Omlete ar cukini. Vairākas ēdiena variācijas

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Omleti ar cukini var pagatavot gan brokastīs, gan pusdienās. Šis ēdiens sniegs maksimālu labumu un tajā pašā laikā satur minimālu kaloriju daudzumu. Piedāvājam vairākas omletes receptes ar cukini un citām sastāvdaļām. Vēlam veiksmi kulinārijas jomā!

Omlete ar cukini: lēnās plīts recepte

Produktu saraksts:

• 1 ēd.k l. milti;
• ķiploki - 4 krustnagliņas;
• mazais cukini - 1 gab.;
• trīs olas.

Kā pagatavot omleti ar cukini lēnajā plītē, tiks aprakstīts tālāk.

Soļa numurs 1. Uz galda izklājam nepieciešamos produktus. Vispirms cukini nomazgājam tekošā ūdenī, noņemam no mizu un mīkstumu sagriežam kubiņos.

Soļa numurs 2. Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar eļļu (saulespuķu).

3. darbība. Sadaliet olas bļodā. Sāls. Sitieni ar slotiņu.

4. solis. Sasmalcināto cukīni sajauc ar miltiem. Ielieciet iegūto masu lēnajā plīts. Pilda ar olām. Mēs sākam "Cepšanas" režīmu, iestatot taimeri uz 20 minūtēm.

Soļa numurs 5. Gatavo omleti pārkaisa ar cukini ar sasmalcinātu ķiploku. Turklāt jūs varat pagatavot salātus notomāti, gurķi, sīpoli un garšaugi.

Omlete ar cukini cepeškrāsnī

Sastāvdaļas:

• 50g saldo piparu;
• olas - 3 gab.;
• vidēja spuldze;
• 70g siera;
• desa - 1 gab.;
• mazs cukini;
• 3 ēd.k. l. piens.

Ēdiena gatavošana:

1. Sieru berzējam uz rupjās rīves. Ielieciet uz šķīvja un nolieciet malā.

2. Olas cieti novāra, atdzesē un sagriež kubiņos.

3. Piparus, sīpolus un cukini nomizo un pēc tam sasmalcina.

4. Sagrieziet desu kubiņos.

5. Pannā, izmantojot augu eļļu, apcep sasmalcinātu sīpolu.

6. Pievieno piparu un cukini gabaliņus. Sāls. Viegli apcep. Uz šejieni sūtam arī desas gabaliņus. Sastāvdaļas sajaucam. Cep 2-3 minūtes. Pildījums ir gatavs. Tagad mums jāpagatavo omlete.

7. Atsevišķā bļodā sakuļ olas ar sāli. Pievienojam pienu. Vēlreiz saputo. Lai padarītu omleti sulīgu, jums ir jāizmēģina šajā posmā.

8. Cepamo formu ieziež ar eļļu. Krēmveida vai dārzeņu – nav nozīmes. Izklājam pildījumu, izlīdzinām un pārkaisām ar rīvētu sieru. Ielejiet olu-piena maisījumu. Vēlreiz apkaisa trauku ar sieru.

9. Uzkarsējam cepeškrāsni. Iesniedziet veidlapu ar saturu. Cep 30-40 minūtes 180°C. Tad jūs varat palutināt mājsaimniecību ar gardu un smaržīgu ēdienu.

Omletes ar cukini un sieru recepte

Ēdienu komplekts (1 porcijai):

• mazs cukini;
• 30g siera;
• vidējs tomāts;
• 2 olas;
• garšvielas;
• 1 tējk saulespuķu eļļa.

Ēdiena gatavošana:

1. Noskalojiet tomātus un cukīni ar krāna ūdeni. Sagriež kubiņos.

2. Paņemiet cietā siera gabalu. Sasmalciniet to (vēlams kubiņos).

3. Sadaliet olas bļodā. Pievienojiet nedaudz sāls un garšvielas. Sakuļ to visu ar dakšiņu līdz gludai.

4. Ieeļļojiet pannas dibenu ar norādīto eļļas daudzumu. Ieslēdzam uguni. Ielejiet sakultās olas. Pievieno sasmalcinātu tomātu un cukīni. Mēs pārklājam ar vāku. Uzlieciet uguni uz vidēju. Mēs atklājam 3–5 minūtes.

5. Apkaisiet topošo omleti ar sieru. Pārklājiet pannu ar vāku. Mēs gatavojam trauku vēl 3 minūtes. Saņēmām maigu un neticami garšīgu omleti ar cukini un sieru. Ielieciet to uz šķīvja, vislabāk ar koka lāpstiņu.

Bērnu virtuve

Vēlies iepriecināt savu bērnu ar neparastu un garšīgu ēdienu? Piedāvājam Jums lielisku variantu – omleti ar cukini piedevu. Tālāk ir sniegti detalizēti norādījumi.

Sastāvdaļas:

• 2 tējk sviests;
• 60g kabaču;
• ½ glāzi piena;
• divas olas;
• ¼ tējk sāls.

Instrukcijas

1. Sāksim ar cukini apstrādi. Nomazgājam tekošā ūdenī, nomizojam. Mums vajag nelielu gabalu (60 g). Šī cukini daļa ir rupji jāsagriež.

2. Mēs ņemam vidējo izmērukastrolis. Ieliekam tajā sasmalcinātus cukīni. Pievieno 1 tējk. sviests. Samaziniet uguni līdz minimālajai vērtībai. Katlu aizver ar vāku. Vāriet cukīni dažas minūtes. Mēs pārbaudām tā gatavību ar parasto dakšiņu. Kad cukini mīkstina, izslēdz uguni. Mēs pārliekam putru uz sakarsētas pannas. Viegli apcep.

3. Sadaliet olas bļodā. Pievienojam pienu. Sāls. Labi samaisiet šīs sastāvdaļas.

5. Ielejiet olu-piena maisījumu pannā ar cukini. Gatavojam omleti. Tagad varat to pasniegt uz galda un sākt degustēt.

Noslēgumā

Runājām, kā lēnajā plītī, pannā un cepeškrāsnī pagatavot omleti ar cukini. Izvēlieties jebkuru recepti un pārejiet uz praktisko daļu. Varat arī eksperimentēt ar dažādām sastāvdaļām.