Piena zupa ar rīsiem: vairākas šī ēdiena variācijas
Piena zupa ar rīsiem: vairākas šī ēdiena variācijas
Anonim

Piena zupa ar rīsiem ir ne tikai garšīga, bet arī sātīga un veselīga. Mēs piedāvājam jums vairākas tā pagatavošanas iespējas – ar dažādām sastāvdaļām. Vēlam veiksmi kulinārijas centienos!

Piena zupa ar rīsiem
Piena zupa ar rīsiem

Kā pagatavot piena zupu ar rīsiem

Produktu saraksts:

  • 1 ēd.k. l cukurs un sviests;
  • apaļi rīsi - pusglāze;
  • 0,5 litri ūdens un piena katrs;
  • sāls.

Praktiskā daļa:

  1. Ielejiet rīsus bļodā. Mēs mazgājam graudus tekošā ūdenī. Vai vēlaties uzlabot ēdiena diētisko kvalitāti? Pēc tam rīsi jāmazgā, līdz ūdens kļūst dzidrs. Ko tālāk? Mēs ievietojam rīsus nelielā katliņā, ielejam pareizo ūdens daudzumu. Liekam uz plīts. Vāra, līdz šķidrums ir pilnībā iztvaikojis.
  2. Pielej pienu katlā ar rīsiem. Mēs sajaucam. Gaidām vārīšanās brīdi. Mēs samazinām uguni līdz minimumam. Aizveriet kastroli ar vāku. Ļaujiet piena zupai ar rīsiem vārīties 10 minūtes.
  3. Gatavošanas procesa beigās pievienojiet cukuru un sviestu norādītajā daudzumā. Var pievienot arī nedaudz kanēļa vai vaniļas. Šīs sastāvdaļaspiešķir ēdienam neticamu garšu. Saskaņā ar šo recepti tiek iegūta pastveida zupa. Ja vēlaties iegūt šķidrāku konsistenci, tad apaļos rīsus nomainiet ar garengraudu. To nekavējoties vāra ūdens un piena maisījumā. Tāpēc ņemiet vērā.
  4. Kā pagatavot piena zupu ar rīsiem
    Kā pagatavot piena zupu ar rīsiem

Piena zupa ar rīsiem: Multivarkas recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas:

  • 1L piena (2,5% tauku);
  • rīsi - 1 glāze;
  • cukurs - ne vairāk kā 3 ēd.k. l;
  • sviests - 25 g zupai un 15 g bļodas ietaukošanai;
  • ūdens - 2 vairākas glāzes.

Gatavošanas instrukcijas

1. darbība. Sāksim ar rīsu skalošanu ar krāna ūdeni.

2. darbība. Bļodas dibenu ieziež ar sviesta gabaliņu. Pēc tam izklājiet graudaugus. Pievienojam ūdeni un pienu. Pievienojiet cukuru (vismaz 3 ēdamkarotes). Sāls. Samaisiet sastāvdaļas.

3. darbība. Mēs sākam režīmu "Piena putra". Gatavojam, līdz atskan atbilstošs signāls. Pēc tam samaisiet zupu. Bļodā nosūtām pāris sviesta gabaliņus. Aizveriet vāku.

4. darbība. Mēs pārslēdzam ierīci uz režīmu "Saglabāt siltumu". Piena zupa ar rīsiem jāievada 15 minūtes. Vislabākā ir pusstunda.

5. darbība. Gatavo ēdienu pasniedz karstu. Lejam šķīvjos un apstrādājam mājsaimniecību. Viņi noteikti novērtēs jūsu kulinārijas prasmes.

Piena zupas ar rīsiem recepte
Piena zupas ar rīsiem recepte

Recepte piena zupai ar rīsiem un dārzeņiem

Pārtikas preču komplekts:

  • b altmaize - pārisgabali;
  • vidēja spuldze;
  • piens - 3 tases;
  • 2,5L ūdens;
  • apaļie rīsi - 5 ēd.k. l;
  • pētersīļu ķekars;
  • divi burkāni;
  • 50g sviesta;
  • nedaudz sāls.

Ēdiena gatavošana:

  1. Nomazgājiet un nomizojiet burkānus. Sasmalciniet - sagrieziet sloksnēs vai berzējiet uz rīves ar lieliem caurumiem.
  2. Noņemiet sīpolu no mizas. Un sagrieziet tā mīkstumu pusgredzenos.
  3. Nelielā katliņā uz lēnas uguns sautē sasmalcinātus sīpolus un burkānus, pievienojot nedaudz ūdens. Tiklīdz dārzeņi kļūst mīksti, izslēdziet uguni.
  4. Rīsi vairākas reizes mazgāti aukstā ūdenī. Mēs pārtraucam, kad šķidrums kļūst caurspīdīgs. Lai graudi nevārītos mīksti un neliptu kopā, tie jāpiepilda ar ūdeni un jāatstāj 5-7 minūtes.
  5. Kādas ir nākamās darbības? Nolejiet ūdeni, kurā bija rīsi. Tā vietā pievienojiet verdošu pienu. To visu liekam uz plīts. Gatavošana uz vidējas uguns.
  6. Kad rīsi ir pagatavoti, varat sūtīt uz pannas sautētus dārzeņus. Mēs atzīmējam vēl 2-3 minūtes. Pagaidām ejam zaļi. Mēs mazgājam pētersīļu ķekaru vēsā ūdenī. Pēc tam iemērc pāris minūtes. Mēs paņemam rokā asu nazi. Izmantojiet to, lai sasmalcinātu pētersīļus. Zupai mums vajag tikai lapas. Un kāti jānogriež un jāsūta uz miskasti.
  7. Pašās gatavošanas beigās pievienojiet zupai iecienītākās garšvielas. Sāls. Tas vēl nav viss. B altmaizes šķēles sagriež kubiņos. Cep uz pannas, izmantojot eļļu. Pirms pasniegšanas galdā pievienojiet zupai grauzdiņus. Katrā šķīvīvar likt arī gabaliņu sviesta. Tas padarīs zupas garšu vēl bagātīgāku. Novēlam jums un jūsu mīļajiem labu apetīti!

Noslēgumā

Piena zupa ar rīsiem ir ēdiens, kas neprasa nopietnu sava laika un produktu ieguldījumu. Pat skolēns to var pagatavot. Galvenais ir ievērot rakstā aprakstītos norādījumus.

Ieteicams: