Pīle ar rīsiem. pīles recepte ar rīsiem

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Šodien iemācīsimies pagatavot pīles cepeti ar rīsiem. Mēs esam apkopojuši labākās receptes, lai jūs varētu izvēlēties to, kas jums patīk. Gatavojiet, eksperimentējiet, palutiniet savu mājsaimniecību. Labu apetīti!

Pīle ar rīsiem, āboliem un apelsīniem

Sātīgs un garšīgs ēdiens, kas patiks jums un jūsu mīļajiem.

Galvenās sastāvdaļas:

• pīles karkass;
• glāze rīsu;
• trīs āboli;
• viens apelsīns;
• divas karotes paprikas;
• garšvielas;
• viena liela karote sviesta.

Recepte:

1. Nomazgājiet rīsus, pievienojiet ūdeni un ļaujiet tiem nedaudz pagatavot.
2. Pagatavojiet to divas līdz piecas minūtes, līdz pusei gatavs.
3. Rīsus sajauc ar sviestu, pievieno sāli.
4. Ābolus un apelsīnu mizas un sagriež lielos gabalos.
5. Pievienojiet tos rīsiem. Pīles pildījums ir gatavs
6. Nomazgājiet putnu, ierīvējiet ar pipariem, sāli un zaļumiem.
7. Iekšā ielieciet pildījumu un aizšujiet caurumu ar diegu.
8. Ietiniet pīli pergamentā.
9. Cep trīs līdz četras stundas, līdz tas kļūst kraukšķīgs.
10. Cepta pīle ar rīsiem unauglis gatavs. Šāds ēdiens rotās jebkuru galdu.

Ar rīsiem un žāvētām plūmēm pildīta pīle

Vēl viena vienkārša un garšīga recepte.

Ņemt:

• viena pīle;
• simt piecdesmit grami žāvētu plūmju bez kauliem;
• trīs sīpoli;
• svaigu pētersīļu ķekars;
• piecpadsmit mililitri citronu sulas;
• piecdesmit mililitri olīveļļas;
• sāls, pipari, koriandrs.

Pīles recepte ar rīsiem un žāvētām plūmēm:

1. Sajauciet citronu sulu ar pipariem un sāli.
2. Izskalojiet liemeni, nosusiniet, ierīvējiet ar iegūto marinādi un atstājiet uz sešdesmit minūtēm.
3. Manas žāvētās plūmes, ielej karstu ūdeni, tad sagriež to mazos gabaliņos.
4. Sasmalciniet sīpolu, apcepiet to eļļā.
5. Smalki sasmalciniet pētersīļus.
6. Pagatavojiet rīsus sālsūdenī.
7. Sajauciet to ar žāvētām plūmēm, sīpoliem un zaļumiem.
8. Pīļu pildījuma pildījums.
9. Ieļļojiet formu ar eļļu, ielieciet tajā mūsu putnu.
10. Cep līdz mīksta, periodiski pārlejot iegūto sulu pīlei.
11. Pirms pasniegšanas dekorējiet ar zaļumiem un augļiem.

Pīle ar rīsiem un žāvētām plūmēm ir gatava! Labu apetīti!

Pīle ar āboliem un saldajiem pipariem

Garšīgs ēdiens neatstās viesus vienaldzīgus. Pīles pagatavošana ir ļoti vienkārša.

Nepieciešamie produkti:

• viena vidēja pīle;
• seši skābi āboli;
• seši pipari;
• divi sīpoli;
• divas tases apaļo rīsu;
• garšvielas, sāls;
• augu eļļa.

Gatavošanas metode:

1. Mērcēt rīsus aukstā ūdenī divas stundas.
2. Nomazgājiet ābolus, nomizojiet un sagrieziet vidējās šķēlēs.
3. Izņemiet papriku sēklu kastīti un sagrieziet pusgredzenos.
4. Nomazgājiet putnu, ierīvējiet ar sāli, garšvielām un pipariem.
5. Iekšā liek pildījumu, apkārt ber ceptos sīpolus.
6. Uzlieciet rīsus, ielejiet piecsimt mililitrus ūdens.
7. Aizveriet formu ar foliju. Cep pīli divas stundas divsimt grādu temperatūrā.
8. Noņemiet foliju divdesmit minūtes pirms tas ir paveikts.
9. Rīsus samaisiet, lai tie neizžūtu.

