2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Cik garšīgi pagatavot kartupeļu biezeni ar gaļu? Kas tam vajadzīgs? Atbildes uz šiem un citiem jautājumiem atradīsit mūsu rakstā. Mēs apsvērsim šī ēdiena recepti. Šajā gadījumā biezenis tiks pagatavots atsevišķi, bet gaļa ar mērci atsevišķi. Tad mēs apvienojam šīs divas sastāvdaļas un iegūstam ļoti garšīgu ēdienu. Tas ir lieliski piemērots brokastīm, pusdienām vai agrām vakariņām.
Gaļas biezenis ir garšīgs, apmierinošs un barojošs. Neskatoties uz to, ka ēdiens tiek pagatavots ļoti vienkārši, tas patiks ikvienam. Gaļas biezeni ar gaļu noteikti novērtēs visi jūsu ģimenes locekļi.
Gaļa ar mērci, recepte
Vispirms apskatīsim, kā gaļa tiek pagatavota ar mērci. Mēs sīki aprakstīsim gatavošanas darbības.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- 5 ķiploka daiviņas;
- 300 grami gaļas (varat ņemt liellopu vai cūkgaļu);
- viens liels saldais pipars;
- sāls pēc garšas;
- 100 ml eļļas (nepieciešams cepšanai);
- divi sīpoli (izvēlieties lielāku);
- 4 tomāti;
- garšvielas.
Kas mums ir nepieciešams ēdiena gatavošanai, tagad pārejam tieši uz gaļas gatavošanas procesu ar mērci. Vispirms uzkarsē pannu un pievieno eļļu. Pēc tam tur nosūtiet mazos gabaliņos sagrieztu gaļu. Tālāk tos sajauc, nedaudz apcep. Vāra uz lēnas uguns apmēram desmit minūtes. Tad pievieno sagrieztus piparus un mazos gabaliņos sīpolus. Vāra uz mērenas uguns apmēram desmit līdz piecpadsmit minūtes. Turiet pannas vāku aizvērtu.
Sagrieziet tomātus kā salātus. Tālāk nosūtiet uz pannu. Vāra uz lēnas uguns. Vāks ir jāaizver, lai tomāti izdalītu sulu. Pēc tam trauku nedaudz sāli un piparus. Dārzeņus aplej ar vārītu ūdeni, apmēram vienu glāzi. Visu vāra uz lēnas uguns zem vāka apmēram trīsdesmit minūtes. Dažas minūtes pirms gatavošanas pievienojiet smalki sagrieztu ķiploku, lai uzlabotu garšu.
Ja vēlaties biezāku mērci gaļas biezenim, pievienojiet tai vairāk dārzeņu. Pēc tam turpiniet tieši ar biezeņa gatavošanu.
Kartupeļu biezeņa recepte
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- 200 ml piena (vidēja tauku satura);
- šķipsniņa sāls;
- 8 kartupeļi (izvēlēties vairāk);
- divas ēdamkarotes sviesta.
Vispirms nomazgājiet kartupeļus un pēc tam nomizojiet tos. Pēc tam kartupeļus vāra sālsūdenī. Lai kartupeļus pagatavotu ātrāk,pārgriež to uz pusēm. Vienkārši nesagrieziet mazākos gabaliņos. Kopš vārot lielas kartupeļu daļas, tiek saglabāts vairāk uzturvielu un barības vielu.
Kad kartupeļu biezeni ar gaļu ir vārīti, noteciniet ūdeni. Tālāk tajā pašā traukā ielej vārītu pienu. Tad iemet sāli un sviestu. Sasmalciniet kartupeļus, sakuliet tos, līdz izveidojas viendabīgs biezenis.
Pēc tam vienā šķīvī pārnes kartupeļu biezeni ar gaļu un mērci. Tas arī viss, ēdiens ir pilnībā gatavs ēšanai.
Mazs secinājums
Tagad jūs zināt, kā pagatavot gaļas biezeni, esam apsvēruši ēdiena recepti. Kā redzat, gatavošanas procesā viss tiek vienkārši izdarīts. Ņemiet vērā, ka, saputojot kartupeļus ar pienu, kartupeļu biezenis izrādīsies mīksts un ļoti mīksts.
Ieteicams:
Kartupeļu biezenis ar m alto gaļu. Recepte
Kas šovakar vakariņās? Kartupeļu biezenis ar m alto gaļu? Lieliska ideja! Šī ēdiena pagatavošanai ir ļoti daudz iespēju, taču mājsaimnieces interesē tieši tās receptes, kurās ēdiena gatavošanai nav jātērē daudz laika un pūļu. Šajā rakstā tiks apskatīta vienkārša iespēja pagatavot kartupeļu biezeni ar m altu gaļu - kastroļa veidā. Kartupeļu kastrolis ir neticami garšīgs! Šis ēdiens iepriecinās visu ģimeni un var tikt pasniegts pat kā karsts ēdiens svētku galdam
Kartupeļu kastrolis ar m alto gaļu cepeškrāsnī. Receptes kartupeļu kastroļa pagatavošanai
Abpusēji izdevīgā kartupeļu un gaļas kombinācija, kas kalpoja par kastroļa pamatu, nekad nepievils saimnieci. Neatkarīgi no tā, vai receptē ir iekļauti neapstrādāti kartupeļi vai vārīti - tas nav svarīgi. Arī mājas pavāra kvalifikācijai nav nozīmes. Apskatīsim tuvāk, kā tiek gatavots kartupeļu kastrolis ar m alto gaļu
Kartupeļu biezenis ar kotletēm un mērci - sātīgs un ļoti garšīgs ēdiens
Kartupeļu biezenis ar kotletēm ir sātīgs un ļoti gards ēdiens, kuru vienmēr atzinīgi novērtē gan pieaugušie, gan bērni. Ir vērts atzīmēt, ka, lai pagatavotu šādas vakariņas, jums jāiegādājas tikai vienkārši un lēti produkti, kā arī jāvelta 2 stundas brīva laika
Garšīgs kartupeļu biezenis: recepte ar foto
Tolčenka, kā mēdz dēvēt kartupeļu biezeni, uz pusdienu galdiem parādās diezgan bieži. Tas ir tāpēc, ka šis garnīrs ir viens no daudzpusīgākajiem un garšīgākajiem. Krievu cilvēks ļoti mīl kartupeļus visās tā izpausmēs, un kartupeļu biezeni no šī cieti saturošā dārzeņa nav izņēmums
Garšīgs un smaržīgs kartupeļu biezenis ar ceptiem sīpoliem
Daudziem cilvēkiem ļoti garšo kartupeļu biezeni. Parasti to gatavo brokastīm vai vakariņām. Arī kartupeļu biezenis ir biežs svētku galda elements. Mūsu rakstā tiks apskatītas diezgan oriģinālas iespējas, kā pagatavot pazīstamu ēdienu
