Rīsi ar sieru: sastāvdaļas un soli pa solim recepte ar fotoattēlu

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Rīsi ar sieru ir veselīgs ēdiens, ko var izmantot kā piedevu vai neatkarīgu ēdienu. Tam tiek pievienoti dažādi komponenti. Tie ir dārzeņi (tomāti, kukurūza, ziedkāposti, sīpoli), kā arī garšvielas un svaigi garšaugi. Labs papildinājums šim ēdienam ir zivs, liellopa gaļa vai cūkgaļas mīkstums. Rakstā ir runāts par vairākiem ēdiena gatavošanas veidiem.

Rīsi ar tomātu un sieru

Ēdiena sastāvā ietilpst:

1. Divas lielas karotes sviesta.
2. 7 grami sāls.
3. Svaigi tomāti.
4. Šķipsniņa melno piparu.
5. Cietais siers 100 gramu daudzumā.
6. Glāze rīsu pārslu.
7. Trīs lielas karotes kečupa.

Rīsi ar sieru un tomātu tiek pagatavoti šādā veidā. Sāls un mazgāti graudaugi jāievieto litrā verdoša ūdens. Pagatavojiet apmēram divdesmit minūtes. Kad produkts ir pagatavots, tas tiek ievietots atsevišķā traukā. Liekais ūdens tiek noņemts. Kečupu cep pannā, pievienojot sviestu. Pievienojiet tam sasmalcinātu tomātu. Putraimus apvieno ar iegūto mērci. Cietais siers jāsadrupina ar rīvi. Apkaisiet to uz trauka virsmas.

Visas sastāvdaļas ir sajauktas.

Rīsi ar cukini un kukurūzu

Ietver:

1. Sīpola galva.
2. Tomāts.
3. Ķiploka daiviņa.
4. Cukīni.
5. Četras lielas karotes sasmalcināta parmezāna siera.
6. Putiraiņi 400 gramu apjomā.
7. Vārīta kukurūzas vālīte.
8. Sviests - 2 mazas karotes.
9. Glāze mocarellas siera.
10. Trīs zaļo sīpolu spalvas.
11. Krēms 300 mililitru apjomā.
12. Divas lielas karotes žāvēta bazilika.

Šī sadaļa ir par rīsu vārīšanu ar sieru cepeškrāsnī.

Ēdiens tiek pagatavots šādi. Kukurūza ir jānogriež. Sasmalciniet ķiplokus, tomātus, sīpolus un zaļumus. Cep pannā ar eļļu. Cukini sagriež kvadrātos. Apvieno ar citiem produktiem. Pannā liek arī kukurūzas graudus. Komponenti jāsajauc. Apcep trīs minūtes. Krējumu uzsilda bļodā uz plīts. Pievieno k altētu baziliku un piparus. Rīsi ir labi jānomazgā. Pusi no graudaugiem ievieto bļodā, kas pārklāta ar eļļu. Tad ielieciet apceptos dārzeņus. Pārējie rīsi tiek sadalīti nākamajā kārtā. Trauku pārlej ar sasildītu krējumu. Virsma jāpārkaisa ar divu šķirņu sasmalcinātu sieru. Traukus pārklāj ar foliju. Tas ir jānoņem dažas minūtes pirms plīts izslēgšanas. Rīsi ar sieru pēc receptes ar dārzeņiem tiek pagatavoticepeškrāsnī uz ceturtdaļas stundas.

Ar sīpoliem

Ēdiena sastāvā ietilpst:

1. Ūdens trīs glāžu apjomā.
2. Piens (tāds pats daudzums).
3. Liela spuldze.
4. Pusglāze graudaugu.
5. Liela cukura smilšu gulta.
6. Kausētais siers 50 gramu daudzumā.
7. Lauru lapa.
8. Sviests (4 lielas karotes).
9. Nedaudz sāls.

Šo ēdienu arī cep cepeškrāsnī.

Lai pēc šīs receptes pagatavotu rīsus ar kausētu sieru, jāsasmalcina sīpola galva. Cepiet uz pannas, pievienojot divas lielas ēdamkarotes sviesta. Noskalojiet un nosusiniet labību. Apvieno ar sīpolu gabaliņiem. Sastāvdaļas pārkaisa ar lauru lapām un sautē. Kad rīsi kļūst dzelteni, tiem pievieno pienu. Trauku vajadzētu pagatavot zemā siltumā. Pēc tam lauru lapu noņem. Ēdienam pievieno sāli, granulētu cukuru, sasmalcinātu sieru un divas lielas karotes sviesta. Komponenti ir sajaukti. Traukam jābūt pārklātam ar vāku. Pēc tam ievietojiet trauku cepeškrāsnī uz dažām minūtēm.

