Deserts no biezpiena ar augļiem: receptes

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Biezpiena desertu ar augļiem var pagatavot mājās. Tās sagatavošanai ir vairākas iespējas. Mēs apskatīsim trīs interesantākos.

Garšīga un smaržīga bezcepšanas kūka

Augļu siera kūka - tiek pagatavots garšīgs deserts no biezpiena ar augļiem, bez cepšanas. Dekorēšanai izmanto konservētus persikus vai mango. Ja vēlaties, varat dekorēt desertu ar citiem augļiem.

Šī bezcepšanas siera kūkas recepte ir klasiska.

Šī garduma pagatavošanai būs nepieciešams:

• 400 grami biezpiena (tauku saturs pēc jūsu izvēles);
• 200 grami cepumu;
• 150 grami cukura;
• simts grami sviesta;
• 200 ml krējuma;
• 100ml ūdens;
• 450 grami konservētu persiku, tropu augļu.

Deserta gatavošana ar eksotiskiem augļiem mājās

1. Vispirms aplej divdesmit gramus želatīna ar ūdeni (100 ml), atstāj uzbriest pusstundu.
2. Otro pusi želatīna pulvera pārlej ar 100 ml konservētu augļu sīrupa. Atstāj uzbriest arī uz trīsdesmit minūtēm.
3. Pēc tam sadrupiniet cepumus. Pēc tam sajauc to arsviestu (izkausētu) līdz gludai.
4. Labi saspiediet mīklu ar papīru izklātā veidnē.
5. Pēc tam ar mikseri saputo krējumu, cukuru, vaniļu līdz mīkstajām virsotnēm. Tad pievieno biezpienu. Pēc tam samaisa līdz gludai.
6. Tālāk uzvāra uzbriedinātu želatīnu, kuru piepilda ar ūdeni. Pēc tam atdzesē, sajauc ar biezpiena masu.
7. Pēc veidlapas aizpildīšanas ar cepumiem ar iegūto krēmu, nosūtiet to uz ledusskapi. Ļaujiet desertam nostāvēties apmēram sešdesmit minūtes.
8. Kad laiks ir beidzies, novietojiet uz tā aplī persiku šķēles.
9. Deserta centrā ievietojiet tropiskos augļus (konservētus).
10. Želatīnu uzvāra ar sīrupu, atdzesē.
11. Pēc tam piepildiet tos ar siera kūku. Pēc tam nosūtiet desertu ledusskapī apmēram trīs stundas, līdz tas ir pilnībā sacietējis. Labu apetīti!

Garšīgs bumbieru kastrolis

Ko vēl var pagatavot desertu no biezpiena ar augļiem? Piemēram, kastrolis. Šis deserts ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs.

Tās var būt lieliskas vieglas vakariņas vai sātīgas brokastis. Mūsu receptē ir norādīts auglis, piemēram, bumbieris, bet var izmantot ābolus vai persikus. Ja ņemat sulīgus augļus, tad tie vispirms ir jāblanšē eļļā, lai noņemtu lieko šķidrumu.

Lai pagatavotu desertu no biezpiena ar augļiem, būs nepieciešams:

• 100ml ūdens;
• 8 art. l. sviests;
• 0, 75 glāzes cukura, mannas putraimi;
• vaniļa (2 tējk + 1 ēdamkarote);
• 1 tējk soda, etiķis;
• trīs olas;
• 400 grami biezpiena;
• puse ēdamkarotes citrona sulas;
• četri bumbieri (plānās šķēlēs).

Garšīgu bumbieru kastroļa gatavošana mājās

1. Sākotnēji uzsildiet cepeškrāsni līdz maksimumam.
2. Atdaliet b altumus no dzeltenumiem.



3. Saputo cukuru un sviestu (mīkstinātu) ar mikseri. Tad pievieno olu dzeltenumus un vaniļu. Vēlreiz kārtīgi sasit.
4. Atsevišķā bļodā saputo olu b altumus ar cukuru līdz krēmīgai konsistencei.
5. Pēc tam sajauc biezpiena masu un iegūto krēmu. Pēc tam labi samaisa.
6. Smalki sagrieziet bumbieri, ievietojiet cepamā trauka apakšā.
7. Pēc tam, kad mīklu vienmērīgi izklājiet pa bumbieru virsmu.
8. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī piecdesmit minūtes, līdz kastrolis virsū ir zeltaini brūns.
9. Pēc tam atlikušos bumbieru gabaliņus liek pannā ar ūdeni (tam jānosedz dibens), pievieno vaniļu, citrona sulu un cukuru.
10. Pēc tam uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu. Vāra uz lēnas uguns piecas minūtes, līdz bumbieris kļūst mīksts.



11. Izklājiet bumbieru šķēles uz papīra dvieļa. Pēc tam, kad mūsu kastrolis ir pagatavots, atdzesēts, apkaisa to ar pūdercukuru. Pēc tam izklājiet virspusē mīkstās bumbieru šķēles.

Veselīgs ananāsu deserts

Šis ir gards biezpiena deserts, kas tiek pagatavots dažu minūšu laikā. Receptē norādīts, ka tiek izmantoti ananāsi, bet tam var pievienot kivi, banānu vai zemenes.

Deserts no biezpiena ar augļiem var tikt uzskatīts par diētisku. Šāds cienasts ir veselīgs.

Lai pagatavotu vienkāršu desertu, jums būs nepieciešams:

• puse ananāsa;
• divi simti gramu beztauku biezpiena.

Pagatavojiet mājās ātru ananāsu biezpiena desertu

1. Vispirms nomizojiet ananāsus, pēc tam noņemiet serdi.
2. Pēc mīkstuma sagriešanas kubiņos.
3. Pēc tam, izmantojot blenderi, sasmalciniet ananāsus mērtraukā līdz gludai.
4. Pēc tam pievieno biezpienu. Pēc tam vēlreiz samaļ visas sastāvdaļas glāzē.
5. Tas arī viss, biezpiena deserts ar eksotiskiem augļiem gatavs. Atliek kārtot pa porcijām un dekorēt ar kivi un banāna šķēlītēm. Labu apetīti!

Mazs secinājums

Tagad jūs zināt, kā pagatavot biezpiena desertu ar augļiem. Šī gardā kāruma recepte palīdzēs ikvienam pagatavot to mājās. Novēlam veiksmi deserta tapšanā, kā arī labu apetīti.