Garšīgi un veselīgi apelsīnu dzērieni

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-07 22:43

Apelsīnu ārstnieciskās īpašības ir zināmas kopš seniem laikiem. No apelsīniem gatavotus dzērienus ieteica cilvēkiem, kuri slimo ar skorbutu, nieru, urīnpūšļa, kuņģa un zarnu slimībām.

Šodien, neatkarīgi no sezonas, veikalu plauktos vienmēr ir apelsīni. Augļi ir bagāti ar vitamīniem (C, A, P) un mikroelementiem (magnijs, fosfors, dzelzs, kālijs, kalcijs), lieliski remdē slāpes un labvēlīgi iedarbojas uz visu organismu. Citrusaugļi ir dabiski antioksidanti, tiem piemīt atjaunojošas īpašības, atbrīvo organismu no toksīniem, aptur novecošanās procesus un novērš daudzu slimību attīstību. Augļus var lietot uzturā kopumā, un no tiem var pagatavot dažādus garšīgus un veselīgus smūtijus un dzērienus. Lai panāktu maksimālu efektu, pirms dzērienu pagatavošanas no apelsīniem ir jāizvēlas augstākās kvalitātes augļi, bez jebkādiem trūkumiem un bojājumiem. Dzērieni no citrusaugļiem atsvaidzinās un sagādās lielu prieku gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Apelsīnu dzērieni un receptes

Recepte 1

1. Apelsīni (2 gab.), labi nomazgāti un applaucēti ar verdošu ūdeni, nosusināti.

2. Ievietojiet augļus saldētavā uz nakti vai 8-10 stundām.
3. Izņemiet, nedaudz atkausētus apelsīnus ar mizu sasmalciniet blenderī.
4. Pielej 1,5 litrus ūdens, samaisa un atstāj uz pusstundu.
5. Izkāš šķidrumu caur marli.
6. Pievieno cukuru, apmēram 1,5 tases, labi samaisa un uzvāra līdz vajadzīgajam tilpumam - aptuveni 3 litriem.

7. Pievienojiet ūdeni vai citronskābi pēc garšas.

   

Recepte 2

1. Nomazgātos apelsīnus sasmalciniet blenderī.
2. Iegūto masu pārlej ar aukstu vārītu ūdeni.
3. Šķidrumam pievieno tējkaroti citronskābes un glāzi cukura.
4. Iedzeriet dzērienu visas dienas garumā.
5. Pēc ielej litru ūdens un ieber vēl pusglāzi cukura.
6. Uz mazas uguns maisot uzvāra, bet nevāra.
7. Izkāš un ļauj atdzist.

Garšīgs un atsvaidzinošs ir dzēriens no citrona un apelsīna. Šeit ir viņa recepte:

1. Iespiediet sulu no diviem apelsīniem un pusi viena citrona.
2. Sasmalciniet viena apelsīna mizu.
3. Pievieno cukuru - 1,5 glāzes un 6 glāzes vārīta ūdens.
4. Visu kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu, pievieno rīvētu garoziņu un ledu.

Ar apelsīniem var pagatavot dažādus augļu kokteiļus unsmūtiji.

Piena apelsīnu smūtijs

1. No četriem apelsīniem noņemiet mizu un b altās šķiedras.
2. Tīras augļu šķēles un ledus, izmantojot blenderi.
3. Turpinot putot, plānā strūkliņā ielej glāzi atdzesēta piena un pāris ēdamkarotes mandarīnu sīrupa.
4. Ielejiet glāzēs un pasniedziet.

Aveņu apelsīnu smūtijs

1. Blenderī samaisiet avenes (1,5 tases) un glāzi dabīgā atdzesēta jogurta.
2. Puticiet vienu minūti.

3. Pievienojiet 1,5 tases apelsīnu sulas un turpiniet

   

   sitiet vēl 30 sekundes.

4. Pasniedziet tūlīt pēc pagatavošanas.

Ķiršu-apelsīnu kokteilis

1. Labi uzkarsē 80 ml ķiršu sulas, bet nevāra.
2. Ielejiet siltā glāzē.
3. Pievienojiet 15–20 ml apelsīnu sīrupa un 20–30 ml persiku sulas.

Kokteilis "Apelsīns, banāns, ananāss"

1. Nomizojiet un sagrieziet šķēlēs 2 banānus, 1 apelsīnu un ananāsu.
2. Sasmalciniet augļus un 1 ēd.k. l. ledus blenderis.
3. Put līdz gludai.

Savienojot savu iztēli, var pagatavot gardus, veselīgus un neparastus dzērienus no visdažādākajām sastāvdaļām: apelsīniem, ananāsiem, avenēm, persikiem, zemenēm, ķiršiem un daudziem citiem augļiem. Pievienojiet tiemnogaršojiet dažādus piena produktus, sīrupus, graudaugus, sēklas un riekstus.