Rīsi ar sieru un šampinjoniem

Ietver:

1. Mazs sīpols.
2. Sēnes 150 gramu apjomā.
3. Cietais siers (tāds pats daudzums).
4. Daļa saulespuķu eļļas.
5. Puslitrs ūdens.
6. Rīsu putraimi 300 gramu apjomā.
7. Liela karote sausa estragona.
8. Nedaudz sāls.
9. Sviests 100 gramu daudzumā.

Rīsus ar sieru un sēnēm gatavo šādi. Labību mazgālīdz ūdens kļūst dzidrs. Atstāj nožūt. Sieru vajadzētu sasmalcināt ar rīvi. Sēnes noskalo un sagriež šķēlēs.

Tas pats tiek darīts ar sīpoliem. Šis produkts ir jāapcep pannā ar porciju sviesta. Pagaidiet, līdz gabali kļūst caurspīdīgi. Pievieno putraimus. Ielejiet bļodā vēl nedaudz eļļas. Kad rīsi kļūst caurspīdīgi, pannā ielej 300 mililitrus verdoša ūdens. Pēc šķidruma iztvaicēšanas ēdienam pievieno estragonu. Trauku vajadzētu arī sālīt. Ielej verdošu ūdeni 300 mililitru apjomā. Pēc šķidruma pilnīgas uzsūkšanās ēstgribu rosinošā masa jāaizver ar vāku un jāatstāj zemā siltumā. Pēc piecām minūtēm noņemiet no plīts. Divas trešdaļas sasmalcinātā siera apcep pannā, pievienojot sviestu. Viņam vajadzētu mīkstināties. Visu sajauc ar rīsiem. Sēnes jācep pannā, pievienojot saulespuķu eļļu un sāli. Kad sēnes kļūst zeltainas, tās jāapvieno ar citiem produktiem. Rīsus pārber ar sieru. Atstājiet trauku ar vāku piecas minūtes.

Ar gaļu

Lai pagatavotu šo ēdienu, nepieciešams:

1. Puskilograms rīsu pārslu.
2. Tāds pats daudzums cūkgaļas.
3. Burkāns - 2 gab.
4. 2 sīpoli.
5. Ūdens (1 litrs).
6. Siers 150 gramu daudzumā.
7. Sāls, garšvielas.
8. 50 mililitri saulespuķu eļļas.

Ēdienu gatavošana

Rīsi ar gaļu un sieru tiek gatavoti šādi. Cūkgaļas mīkstumu sagriež kvadrātos.

Sīpola un burkānu galvu nomazgā. Noņemiet ādu. Dārzeņus sagriež mazos gabaliņos. Cūkgaļu apcep pannā, pievienojot augu eļļu. Gaļu vajadzētu pagatavot trīsdesmit minūtes. Pēc tam to apvieno ar dārzeņiem. Produkti ir sajaukti. Vāra vēl desmit minūtes zem vāka. Graudaugi ir jāizskalo. Liek katliņā un pievieno ūdeni, sāli, garšvielas. Vāra, līdz produkts kļūst mīksts. Gatavi rīsu putraimi jāapvieno ar pārējām sastāvdaļām. Sieru sasmalcina uz rīves. Pārklājiet ar to trauka virsmu.

Ēdiens ar zirņiem un ziedkāpostiem

Tas ietver:

1. Glāze rīsu.
2. Burkāns.
3. Saldie pipari.
4. 1 tējkarote sāls.
5. Ziedkāposti - 200 grami.
6. 150g konservētu zirņu.
7. Adyghe siers (tas pats).
8. Drupināta krustnagliņa - trešā daļa mazas karotes.
9. Tomāts.
10. Lauru lapa.
11. Puse tējkarotes ķimenes.
12. Kurkuma (tā pati).
13. Ūdens divu glāžu apjomā.
14. Saulespuķu eļļa - 50 mililitri.
15. Puse mazas karotes piparu.
16. Svaigi zaļumi.

Lai pagatavotu rīsus ar sieru pēc šīs receptes, putraimi ir jāizskalo. Burkānus sagriež strēmelītēs. Dariet to pašu ar pipariem, tomātu. Kāpostus sadala ziedkopās. Sieru sagriež mazos kvadrātiņos. Krustnagliņas, kurkuma un ķimenes jāliek pannā ar eļļu. Apvieno ar burkāniem, papriku un kāpostiem. Apcep trīs minūtes. Ik pa laikam apmaisaproduktiem. Pievieno putraimus. Pēc trim minūtēm maisījumā ielej ūdeni. Kad viss uzvārās, tajā liek zirņus, sāli, piparus, tomātu un lauru lapu. Trauku pagatavo zem vāka divdesmit minūtes. Sieru apcep pannā, pievienojot saulespuķu eļļu. Pievienojiet citiem produktiem. Trauku pārklāj ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Ir daudzi veidi, kā pagatavot rīsus un sieru. Receptes ar fotogrāfijām piedāvā interesantas iespējas, izmantojot papildu sastāvdaļas.