2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Saka, ka frančiem restorānā galvenais ir virtuve un vīnu karte. Japāņiem ceremonija ir pirmajā vietā. Un Kloda Monē komanda ir pārliecināta, ka restorānā visam jābūt lieliskam - ēdienam, dizainam un apkalpošanai.
Par Klodu Monē
Restorāns ar franču nosaukumu, kur pie galvenās ieejas visus apmeklētājus sagaida formastērps durvju sargs. Restorāna galvenā zāle atrodas otrajā stāvā. Administrators palīdzēs jums atrast jūsu galdu un apsēsties pie tā. Katram galdiņam ir speciāla ierīce: nospiežat pogu un jebkurā brīdī tiek izsaukts viesmīlis. Papildus vēlamās konfigurācijas galdiem, kas atrodas zāles vidū, gar logu līniju ir sešas kabīnes. Tos atdala akvāriji un dabīgā bambusa apdare.
Zāle ir aprīkota ar lielu ekrānu foto un TV programmu demonstrēšanai. Un vēl - ilustrēt Kloda Monē tehniskās iespējas. Iedomājieties konkrētu situāciju: tiek svinētas kāzas, viesi no, teiksim, Kanādas nevarēja ierasties uz šo svarīgo notikumu. Nekādu problēmu! Ar moderno datoru un video tehnoloģiju palīdzību jaunlaulātie, viesi un visas kāzas Klodā Monē varēs redzēt radus un draugus no jebkuraszemeslodes stūris. Un ne tikai redzēt, bet arī apsveikt, sazināties…
Klods Monē - restorāns, kurā nav brīvu dienu dejošanas cienītājiem uz "dzīvās skaņas". Katru vakaru spēlē un dzied profesionāla grupa, kas veiksmīgi apvieno elektroniskos instrumentus ar saksofona dabisko skanējumu. Mūziķu rīcībā ir visi mūsdienu palīg“efekti”: uz deju grīdas mirdz un ņirb daudzkrāsainas gaismas, uz grīdas izplatās viegli dūmi, no augšas krīt krāsaini konfeti. Viens vārds "jautri līdz rītam."
Ejam tālāk - uz restorāna trešo stāvu. Īpaši tiem, kas vēlas doties pensijā, klusi tērzēt nelielu kompāniju lokā (no 10 līdz 20 cilvēkiem), šeit ir iekārtotas divas mājīgas VIP istabas. Ikvienu sagaida īsta eksotika: jūras akvāriji, būrī turēti papagaiļi, no visas pasaules atvestas mēbeles un suvenīri, kamīns, sienu gleznojumi ar tropu motīviem. Un pat tad, ja jūs nekad nenokāpjat uz otro stāvu dejot, jūs joprojām varat redzēt, kas notiek galvenajā zālē uz VIP istabu lielajiem ekrāniem.
Ja Klods Monē (restorāns) iedvesmoja ceļojumu uz Franciju, tad noderēs netālu esošā ceļojumu aģentūra.
Restorāna virtuve
Restorāna virtuve ir garšīga un daudzveidīga. Tās pamatā ir klasiskās Eiropas un nacionālās virtuves ēdieni. Apmeklētājus patīkami pārsteigs oriģinālas aukstās uzkodas, eksotiski salāti, apetīti rosinoši siltie gaļas un zivju ēdieni, kā arī visa veida piedevas. Pavāru profesionāli gatavoti deserti būs salds m altītes noslēgums. Sastāvdaļu nevainojamais svaigums, iekārtu tehnoloģiskā izcilība un autora recepšu apstrāde pie šefpavāra ļauj radīt īstus gastronomijas šedevrus. Restorāna šefpavāri receptē ieliek daļiņu savas dvēseles, un katrs ēdiens ir unikāls izsmalcinātu garšu klāsts. Tāpēc labākie Maskavas restorāni vēlas, lai viņiem būtu tāds pats profesionāls šefpavārs kā Klods Monē.
