Krabju nūjiņas ar sieru: soli pa solim recepte ar fotoattēlu

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Krabju nūjiņas ar sieru ir garšīgs un sulīgs ēdiens! Priekšrocība ir tāda, ka to var pasniegt kā uzkodu vai kā piedevu pie sānu ēdieniem. Neskatoties uz to, ka pagatavošanai nepieciešams maz sastāvdaļu, ir daudz recepšu. Vēl viena šo kotlešu priekšrocība ir tā, ka tās ir labas gan karstas, gan aukstas.

Pamatrecepte: Gardas panētas kotletes

Šo iespēju var saukt par klasisku. Tas satur minimālo nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu. Ķiploki piešķir kotletēm patīkamu aromātu. Siers satur sastāvdaļas kopā. Un sīpols ļauj iegūt maigu un sulīgu kotlešu struktūru. Lai iegūtu šādu kotlešu recepti no krabju nūjiņām ar sieru, jums jāņem:

• trīs simti gramu nūju;
• divas olas;
• divas vai trīs ķiploka daiviņas;
• sīpola galva;
• divi simti gramu siera, vēlams sāļa;
• trīs ēdamkarotes miltu;
• rīvmaizes.

Ja krabju nūjiņas ir sasalušas, tad tās vajagvispirms izņemiet to no ledusskapja. Pretējā gadījumā tie izdalīs daudz mitruma, un tad pīrādziņi nesanāks.

Sīpolus notīra, nomazgā ar nedaudz auksta ūdens. Griezt diezgan smalki. Arī krabju nūjas tiek sasmalcinātas. Jo mazāks griezums, jo viendabīgāka būs kotlešu struktūra. Tinder siers.

Savienojiet visas trīs sastāvdaļas bļodā. Viņi dzen ķiplokus, kas izlaisti caur presi. Iecilā abas olas un kārtīgi samaisa. Ievada miltus, sastāvdaļas atkal apvieno.

No krabju nūjiņām ar sieru veido kotletes, apviļā rīvmaizē. Apcep augu eļļā no abām pusēm, līdz izveidojas garoza.

Garšīga zaļo sīpolu recepte

Šajā ēdienā izmantots smalks zaļais sīpols, kas krabju nūjiņu kotletēm ar sieru piešķir patīkamu aromātu. Šai receptei jums jāņem:

• 400 gramu nūjas;
• 50 grami siera;
• zaļo sīpolu ķekars;
• divas olas;
• jūsu iecienītākās garšvielas pēc garšas.

Krabju nūjiņas tiek sasmalcinātas blenderī. Pievieno smalki sagrieztu sīpolu. Sieru berzē uz smalkas rīves, pievieno pārējām sastāvdaļām. Garšojiet visu pēc garšas. Abas olas saputo. Masu kārtīgi samīca. Šī krabju nūjiņu ar sieru soli pa solim recepte ir vislabākā tvaicēšanai.

Garneļu un krabju nūjiņas

Krabju nūjiņas ar sieru var dažādot, pievienojot tām garneles. Šo ēdienu var droši pasniegtsvētku galds. Šim ēdienam jāņem:

• 500 gramu nūjas;
• divi simti gramu siera;
• trīs simti gramu mizotu garneļu;
• divas olas;
• 80 grami sviesta;
• pāris ēdamkarotes miltu;
• tik daudz majonēzes.

Šis ēdiens ir pagatavots augu eļļā, tāpēc jums tie jāuzkrāj. Labāk izvēlēties produktu bez smaržas.

Krabju nūjiņu pīrādziņi ar sieru: recepte ar fotogrāfiju

Iesākumam ņemiet garneles. Labāk apstāties pie vārīta-saldēta. Tie ir iepriekš notīrīti no čaumalas, atkausēti. Izlaiž cauri gaļas mašīnā. Dariet to pašu ar krabju nūjiņām. Sajauc m alto gaļu ar mīkstinātu sviestu.

Siera tinte uz rupjās rīves. Sviestam un garnelēm pievieno majonēzi, sieru un miltus. Ievada abas olas. Mīciet sagatavi. Masai jābūt pietiekami biezai, lai no krabju nūjiņām varētu veidot kotletes ar sieru. Fotoattēlā redzams, ka vislabāk tos apcept augu eļļā no abām pusēm. Tad tie būs sarkani. Ja vēlaties, varat tos apviļāt rīvmaizē.

