Salāti ar kausētu sieru: receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Ir daudz lielisku siera ēdienu recepšu, bet šodien šajā rakstā vēlamies parunāt par salātiem ar kausētu sieru. Šo produktu var apvienot ar jebkuru sastāvdaļu, un rezultāts vienmēr ir garšīgs.

"Vilnis", "Dzintars", "Draudzība" - visi zina šo biezpiena nosaukumus. Ar tiem var pagatavot ne tikai sviestmaizes, bet arī galvenos ēdienus, zupu. Mēs vēlamies koncentrēties uz salātiem. Apskatīsim dažas receptes.

Mimozas salāti ar kausētu sieru

Laikam visi zina vai noteikti ir dzirdējuši par Mimosa salātiem. Klasiskajā versijā tas tiek pagatavots cietajā sierā, bet to var aizstāt ar kausētu sieru. Ticiet man, rezultāts jūs iepriecinās.

Ņemiet gatavošanai:

1. Burkāni - 2 gab.
2. Kartupeļi - 3 gab.
3. Kausētais siers - 2 gab
4. Sīpols - 1 galva.
5. Vistas olas - 5 gab.
6. Majonēze.
7. Zaļš.
8. Zivju konservi - 1 burka.

Burkāni un kartupeļi vispirms jāizvāra, bet pēc tam jāsasmalcina uz rupjās rīves. Cieti vārītas olas sadala dzeltenumos unolb altumvielas. Olb altumvielas var sarīvēt uz vidējas rīves, bet dzeltenumus - vienmēr uz smalkās. Zivju konservus vislabāk samīca ar dakšiņu. Pēc tam sagatavojiet sīpolu: sagrieziet to gredzenos un applaucējiet. Arī kausētais siers ir rupji jāsarīvē.

Visas sagatavotās sastāvdaļas liek uz trauka kārtās, katru no kurām ieziest ar majonēzi, šādā secībā: kartupeļi, sīpoli, konservi, kausētais siers, burkāni, olb altumvielas, dzeltenumi.

Tātad, salāti ar kausēto sieru ir gatavi. Jāliek uz pāris stundām aukstumā, un pirms pasniegšanas var izrotāt ar zaļumiem. Šo salātu pagatavošanai var ņemt jebkuru zivju konservu, bet ļoti garšīgi sanāk Mimosa salāti ar sardīnēm un kausēto sieru. Šī kombinācija tiek izmantota visbiežāk.

Sardīņu un kausētā siera salāti

Šis ir ļoti vienkāršs un tajā pašā laikā garšīgs ēdiens. Tas ir lieliski piemērots ikdienišķām ģimenes vakariņām. Nav nepieciešami dārgi produkti. Un rezultāts ir brīnišķīgs. Pagatavo pats un pārliecinies!

Pagatavojiet ēdienu:

1. Vidēja lieluma vārīti kartupeļi - 2 gab
2. Vārītas olas - 3 gab.
3. Sardīnes eļļā - 0,5-1 kanna.
4. Kausētais siers - 1 iepakojums.
5. Ķiploki - dažas daiviņas.
6. Majonēze.
7. marinēti gurķi – 1-2 gab.

Kartupeļi un olas jāsagriež mazos kubiņos. Viņiem pievieno kausētu sieru, sagrieztu kubiņos. Sardīnēm vajag izvilkt no burkas, izņemt kaulus, sadalot gabalos (nesasmalcināt). Šķidrums no konserviemizlejiet to, mums tas joprojām būs vajadzīgs. Salātiem pievieno sasmalcinātus ķiplokus un sīpolus, piparus un sāli. Trauku piepildīsim ar šķidrumu no burciņas un majonēzi. Visas sastāvdaļas viegli samaisa un liek uz šķīvja. Dekorējiet salātus ar marinētiem gurķiem pa virsu.

Salāti ar āboliem, tomātiem un kausētu sieru

Vēlamies jūsu uzmanībai pievērst vēl vienus salātus ar kausētu sieru. Receptes, kurās izmanto šo produktu, ir tikpat vienkāršas kā šie salāti.

Ēdienu gatavošanai ņemiet:

1. Āboli - 2-3 gab.
2. Tomāti - 1-2 gab.
3. Kausētais siers - 2 gab
4. Bow.
5. Sāls.
6. Majonēze.

Salātu pagatavošana ir ātra un vienkārša. Smalki sagriež sīpolu, trīs biezpienu uz rīves (smalki). Tālāk jums jāsagriež tomāti, nomizoti āboli. Apvienojiet visas sastāvdaļas, sāli un labi samaisiet.

Šī recepte neatstās vienaldzīgus tās acīmredzamās vienkāršības dēļ.

