Spirta tinktūru recepte, garšīga un smaržīga

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

Šī alkohola tinktūras recepte var noderēt, ja vēlaties eksperimentēt ar dažādām ogām vai augļiem un pagatavot no tiem gardu mājās gatavotu alkoholu. Pirmkārt, mēs sniegsim dažus vispārīgus padomus.

Tālāk mēs aprakstīsim dažas garšīgas alkohola tinktūras. Receptes palīdzēs jums izlemt un, iespējams, izgudrot kaut ko savu.

Vispārīgi ieteikumi

Šgvīns nav piemērots tinktūru pagatavošanai. Tev vajag alkoholu. Moonshine stiprumam, ja vēlaties to izmantot savam dzērienam, jābūt vismaz 80%. Alkohola tinktūru recepti var pielāgot dažādiem augļiem, bet no degvīna pievienošanas ir jāizslēdz. Nepieciešama arī alkohola attīrīšana. Ja tas ir mēness spīdums, jums tas jādara ar aktivēto kokogli vai to destilējot. Pirmkārt, lai pagatavotu dzērienu no viena komponenta, jāizmanto alkohola tinktūru recepte. Tad vari ļaut vaļu fantāzijai un eksperimentēt, kombinējot dažādus augļus. Pārbaudītas iespējas ir žāvētas plūmes, ķirši, ērkšķi, smiltsērkšķi, dzērvenes un aronijas. Paturiet prātā, ka jebkurai alkohola tinktūru receptei būs nepieciešams pietiekams daudzumslaiks.

Galu galā šāds dzēriens iegūst vislabāko garšu pēc tam, kad tas ir kādu laiku izturēts tumšā vietā.

Dzērveņu tinktūras recepte alkoholam

Papildus alkoholam ar pēc iespējas lielāku stipruma procentu, jums būs nepieciešams minerālūdens, dzērvenes, cukurs un iecienītākās garšvielas. Ogas labi jānomazgā un pēc tam jāizžāvē. Sasmalcina ar simpātijas. Ievietojiet piemērotā traukā. Ielejiet spirtu (var nedaudz atšķaidīt ar minerālūdeni) - šķidruma līmenis nedrīkst būt augstāks par ogu līmeni. Svarīgs punkts ir garšvielu pievienošana. Šeit izvēle ir diezgan plaša. Ir labi, ja garšvielas, kuras vēlaties pievienot tinktūrai, ir pazīstamas no iepriekšējiem kulinārijas eksperimentiem. Tad varēsi saprast, kas ir vislabākais tādai ogai kā dzērvene.

Neitrālu var saukt par tās kombināciju ar citronzāli un citrona miziņām. Negaidīti un pikanti - ar kanēli, smaržīgajiem pipariem un krustnagliņām. Garšvielām nevajadzētu iznīcināt mājās gatavotā dzēriena dabisko garšu, tāpēc nepārspīlējieties. Novietojiet cieši noslēgtu trauku ar dzērvenēm un spirtu saulē apgaismotā vietā un atstājiet uz diviem līdz četriem mēnešiem, laiku pa laikam sakratot. Traukus var likt skapī. Pēc šī laika izkāš dzērienu. Šim nolūkam ir piemērota marle, kafijas filtri (papīrs) vai jebkurš audums. Tagad vāriet sīrupu. Tās tilpumam jābūt vienādam ar šķidruma tilpumu, kas iegūts pēc infūzijas un filtrēšanas. Tam vajadzētu sastāvēt no divām cukura daļām un vienas daļasminerālūdens. Sīrups jāvāra, maisot, līdz uz tā virsmas pārstāj veidoties putas. Pēc tam, kad saldais šķidrums kļuvis caurspīdīgs, to var atdzesēt. Tagad pakāpeniski pievienojiet tinktūrai sīrupu. Pirmais ceturksnis. Pēc pievienošanas samaisiet un nogaršojiet – tas ir labākais veids, kā regulēt stiprumu. Tagad iegūto dzērienu varat uzglabāt vēsā vietā.