Sigantisku ēdieni
Viens no apmeklētājiem Klods Monē, caurskatījis "rupjo" ēdienkartes grāmatu, jokoja: viņi saka, ka visu šo ēdienu ir vieglāk izmēģināt, nekā pārlasīt tā nosaukumus un sastāvdaļas. Un jokdarim savā ziņā ir taisnība: pat neskaitot desertus un dzērienus, Kloda Monē ēdienkartē ir ap trīssimt dažādu ēdienu. Viss to saraksts nav dots apzināti, jo tomēr ērtāk ir mielasta ēdamo daļu veidot ar profesionāļu padomiem: administratoriem vai viesmīļiem. Lai izmēģinātu kādu no iestādes specialitātēm, dodieties uz Claude Monet restorānu Maskavā, par kuru atsauksmes pēc tam var atstāt īpašā grāmatā vai iestādes tīmekļa vietnē.
Labākais šefpavārs
Vai kāds neiebilst, ja restorāna šefpavārs iepriecina un pārsteidz ar kādu ekskluzīvu? Viņš var … Piemēram, uzklāt bufetes galdu vai taisīt grebumus. Ja gardēži jau ir pieraduši pie "bufetes", tad grebšana tikai uzņem apgriezienus. Un šeit mums kaut kas jāprecizē: griešana kulinārijā ir cirtainu griešanas māksla dārzeņiem unaugļus. Inovācijas nāca pie mums no austrumiem, pamatojoties uz trim grebšanas skolām: ķīniešu, japāņu un taju. Restorāna šefpavārs ir pēdējā piekritējs, kurā dominē ziedu grebuma kompozīcijas.
Ekskluzīvas funkcijas
Ja apmeklētājs ir izvēlējies Klodu Monē (restorāns), bet, neskatoties uz tradicionālo svētku scenāriju, vēlas ne tikai paēst un dejot, tad priecājas par ekskluzīvu iespēju no parastajiem restorāna apmeklētājiem pārvērsties par skatītājiem spilgts koncertšovs. Daudzu gadu pieredze sadarbībā ar oriģināliem mākslas kolektīviem palīdzēs dažādot un noformēt jebkuru korporatīvo ballīti, kāzu svinēšanu, jubilejas un citus svētkus.
Restorāna galvenā priekšrocība ir kaislīgu profesionāļu komanda. Komanda sastāv no darbiniekiem, kuri zina un mīl savu darbu. Viņiem ir pieredze restorānu biznesā un efektīvi pielieto savas zināšanas savā darba gaitā. Nāciet uz Claude Monet restorānu, kura adrese ir: Maskava, Spiridonovka iela, 25/20.
Ieteicams:
Franču sieri un to veidi. 10 populārākie franču sieri
Siers ir Francijas lepnums. Tie ir pazīstami visā pasaulē ar savu nepārspējamo garšu un aromātu
Franču konjaks: nosaukumi, atsauksmes, cenas. Kas ir labs franču konjaks?
Grūti iedomāties kādus svētkus vai nozīmīgu notikumu cilvēka dzīvē bez svētku galdiem, dažādiem labumiem un dzērieniem. Konjaks ir dzēriens, kas piemērots jebkuram īpašam gadījumam. Personai, kas to lieto, ir izsmalcināta garša. Parasti tie ir statusa cilvēki, kas ieņem augstus amatus
Franču gaļa ar sēnēm un tomātiem - krievu atbilde franču gardumiem
Reiz franču šefpavārs grāfam Orlovam gatavoja maigu teļa gaļu ar krieviem pazīstamiem dārzeņiem – kartupeļiem un sīpoliem. Sastāvs tika ietērpts ar vissmalkāko bešameļu mērci un galdā tika pasniegts oriģināls ēdiens, nosaucot to par “franču gaļu”. Ar sēnēm un tomātiem šis meistardarbs jau tika pagatavots slavenā grāfa dzimtenē. Bet kā? Noslēpums tiek atklāts zemāk
Gaļa franču valodā: recepte ar ananāsiem. Franču gaļa ar sēnēm un ananāsiem
Franču stila gaļa mūsu kulinārijā nonāca salīdzinoši nesen, taču šī recepte ātri vien ieguva plašu popularitāti. Daudzas ģimenes gatavo šo ēdienu brīvdienām, un tam pievieno dažādas sastāvdaļas
Franču alus: apraksts, zīmoli un atsauksmes. franču alus "Cronenberg"
Franču alus zīmols "Cronenberg" - vēsturisks zīmols. Alus ar limonādi: garšas īpašības. 1664. gada franču alus: recepte, kas ir izturējusi laika pārbaudi