2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Jūs nevēlaties cept kūku ilgi, baidāties par kūku cepšanas kvalitāti savā cepeškrāsnī vai vienkārši vēlaties kaut ko vieglu un garšīgu? Šodien mēs jums parādīsim, kā pagatavot cepumu kūku ar minimālu sastāvdaļu daudzumu, kas noteikti patiks visai jūsu ģimenei. Tās priekšrocība ir tā, ka pat bērni var pagatavot šo recepti.
Kas nepieciešams cepumu kūkas pagatavošanai
Vispirms pagatavosim visas sastāvdaļas topošajam desertam. Jau iepriekš rezervēsim, ka vienas precīzas receptes nav, šī kūka ir jūsu iztēles rezultāts. Tur varat pievienot visu, ko vēlaties. Apskatīsim, kādi galvenie produkti jums varētu būt nepieciešami.
Pirmkārt, cepumi. Varat izmantot jebkuru pēc savas izvēles: ceptu pienu, jubileju, zemenes, cukuru, citronu, kokosriekstu, šokolādes čipsus, kakao, savoiardi utt.
Otrkārt, krēms. Tas ir nepieciešams, lai pārklātu cepumu kārtas. Var pagatavot jebkuru: krēmīgu, biezpienu, krējuma sieru (krējuma sieru), krējumu ar iebiezinātu pienuvai skābo krējumu ar cukuru.
Kūkas dekorēšana
Mēs savienojam iztēli un izmantojam visu, kas var izdaiļot mūsu desertu, padarīt tā garšu spilgtāku un daudzpusīgāku. Lai izveidotu šedevru, nav nepieciešamas īpašas konditorejas prasmes. Šeit ir saraksts ar to, ko varat izmantot deserta dekorēšanai:
- Pukukrējums.
- Kakao.
- Šokolāde, kausēta ūdens peldē (glazūrai).
- Šokolādes pilieni vai drupatas.
- Kokosrieksts.
- Krāsaini konditorejas izstrādājumu smidzinājumi.
- Augļi un ogas.
- Sasmalcināti rieksti.
- Rozīnes, žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes un citi žāvēti augļi.
- Sukādes.
- Vafeles, krējuma vai šokolādes vafeļu rullīši.
- Dražija, saldumi, konfektes.
- Zefīrs, zefīrs.
- Marmelāde, želeja.
- Gatavās šokolādes figūriņas.
- Piparmētra.
Turklāt to visu var pievienot jebkurai kūkas kārtai. Šīs sastāvdaļas nav nepieciešams izmantot tikai kā dekorāciju. Tātad, jūs varat piešķirt desertam neparastas garšas notis. Šī viegli pagatavojamā kūka bez cepšanas var būt tikpat skaista kā tradicionālās biskvīta kūkas.
Cepumu kūkas gatavošana
Tātad, kūkām ir trīs iespējas: varat sasmalcināt cepumus blenderī, sarīvēt, salauzt mazos gabaliņos, lai būtu vieglāk sagriezt kūku, vai salikt veselos šķīvjos (šim nolūkam, cepumiiepriekš iemērc pienā, jogurtā vai sulā). Cepumus cieši ievietojiet veidnē un pēc tam katru kārtu pārklājiet ar iepriekš sagatavoto krēmu. Piemēram, sajauc 1 bundžiņu kondensētā piena un 100 gramus sviesta un sakuļ ar mikseri līdz gludai. Pēdējais posms ir kūkas dekorēšana pēc jūsu gaumes.
Vai es varu ēst šo kūku, zaudējot svaru?
Protams, atceramies, ka visas kūkas sastāvdaļas ir diezgan kalorijas, un arī paši deserti satur daudz ogļhidrātu. Protams, šī recepte nav piemērota meitenēm, kuras ievēro diētas un daudz laika pavada sporta zālē.
Bet ko darīt, ja ļoti gribas pagatavot kaut ko saldu? Ir risinājums: lai nepārmestu sev par apēsto gabalu, vienkārši samaziniet deserta kaloriju saturu, pievienojiet augļus kā dekorāciju, pagatavojiet krēmu uz zema tauku satura biezpiena vai skābā krējuma bāzes, varat pievienot saldinātāju. cukura vietā. Ēdiet pašu kūku no rīta brokastu vietā, dienas laikā vairāk kustieties, bet vakarā dodieties skriet vai vingrot mājās.