Rieksti, žāvētas plūmes un kausētais siers

Bet šī recepte kopumā ir ļoti interesanta. Parunāsim par to, kā pagatavot salātus ar kausētu sieru, riekstiem un žāvētām plūmēm. Piekrītu, kombinācija nav gluži parasta.

Mums vajadzēs 5 olas, pāris ķiploka daiviņas, 250 g žāvētu plūmju, 2 sierus, zaļos sīpolus un majonēzi, ½ glāzi valriekstu.

Sarīvē kausēto sieru un sajauc ar sasmalcinātu ķiploku. Vārītas olas nomizo un sarīvē, sajauc ar sīpoliem. Žāvētas plūmes noskalo, applaucēverdoša ūdens un sagriež šķēlēs. Sasmalciniet arī riekstus. Sagatavotos produktus kārtās izklāsim uz trauka, visu kārtīgi ieeļļojot ar majonēzi. Šķīvja apakšā ielieciet sieru ar ķiploku, tad sīpolus un olas, un tad žāvētas plūmes un riekstus, un pēc tam atkārtojiet visus slāņus. Viss, salāti ar kausēto sieru gatavi.

Kalmāru un siera salāti

Salāti ar kausētu sieru un kalmāriem patiks tiem, kas ir jūras velšu cienītāji. Lai to pagatavotu, ņem 3 olas, 350 g kalmāru, vienu kausētu sieru, zaļumus, majonēzi, pāris ķiploka daiviņas.

Gatavs kalmārs sagriezts strēmelēs. Sieru sasmalciniet uz rīves, nedaudz sasaldējot. Smalki sagrieziet olas, pievienojiet zaļumus, ķiplokus un apkaisiet ar majonēzi.

Tātad mūsu salāti ar kausēto sieru ir gatavi. Ēdienu receptes ar tā izmantošanu ir ļoti dažādas. Salātus var pagatavot katrai gaumei.

Vistas un siera svētku salāti

Lai pagatavotu salātus ar kausētu sieru un vistu, mums nepieciešams:

1. Vārītas olas - 4 gab.
2. Vistas fileja - 270g
3. Svaigi gurķi - 2-3 gab.
4. Kausētais siers - 2 gab
5. Olives.
6. Bow.
7. Majonēze.
8. Sāls.
9. Pētersīļi.
10. Dilles.

Vistas fileju vajadzētu novārīt un tad sagriezt mazos kubiņos. Atdzesētu biezpienu sarīvē. Svaigus gurķus sagriež ļoti plānās šķēlītēs. Sasmalciniet arī olas. Sīpolu sagriež un applaucē. Sasmalciniet olīvas bez kauliņiem. Visilabi samaisiet pagatavotos produktus un garšojiet mūsu salātus ar majonēzi. Gatavo ēdienu pārkaisa ar zaļumiem un dekorē ar gurķiem.

Salāti ar kausētu sieru un desu

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

1. Vārīta desa - 60g
2. Kausētais siers - 1,5 iepakojumi.
3. Vistas olas - 2 gab.
4. Cepts piens – 40 ml.
5. Sāls
6. Sinepes.
7. Konservēti gurķi.
8. Baziliks.

Sagrieziet desu kubiņos. Sasmalciniet olas, un vispirms tās jāsadala dzeltenumos un olb altumvielās. Biezpienu izkausē pienā, tas jādara uz lēnas uguns. Maisījumam var pievienot arī nedaudz sviesta. Gurķus sagriež ļoti plānās sloksnēs.

Visu samaisa bļodā un pievieno sinepes. Un pārlej salātus ar piena-siera maisījumu. Gatavo ēdienu pārkaisa ar olu dzeltenumiem un dekorē ar baziliku.

Interesanti fakti

Sieru sāka ēst pirms pieciem tūkstošiem gadu. Viņu dzimtene ir Tuvie Austrumi. Siers ir ieguvis daudzus cienītājus tā izsmalcinātās garšas dēļ. Tomēr ne mazāk novērtēta ir tā kvalitāte kā lietderība. Tas satur milzīgu daudzumu B un A vitamīnu, olb altumvielu, kalcija. Interesants fakts ir tas, ka siers saglabā visas noderīgākās piena īpašības, bet tajā pašā laikā tam ir daudz lielāka enerģētiskā vērtība. Augstā kalcija satura dēļ sierus ieteicams lietot katru dienu, lai saglabātu veselus matus un nagus. Siers ir īpaši noderīgs brokastīm. Tas dod spēcīgu enerģijas pieplūdumuuz dažām stundām. Ir daudz siera šķirņu, un tikpat daudz ir arī recepšu gatavošanai ar tiem. Izmēģiniet mūsu salātus ar kausētu sieru, un jūs redzēsiet šo piena produktu jaunā veidā.