Garšīga un smaržīga arbūzu limonāde
Garšīga un smaržīga arbūzu limonāde
Anonim

Vasarā gribas iedzert kaut ko atsvaidzinošu, garšīgu un galvenais veselīgu, lai dzēriens būtu tikai no dabīgām izejvielām. Arbūzu limonādi, kuras recepti mēs apsvērsim, ir viegli pagatavot. No šāda dzēriena jums noteikti būs tikai labi iespaidi.

Kas jums nepieciešams, lai pagatavotu?

Arbūzu limonāde ir tikai bēgšana no karstuma. Šis dzēriens ir izgatavots tikai no dabīgām sastāvdaļām.

arbūzu limonāde
arbūzu limonāde

Sastāvdaļas, kas jums būs nepieciešamas (jūs saņemsiet 2,5 litrus limonādes):

  • viens kilograms sulīgi nobrieduša arbūza;
  • trīs līdz četri veseli citroni (vidēja izmēra) vai laimi;
  • 150 grami piparmētru (mētru ledum izmantosim atsevišķi un limonādei atsevišķi);
  • 150-200 grami cukura (var izmantot šķidru medu, tas ir vēl garšīgāk);
  • auksts ūdens (var ņemt gāzētu ūdeni, tas arī labi iedarbojas);
  • ledus;
  • piecas vai sešas zemenes (pēc izvēles un pēc garšas).

Pirmais solis: ledus

kā pagatavot arbūzu limonādi mājāsrecepte
kā pagatavot arbūzu limonādi mājāsrecepte

Pirms gatavot mājās gatavotu arbūzu limonādi, pagatavosim piparmētru ledu. Ņem ledus veidnes, smalki sakapā piparmētru, ja lapiņas mazas, tad var veidnēs likt veselas. Protams, labāk, ja pēdējie ir gumijas, jo no tiem labāk tiek izvilkts ledus. Varat arī sagriezt augļus, piemēram, zemenes, bet tas nav obligāti. Pēc tam piepildiet visu ar ūdeni no augšas un nosūtiet uz saldētavu uz pāris stundām.

Otrais solis: izņemiet mīkstumu

Kamēr piparmētru-zemeņu ledus saldētavā sasniedz vēlamo stāvokli, mums no ogas jāizņem mīkstums. Lai to izdarītu, sagrieziet arbūzu uz pusēm. Tad atdalām mīkstumu no mizas. Pēc tam sagrieziet to šķēlēs un pēc tam kvadrātos. Pēc tam mēs no tiem izņemam visus kaulus. Ielejiet to visu blenderī un labi saputojiet līdz gludai.

kā pagatavot mājās gatavotu arbūzu limonādi
kā pagatavot mājās gatavotu arbūzu limonādi

Ja nav blendera, tad varat izmantot mikseri vai vienkārši sasmalcināt mīkstumu ar kaut ko, piemēram, drupināt vai vienkārši ar koka karoti. Pēc tam jums ir jāizlaiž arbūzu sula caur smalku sietu. Tas ir nepieciešams, lai iegūtu viendabīgu masu. Ja neizkāsiet mīkstumu, tad mūsu limonādes konsistence būs līdzīga smūtijam, taču tas jau ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.

Trešais solis: pievienojiet citronu

Nākamajam solim mums būs nepieciešami pieci vai seši vidēja izmēra citroni. Tātad, vispirms mēs berzējam visu citrusaugļu miziņu ar speciālu rīvi. Tad pievieno arbūzu sulai. Citronus atstājam bez miziņas, vēlāk izspiedīsim caur sulu spiedi. Pirms tamkā to izdarīt, jums vajadzētu notīrīt citrusaugļus no visām sēklām (tie acīmredzami nav vajadzīgi dzērienā). Arbūzu limonādei pievieno svaigi spiestu citrona sulu. Pēc tam, kad šīs divas sastāvdaļas ir sajauktas, jūs varat vēlreiz saputot dzērienu ar blenderi. Pēc tam varat pāriet uz nākamo darbību.

Ceturtais solis: saldais ēdiens

arbūzu limonādes recepte
arbūzu limonādes recepte

Tālāk mums jāsagatavo cukura sīrups. Kā to izdarīt? Lai to izdarītu, ņemiet piecas līdz sešas ēdamkarotes cukura, piepildiet to ar ūdeni un uzlieciet uz plīts apmēram četras līdz piecas minūtes, līdz šķidrums vārās. Pēc tam mēs nosūtām sīrupu uz ledusskapi. Kad tas atdzisis, tam var pievienot arbūzu sulu. Sīrupu varat arī aizstāt ar cukuru vai medu (arī pēc garšas).

Piektais solis: sajauciet

Ja neesi aizmirsis, saldētavā salst piparmētru-zemeņu ledus. Ir pienācis laiks viņu dabūt. Pievienojiet arbūzu sulu pēc savas izvēles Strawberry Mint Ice. Pēc tam mums tas jāatšķaida ar aukstu ūdeni. Var paņemt nedaudz gāzētu ūdeni vai pat kādu Sprite dzērienu. Tas noteikti nesabojās tavu arbūzu limonādi! Pievienojam tik daudz ūdens, cik pašu sulu. Lai gan, protams, labāk, ja pēdējā sastāvdaļa ir vairāk nekā ūdens.

mājās gatavota arbūzu limonāde
mājās gatavota arbūzu limonāde

Sestais solis: dekorēšana

Šeit jums ir gandrīz gatava mājās gatavota arbūzu limonāde. Pēdējais, kas paliek, ir dzēriena dekorēšana. Galu galā pats pirmais iespaids par to ir atkarīgs no kokteiļa izskata, kā arī no apetītes, ar kādu būsiet jūs un jūsu viesi.dzer to. Šo burvīgo vasarīgo un atsvaidzinošo arbūzu limonādi rotāsim ar citrona šķēlītēm un piparmētru. Sāksim ar stiklu. Vispirms nogriežam citrona šķēli, taisīsim nelielu iegriezumu un novelkam šo šķēli gar glāzes malām. Pēc tam lēzenā šķīvī jāieber nedaudz cukura. Pēc tam iemērciet tajā glāzes malas. Tālāk uzmanīgi ielej arbūzu limonādi un dekorē to ar piparmētru virsū. Pateicoties izsmērētajām malām, dzerot smaržīgu dzērienu, joprojām būs jūtama neliela citrona pēcgarša ar cukuru.

mājās gatavota arbūzu limonāde
mājās gatavota arbūzu limonāde

Tas piešķirs arbūzu limonādei pareizo garšu. Pārāk cukurots nebūs, bet skābs arī neiznāks. Tas arī viss, tagad varat droši pasniegt galdā, iepriecināt viesus ar gardu un smaržīgu arbūzu limonādi.

Mazs secinājums

Tagad jūs zināt, kā no lielas ogas pagatavot gardu auksto dzērienu. Tas ir sagatavots diezgan vienkārši, tāpēc ikvienam vajadzētu tikt galā bez problēmām. Lai veicas!

Ieteicams: