Hamburgers McDonald's. Kā pagatavot hamburgeru mājās

2025 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2025-01-23 13:06

"McDonald's" ir iecienīta vieta uzkodām vai sātīgām pusdienām daudziem gandrīz visu valstu un pilsētu iedzīvotājiem. Strādājot vai studējot institūtā, nav labāka brīža par pusdienām. Lielākā daļa cilvēku piekrīt, ka McDonald's ēdiens ir neveselīgs, taču daudzi no viņiem šādu pārtiku patērē. Un viņu iecienītākais ēdiens ir hamburgers. McDonalds ir slavens ar savām īpašajām receptēm.

Mīti vai realitāte? Stāsti par McDonald's hamburgeriem

Klīst daudz baumu par ātrās ēdināšanas risku veselībai. McDonald's hamburgers nav izņēmums. Šāda pārtika nav tik kaitīga kā tās sastāvs, produkti ēdiena gatavošanai un ražošanas tehnoloģija. Pārtika, kurai beidzies derīguma termiņš, garšu uzlabojošas un atkarību izraisošas ķimikālijas, piedevas, lai pagatavotu pārtiku ilgāk saglabātu svaigu.

Tādās virtuvēs kā McDuck's, kur klientu plūsma dienas laikā nemazinās, pavāru darba vietās ir grūti uzturēt nevainojamu tīrību. Cepamā eļļa tiek mainīta ļoti reti - produkta ietaupījums unlaika trūkums. Un šāda eļļa satur degšanas procesā radušās kaitīgās vielas, holesterīnu, un tai ir arī nepatīkama smaka un garša. Tas viss kaitē vispārējai veselībai.

Klīst arī stāsti, ka McDonald's hamburgers negaršojas apmēram desmit gadus. To stāstīja cilvēki, kuri pēc savas pieredzes nolēma to pārbaudīt. Eksperimentam vairāki klienti iegādājās hamburgeru un vairākus gadus turēja to ārpus ledusskapja, pārbaudot katru nedēļu. Viņi aprakstīja savu eksperimentu internetā, ievietojot fotogrāfijas. Garākais glabāšanas laiks ir divpadsmit gadi. Šajā laikā McDonald's hamburgers nesapelēja, nesapūta, bet tikai izžuva līdz akmens stāvoklim.

Kas ir tas, kas tiek pievienots, lai nodrošinātu drošību? Hamburgeri un citi ēdieni McDuck's ir pildīti ar konservantiem un sāli, lai pat pelējums to neizturētu, tad kāpēc cilvēki ir pieraduši pie šī neveselīgā ēdiena?

McDonald's garšas piedeva

Daudzi cilvēki pārtrauc gatavot mājās, dodot priekšroku ēst McDonald's un pasūtīt ēdienu no turienes uz mājām. Un tas, ko viņi gatavo ar savām rokām, viņiem šķiet bezgaršīgs, negaršīgs un neēdams. Lieta tāda, ka viltīgie uzņēmēji, lai noturētu pastāvīgos klientus savā iestādē, pievieno garšvielas, kas ir neveselīgas. Šīs piedevas izraisa atkarību, jo tās ietekmē garšas kārpiņas. Šādam ēdienam ir bagātīgāka garša, kas nozīmē, ka jums tas garšo vairāk.

Laika gaitā, bieži izmantojot šādusprodukti, parastās garšvielas un sāls receptoriem kļūst neatpazīstami, tāpēc parastais ēdiens šķiet negaršīgs un bezgaršīgs. Cilvēki nepievērš uzmanību tam, ka viņi sāka pieņemties svarā. Šāda pārtika ir kaitīga veselībai.

Cik maksā McDonald's hamburgers?

"McDuck" hamburgeri nav īpaši dārgi, kas piesaista cilvēkus - to cena ir tikai 130 rubļu, un izmēri ir iespaidīgi. Bet lētāk būs pagatavot McDonald's hamburgeru mājās.

Recepte ir vienkārša, neprasa īpašas prasmes un produktus. Tajā pašā laikā mājās gatavots ēdiens ir daudz veselīgāks, izdevīgāks un garšīgāks. Atliek tikai atteikties no uzkodām McDuck, lai atkal iemācītos normāli garšot. Ēst šādās iestādēs nevajag, lai nemaksātu ar savu veselību, īpaši saviem bērniem.

Kā pagatavot hamburgeru maizītes

Šo bulciņu pagatavošana ir ātra un vienkārša. Ja ir vēlme apēst McDonald's hamburgeru, bet nav vēlmes to iegādāties, uztraucoties par veselību, tad gatavošanu varat veikt pats. Šim nolūkam jums būs nepieciešams:

• glāze piena;
• pusglāze ūdens;
• apmēram piecdesmit grami sviesta;
• puskilogramu miltu (augstas kvalitātes);
• ātrā rauga maiss;
• divas ēdamkarotes granulētā cukura;
• puse tējkarotes sāls.

Mīklu vajag samīcīt, sarīvēt ar saulespuķu eļļu un nolikt siltā vietā, lairoze. Tas aizņems aptuveni četrdesmit minūtes. Tad ar saulespuķu eļļu apsmērē cepešpannu, no mīklas veido bumbiņas-bulciņas, liek uz cepešpannas, izlīdzina. Cep parastajā režīmā līdz pilnīgai gatavībai, kad garoza kļūst sārtaina. Hamburgeru maizītes ir gatavas! Atliek pagaidīt, kamēr tās atdziest, bet pagaidām sāciet gatavot kotletes.

Kā pagatavot hamburgeru pīrādziņus?

"McDuck" kotletes tiek gatavotas no tā, ko nevar ēst pat dzīvnieki. To pagatavošanai tiek ņemti liellopu tauki, kas mērcēti amonija hidroksīdā! Tā ir inde dzīviem organismiem! Pēc šīs procedūras tauki iegūst ēstgribu gaļas krāsā, tie tiek sasmalcināti, pievienojot garšvielas un garšas pastiprinātājus.

Ja joprojām esat gatavs to ēst, tas ir atkarīgs no jums, un, ja nē, tad gatavojiet mājās. McDonald's hamburgera pīrādziņu var pagatavot no jebkuras gaļas, kas jums patīk. Jums būs nepieciešams:

• loka;
• krēms;
• kartupelis;
• sēnes;
• sāls;
• sarkanie pipari;
• karijs un kurkuma;
• dilles un melnie pipari.

Pagatavojiet m alto gaļu ar sīpoliem (izgrieziet caur gaļasmašīnu vai sasmalciniet). Sadaliet divās daļās: pirmajā pievienojiet visu veidu piparus un sāli, otrajā pievienojiet kariju, kurkumu, dilles un sāli.

Pagatavo kartupeļu biezeni, apnicīgi apcep sēnes, pievieno tās kartupeļu biezenim, pārlej ar krējumu un samaisa ar blenderi.

Kotlešu cepšanai ideāli derēs konservu bundža. Ieeļļojiet to ar eļļuuzliek pirmo m altās gaļas kārtu, uzsmērē kartupeļu biezeni, aizver otro m altās gaļas daļu. Ja ir daudz hamburgeru, tad cepiet kotletes uz loksnes vai cepešpannas. Šī ir kārtainā kotlete, kā McDuck, bet kotletes var pagatavot bez kartupeļu kārtas, no vienas gaļas daļas.

Hamburgera salikšana no pašmāju produktiem

Kad bulciņas un kotletes gatavas, atliek savākt hamburgeru, kā McDonaldā. Salikšanas recepte ir vienkārša:

1. Lai to izdarītu, paņemiet rulli, sagrieziet to divās daļās.
2. Apakšā smērē majonēzi un kečupu, liek kotleti, salātlapu, tomātu apaļu, marinēta gurķa šķēli un kvadrātveida siera gabalu, vēlams kausētu.
3. Apsedziet to visu ar maizītes augšdaļu, ievietojiet mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu. Vienu minūti ļaujiet hamburgeram tur gatavoties.
4. Kad to saņemsiet, karsto virsu varat ieziest ar sviestu, lai sezama sēklas noturētos, un pēc tam pārkaisa ar sezama sēklām.

McDonald's hamburgers ir gatavs! Tikai atšķirībā no oriģināla, tas nekaitēs jūsu ķermenim.