Tas ir viss! Garda pīle ar rīsiem ir gatava! Var pasniegt.

Pīle ar mandarīniem

Gardēžiem patiks oriģinālā recepte. Mandarīni piešķir pīlei saldskābo garšu.

Sastāvdaļas:

• pieci simti gramu mandarīnu;
• putna līķis;
• divi simti gramu citronu;
• divi simti piecdesmit grami rozīņu;
• divas ķiploka daiviņas;
• pieci simti gramu rīsu;
• puslitrs ūdens;
• zaļo sīpolu ķekars;
• pipari.

Darbību secība:

1. Nomazgājiet pīli, sarīvējiet ar citronu.
2. Nomizojiet mandarīnus, sadaliet šķēlēs un piepildiet ar tiem putnu.
3. Turiet rozīnes trīsdesmit minūtes verdošā ūdenī, tad pusi nosūtiet pīlei.
4. Šujiet putnu un ieziediet to ar pipariem.
5. Rīsus kārtīgi nomazgājiet, uzlieciet uz cepešpannas blakus pīlei.
6. Tur pievienojiet atlikušās rozīnes.
7. Smalki sagrieziet sīpolu un ķiploku,apkaisa rīsus.
8. Pagatavojiet ēdienu divas stundas.

Ar rīsiem un mandarīniem pildīta pīle ir gatava! Ēdiens izrādījās neparasts un oriģināls un, galvenais, viegli pagatavojams.

Pīle sarkanvīnā

Gaļa šajā gadījumā būs ļoti maiga un sulīga. Kādas sastāvdaļas ir vajadzīgas šī ēdiena pagatavošanai?

Galvenās sastāvdaļas:

• pīle;
• simts gramu rīsu.
• trīs āboli;
• divi bumbieri;
• simts grami vīnogu;
• pieci mandarīni;
• divi simti piecdesmit mililitri sarkanvīna;

Pīles ar rīsiem vārīšana šādi:

1. Sagrieziet augļus mazos gabaliņos.
2. Karsē vīnu katliņā.
3. Pievienojiet tam augļus un atstājiet uz trīsdesmit minūtēm.
4. Vāra rīsus.
5. Sajauciet to ar augļiem.
6. Nomazgājiet pīli, apkaisa ar sāli un pipariem un novietojiet malā uz divām stundām.
7. Ielieciet pildījumu, salabojiet caurumu ar zobu bakstāmajiem.
8. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
9. Cep pīli septiņdesmit minūtes, laiku pa laikam aplejot ar iegūtajiem taukiem.
10. Gatavu gaļu var sagriezt gabalos un pasniegt kopā ar atlikušo rīsu piedevu.

Pīle lēnajā plītī

Gardu m altīti var pagatavot bez piepūles ar virtuves palīgu.

Ņemt:

• puspīles liemeņa;
• pieci simti mililitru ūdens;
• divi simti piecdesmit grami rīsu;
• dažādi paprikas veidi;
• viensbulgāru pipari;
• dilles;
• paprika;
• lauru lapa;
• augu eļļa.

Kā gatavot:

1. Sajauciet papriku, sāli un melnos piparus.
2. Pīles gabaliņus sarīvē ar šo maisījumu.
3. Cep tos eļļā.
4. Pēc tam ielieciet gaļu lēnajā plīts, ielejiet ūdeni, sāli, iemetiet lauru lapu.
5. Pagatavojiet pīli zupas režīmā deviņdesmit minūtes.
6. Pievieno sasmalcinātus dārzeņus un vāra uz lēnas uguns vēl četrdesmit minūtes.

Daži vārdi noslēgumā

Tagad jūs zināt, kā pagatavot pīli ar rīsiem. Neskatoties uz to, ka šis ēdiens šķiet sarežģīts, to pagatavot nebūs grūti pat nepieredzējušai saimniecei. Galvenais ir ievērot mūsu receptes. Labu apetīti!