Rīsu pīrādziņi: sātīgi un garšīgi

Šī kotlešu gatavošanas iespēja ļauj iegūt pilnvērtīgu m altīti. Tās pagatavošanai izmantojiet:

• 400 grami krabju nūjiņu;
• divi simti gramu siera;
• mīļākās garšvielas;
• divas ķiploka daiviņas;
• viena ola;
• glāze vārītu rīsu;
• rīvmaizes.

Siera un ķiploku tinder par naudas sodurīve. Krabju nūjiņas atkausē, arī sasmalcina ar rīvi, bet jau tiek izmantota rupjā rīve. Sajauc ar sieru un ķiplokiem. Pievieno saldo krējumu un olu, pievieno rīsus. Sezona pēc garšas.

Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Veido blīvas kotletes, katru apviļā rīvmaizē. Apcep augu eļļā no abām pusēm līdz kraukšķīgai.

Vēl viena sirsnīga iespēja

Šis kotlešu variants liecina par kartupeļu klātbūtni. Rezultātā ēdiens izrādās ļoti apmierinošs, neparasts. Šīs kotletes var būt lielisks garnīra aizstājējs. Šim ēdienam jāņem:

• 500 grami kartupeļu;
• 100 grami krabju nūjiņu;
• viena ola;
• viens burkāns;
• 50 grami siera;
• rīvmaizes;
• sāls un pipari pēc garšas.

Kartupeļus nomizo un vāra, līdz tie ir mīksti. Sasmalcina līdz biezenim. Šajā ēdienā varat izmantot arī pārpalikušo kartupeļu biezeni. Kociņus berzē uz smalkas rīves, tāpat dara ar burkāniem. Pievieno rīvētu sieru.

Visi tiek iepazīstināti ar atdzesēto biezeni. Pagaršo pēc garšas un salauž olu. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas. Veido mazus pīrādziņus. Katru apviļā rīvmaizē. Apcep kotleti augu eļļā no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Krabju nūjiņu pīrādziņi ar sieru: soli pa solim recepte ar fotogrāfiju

Kotletes var ne tikai tvaicēt vai cept augu eļļā. Šis ēdiens lieliski darbojas arī cepeškrāsnī. Viņamņem:

• 350 grami krabju nūjiņu;
• 100 grami cietā siera;
• sīpola galva;
• trīs ēdamkarotes mannas;
• divas ķiploka daiviņas;
• ēdamkarote majonēzes;
• jūsu iecienītākās garšvielas un daži svaigi garšaugi pēc garšas;
• divas olas.

Sīpolus nomizo, sagriež lielus. Viņi to izlaiž caur gaļas mašīnā. Dariet to pašu ar krabju nūjiņām. Olas iecilā m altajā gaļā, liek sieru un garšvielas. Maisiet.

Ķiplokus nomizo, izlaiž caur presi. Zaļumus nomazgā, nokrata lieko mitrumu, smalki sagriež. Smaržīgās dilles ir lieliskas. Ievadiet sastāvdaļas m altai gaļai. Pievieno mannu. Visu samaisa un atstāj uz piecpadsmit minūtēm. Šajā laikā graudaugiem vajadzētu uzbriest.

Veido nelielas kotletes. Novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Nosūtīja uz cepeškrāsni, uzkarsē līdz 180 grādiem. Cepiet kotletes apmēram trīsdesmit minūtes. Pasniedzot tiem mērces vietā var pievienot karoti saldā krējuma. Vai arī varat pagatavot vienkāršu ķiploku mērci.

Papildinājums krabju nūjiņu kotletēm

Krabju kūkas ir labas pašas, taču tās var arī dekorēt ar vienkāršu un garšīgu mērci. Viņam jums ir jāņem:

• 100 ml dabīgā jogurta;
• pāris diļļu zariņu;
• pāris šķipsniņas sausas adžikas;
• ķiploka daiviņa;
• sāls pēc garšas.

Ķiploku tinde uz smalkas rīves. Pievieno jogurtam. Tur pievieno arī smalki sagrieztas dilles. Ievadietpārējās sastāvdaļas. Samaisiet mērci. Atstājiet uz pāris minūtēm. Dekorējiet tos ar krabju nūjiņu kotletēm.

Apetīti rosinošas kotletes, kurās ir tikai krabju nūjiņas, siers un dažas sastāvdaļas, var izrotāt jebkuru galdu. Viņi gatavojas ļoti ātri. Ja saldētavā ir krabju nūjiņas, jūs vienmēr varat būt gatavs viesu ierašanās brīdim. Vienkārša bāzes versija lieliski sader ar tēju. Krabju kūkas ar rīsiem veiksmīgi aizstās vieglas vakariņas. Un kotlešu kombinācija ar garnelēm ir diezgan oriģināla, der arī svētku galdam.