2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Vienmēr ir interesanti pagatavot pazīstamus ēdienus jaunā veidā. Katra saimniece zina pīles krūtiņas recepti, bet ne vienā variantā. Turklāt ir noteikti nosacījumi, kurus vēlams izpildīt. Galu galā mājputnu gaļa, ja tā ir nepareizi pagatavota, var kļūt cieta, sausa vai pat gumijota.
Pīles krūtiņa vīnā recepte
Lai padarītu pīli mīkstu un sulīgu, ir viens labs veids. Iemērciet viņu uz nakti vīnā. Tātad, pīļu krūtiņu recepte:
- Ielieciet vajadzīgo krūšu skaitu dziļā traukā un ielejiet vīnu. Jebkurš pēc jūsu gaumes. Lai padarītu gaļu sulīgāku, varat ņemt divu veidu vīnu: b alto un sarkano.
- Pēc nakts istabas temperatūrā, sāli un piparus krūtiņas.
- Izveidojiet griezumus un ielieciet tajos apelsīna šķēles.
- Ieliec dziļā pīļu traukā un pārlej ar vīnu, kurā pīle bija mērcēta.
- Visu pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
- Izņem cepeškrāsnī, lai pagatavotu līdz mīkstam (40–60 minūtes).
Pasniedz ar jebkuru piedevu. Piemēram, ar rīsiem un dārzeņiem. Tos var laistītpildījums pīlei.
Pīles krūtiņas sulā recepte
Katra mājsaimniece zina, ka ananāsi putnu mīkstina ne sliktāk kā citroni vai apelsīni. Bet to, ka ananāsu sulai ir tādas pašas īpašības, ne visi uzminē. Tātad, recepte pīles krūtiņai sulā:
- Izķidājiet putnu un nogrieziet krūtis.
- Mērcēt to ananāsu sulā pusstundu. Labāk ir ņemt svaigi spiestu. Bet, ja tas nav iespējams, derēs arī konservētu ananāsu sula.
- Dziļā bļodā sajauciet augļus: bumbieri, ananāsu, ābolu un apelsīnu. Viss smalki sagriezts un sulīgs.
- Ievietojiet tur krūtis, ielieciet augļus griezumos.
- Sajauciet melnos piparus, krustnagliņas, koriandru un sāli.
- Rūpīgi noslaukiet krūtis ar maisījumu.
- Ielejiet sulu un ievietojiet cepeškrāsnī, līdz gatavs.
Saldie kartupeļi, saspiesti biezenī, lieliski iederas kā piedeva pie šī ēdiena. Var pievienot pīles mērci. Šis ēdiens būs ļoti garšīgs ar dārzeņu sautējumu. Izvēlieties sastāvdaļu skaitu atkarībā no tā, cik porcijām ēdiens ir sagatavots.
Kafijas pīles krūtiņas recepte
Šis ēdiens nav piemērots katram gardēdim. Tam ir specifiska garša un aromāts, bet, piemēram, Japānā tas ir īpaši pieprasīts. Tātad, recepte pīles krūtiņai kafijā:
- Pīli sarīvē ar sāls un cukura maisījumu.
- Izsitiet apaļus caurumus krūtīs.
- Ielejiet tajās m alto kafiju.
- Ielejiet krūtiņu dziļā traukākrēms.
- Apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un rīvētu sieru.
- Pagatavojiet cepeškrāsnī vai dziļā pannā uz lēnas uguns.
Šo ēdienu var pasniegt tikai ar rīsiem. Tas piešķirs tai īpašu pēcgaršu. Recepte ir kontrindicēta tiem, kuri nepanes kafiju vai kādu citu sastāvdaļu. Īpatnība ir tāda, ka krūtiņas pirms gatavošanas nav jāmērcē, tās jau ir sulīgas un mīkstas.
Izlemjot, ko gatavot vakariņās, pievērsiet uzmanību putnam. Tas ir viegli sagremojams, nesatur vielas, kas izraisa smaguma sajūtu kuņģī. Protams, ja ir mērena pīles krūtiņa. Receptes, kuru fotogrāfijas var redzēt šajā rakstā, apvieno visus elementus, kas personai ir nepieciešami. Krūtiņas vīnā ir garšīgas, viegli pagatavojamas un neticami apmierinošas. Sulā - dod spēku un enerģiju. Kafijā - oriģināls.
Ieteicams:
Pieejama recepte: pīles krūtiņa cepeškrāsnī
Saka, ka pīle nav piemērota visiem: tai ir savdabīga smarža, daudz tauku un cieta gaļa. Ja jūs to nekad neesat ēdis, bet ļoti vēlaties to izmēģināt, pagatavojiet pīles krūtiņas cepeškrāsnī. Ja novērtēsiet jauna ēdiena garšu, tas kļūs par biežu viesi uz jūsu galda
Pīles confit: recepte, gatavošanas noslēpumi, foto
Pēc gardēžu domām, franču virtuve jau sen tiek uzskatīta par īstu pavārmākslas klasiku. Ja ir vēlme izmēģināt dažādu valstu ēdienus, daudzi uzskata, ka jāsāk ar to. Labākais variants būtu pīles confit. Ēdiens tiek uzskatīts par vienu no vienkāršākajiem. Ja vēlas, ar to var tikt galā pat iesācējs. Par gatavošanas noslēpumiem un pasniegšanas metodēm - vēlāk rakstā
Garšīga vistas krūtiņas recepte
Vistas krūtiņas gatavošana ir ļoti vienkārša, un, ja ir izmēģinātas visas gatavošanas metodes, tad ir vēlme ienest nedaudz dažādības. Eksperimentējot un pievienojot dažādas garšvielas, var iegūt dažādas garšas un aromāta nianses. Un pat šajā vienkāršajā gatavošanas metodē ir vieta iztēlei
Vienkārša boršča recepte iesācējiem. Vienkāršākā garšīga boršča recepte
Kuram no mums nepatīk garšīgi paēst? Tādi cilvēki laikam nemaz neeksistē. Pat daiļā dzimuma pārstāves, kas rūpīgi uzrauga savu figūru, neatteiksies no garšīgām un veselīgām vakariņām vai pusdienām. Mūsu rakstā mēs jums pateiksim, kā pagatavot boršču - ar vistu, gaļu un bietēm. Izvēlieties sev piemērotu recepti
Pīle ar rīsiem. pīles recepte ar rīsiem
Šodien iemācīsimies pagatavot pīles cepeti ar rīsiem. Mēs esam apkopojuši labākās receptes, lai jūs varētu izvēlēties to, kas jums patīk. Gatavojiet, eksperimentējiet, palutiniet savu mājsaimniecību. Labu apetīti
