusinapapīra dvieļi, garšvielas ar garšvielām. Gaļu sagriež sloksnēs un nosūta uz sīpoliem. Samaisiet. Tiklīdz fileja maina krāsu, izņemiet to no pannas.
Brokoļus un pupiņas aplej ar verdošu ūdeni. Bļodā apvieno abus dārzeņus, pievieno garšvielas un skābo krējumu. Sajauciet sastāvdaļas.
Uz cepešpannas liek tītara kārtu ar sīpoliem, pārklāj ar dārzeņu masu. Pa virsu pārkaisa ar rīvētu sieru. Nosūtiet brokoļus ar tītaru un pupiņām uz 25 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem. Lai gatavo ēdienu būtu vieglāk sagriezt, ļaujiet tam nedaudz atdzist.
Garšīgs tītars ar brokoļu garnējumu
Šajā opcijā jums ir jāņem:
- četri tītara filejas gabali;
- brokoļu galva;
- citrons;
- šķipsniņa sāls un piparu;
- ēd.karotes olīveļļas un sviesta;
- milti;
- salvijas zariņš.
Sākumā brokoļi tiek izjaukti ziedkopās. Vāra tos sālītā ūdenī, līdz tie ir mīksti, tad izņem no buljona. Atliek pats novārījums.
Tītara fileju apviļā miltos, nokrata lieko, apcep olīveļļā no abām pusēm. Katrs aizņem divas minūtes. Ievadiet sviestu. Tas palīdzēs izveidot garoza. Beigās viņi ievada nedaudz buljona no kāpostiem, citronu sulas. Pievienojiet garšvielas un salviju. Sagatavojiet trauku.
Pasniedziet tītara gabalus ar mērci. Blakus tiek likts brokoļu garnīrs.
Brokoļi un tītars lieliski papildina viens otru. Abām šīm sastāvdaļām ir daudz priekšrocību veselībai. Viņivar pagatavot cepeškrāsnī un pannā. Dažreiz kāposti kalpo kā piedeva, bet visbiežāk tie ir daļa no brīnišķīga ēdiena.
Ieteicams:
Oriģinālā recepte - tītara m alta ar ķirbi (sautējums). Citas iespējas ēdieniem ar m altu tītaru
Tītara m altā gaļa ir to cilvēku izvēle, kuri dod priekšroku garšīgiem, apmierinošiem, bet ne pārāk kaloriju ēdieniem. Šodien mēs runāsim par to, ko jūs varat gatavot no tā. Izvēlieties jebkuru recepti. M alta tītara ir galvenā sastāvdaļa. Jums būs nepieciešami arī papildu produkti, piemēram, sīpoli, milti, siers utt. Kulinārijas panākumi jums visiem
Kā pagatavot tītaru lēnajā plītī: ar kartupeļiem, dārzeņiem, skābajā krējumā
Lai gan Ziemassvētku fotogrāfijās diezgan bieži rada ēstgribu, tītara garša ne tuvu nav tik laba. Šī putna gaļu kulinārijas speciālisti izmanto tikpat plaši kā vistu, tomēr ne vienmēr to ir iespējams pagatavot tā, kā vēlaties
Visu veidu pamatlietas: recepte ar vistu, cūkgaļu, liellopa gaļu, tītaru un tatāru gaļu. Kā pagatavot azu katlos
Azu (recepte tiks detalizēti aprakstīta zemāk) ir tradicionāls tatāru ēdiens, kas sastāv no pannā apceptiem vai katlā ceptiem gaļas gabaliņiem, kas ietver dažādas papildu sastāvdaļas, kas veido garšīgu un diezgan pikantu mērci
Kā pagatavot tītaru garšīgi un ātri: labākās receptes, funkcijas un ieteikumi
Kā pagatavot tītaru, interesē daudzas mājsaimnieces, kuras gatavo svētku galdu. Daudzus gadus tas ir bijis viens no populārākajiem ēdieniem Rietumu valstīs, īpaši ASV. Nesen tas kļūst arvien populārāks Krievijā. Ir ļoti svarīgi to pagatavot un pasniegt īpaši, jo no tā būs atkarīgs visu svētku noskaņojums. Galu galā tītaru parasti gatavo kā galveno svētku galda rotājumu
Cik garšīgi cepeškrāsnī izcept tītaru?
Cepts tītars viegli piesaista visu, kas atrodas pie galda, uzmanību. Kā to panākt, lai rezultāts pārspētu visas viesu un radinieku cerības?