Cepta piena cepumu kūkas aptuvenais kaloriju saturs svara zaudēšanai
Aprēķināsim ēdiena diētiskā varianta aptuveno kaloriju saturu.
- Piemēram, kūkas garoza - 500 g ceptu piena cepumu. Produkta kaloriju saturs uz 100 g ir 519 kcal.
- Ja krējums gatavots uz 10% saldā krējuma un beztauku biezpiena bāzes (2 pakas biezpiena saputo blenderī ar trīs ēdamkarotēm saldā krējuma, pievieno 3 ēdamkarotes saldinātāja), tad tā Kaloriju saturs būs 353kcal.
- Izmantojot augļus kā dekorāciju (piemēram, 2 mazus banānus, sagrieztus apļos), desertam pievienosim vēl 190 kcal.
Kopā šādā ceptā piena cepumu kūkā ir 3138 kcal. Simts gramos ir tikai 270 kcal. Tie neradīs jūsu figūrai nekādu kaitējumu. Kā redzams no iepriekš minētajiem aprēķiniem, vienīgais, no kā šajā desertā var baidīties novājējošas meitenes, ir ceptu piena cepumu kalorijas. Bet neaizmirstiet, ka jums joprojām ir jāļauj sev garšīgs iecienītākais ēdiens. Ik pa laikam ir nepieciešams sevi iepriecināt, lai tievēšanas process noritētu pēc iespējas ērtāk un netraucēti.
Kā redzat, cepumu kūkas pagatavošanā nav nekā sarežģīta. Un pat šovakar varat iepriecināt savus mīļos ar tik neparastu un gardu desertu.
Ieteicams:
Cepšana: biezpiena kūkas un kūkas recepte
Katrai mājsaimniecei ir savs raksturīgs svētku konditorejas izstrādājumu gatavošanas veids. Šī recepte bieži tiek nodota no paaudzes paaudzē un noslīpēta līdz pilnībai. Bet, ja jūsu ģimenē nebija pieņemts cept, tas nenozīmē, ka jūs nevarēsit iepriecināt savus mīļotos pirmo vai otro reizi. Cepšana, kuras recepti aprakstīsim šajā rakstā, palīdzēs atklāt konditora talantu
Cepeškrāsnī cepta karpa. Uz pannas cepta karpa. Skābā krējumā cepta karpa. Karpas mīklā
Visiem patīk karpas. Kuru noķert, ko ēst un ko gatavot. Par makšķerēšanu nerunāsim, jo šodien šo zivi var “noķert” veikalā, bet pastāstīsim, kā to pagatavot
Cepumu cepumu recepte: dažādu valstu kulinārijas ekspertu fantāzijas
Cepšana ir paredzēta ne tikai nepilngadīgu bērnu māmiņām. Pieaugušie arī mīl saldumus. Viens no vienkāršākajiem veidiem, kā iepriecināt mīļos, ir izcept biskvītu
Cepumu desa. Cepumu šokolādes desa: soli pa solim recepte
Šokolādes cepumu desa ir garšīga un ātri pagatavojama m altīte, ko vairums no mums var atļauties. Ar vienkāršu manipulāciju palīdzību ar produktiem, kas ir katrai mājsaimniecei mājā, jūs varat pagatavot šo brīnišķīgo delikatesi
Mastiku no iebiezinātā piena. Piena mastika uz iebiezinātā piena. Mastika ar iebiezinātu pienu - recepte
Var, protams, aiziet uz veikalu un iegādāties gatavus tortes dekorācijas no zefīriem, glikozes un glicerīna. Bet, pirmkārt, visas šīs vītnes, krelles un bantes ar ziediem nenes pēdas no jūsu individualitātes un radošās iztēles, un, otrkārt, tās nav lētas. Tāpēc šodien mēs iemācīsimies pagatavot mastiku no iebiezinātā piena