2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Gobies ir mazas, bet garšīgas zivis. Jāpērk uzreiz vairāk, lai pēc tīrīšanas pietiktu visām mājsaimniecībām. Visatbilstošākais gobiju gatavošanas veids ir cepšana. Ja jums ir laiks, vēlme un pacietība, varat pagatavot pīrādziņus, kas atalgos jūs ar savu garšu par visiem jūsu pūliņiem.
Šeit tā ir, lielacainā un lielgalvainā zivtiņa. Fotogrāfija ir tik aizkustinoša, ka pat žēl to ēst. Tomēr tomāti, iespējams, ir ne mazāk dzīvi. Un tie ir arī noderīgi, bet ne tik barojoši, galu galā gobijas ir zivis. Tās pagatavošanas receptes ir daudz, un lielākā daļa no tām nāk no Odesas, kur viņiem īpaši patīk ēst šo skaisto vīrieti.
Cepti gobiji
Vajadzēs: divus kilogramus buļļu, divus sīpolus, miltus, sāli, augu eļļu, baziliku. Pagatavošana: zivis notīra, nogriež galvu un spuras, izķidā, noskalo, nosusina. Bļodā sajauc miltus, piparus un sāli, kārtīgi izklāj k altētās zivis un maizi, kratot trauku. Uzkarsē plašu pannu ar augu eļļu, izklāj zivis vienā kārtā. cep līdzzeltaini brūni katrā pusē. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, pārklāj visu tā virsmu, apkaisa ar baziliku. Vairākas reizes sakratiet pannu, lai zivs un sīpols sajauktos, pārklājiet ar vāku, samaziniet uguni un sautējiet, līdz sīpols ir pilnīgi mīksts. Šādi Odesā gatavo ceptus gobjus, zivis, varētu teikt, tautā iemīļotas.
Cepti gobiji
Mums vajag ceptus, tāpat kā iepriekšējā receptē, gobijus. Zivis lieliski sader ar kartupeļiem un tomātiem, tāpēc arī šī recepte tiek uzskatīta par ikdienu. Kurš gan nav dzirdējis par konserviem "Gobies tomātos"? Bāze ir aptuveni tāda pati. Liek zivis uz ietaukotas pannas, mainot to ar maziem jauniem vārītiem kartupeļiem. Pildījumu gatavo iepriekš: augu eļļā apcep sīpolu, pievieno ziedlapiņās sagrieztus šampinjonus, pēc piecām līdz septiņām minūtēm applaucētus un nomizotus tomātus, sāli, pārkaisa ar cukuru, sautē, līdz sīpols ir pavisam mīksts un tomāti mīksti. Pārlej zivi, pārkaisa ar m altu kviešu rīvmaizi, pārlej ar augu eļļu un cep karstā cepeškrāsnī apmēram divdesmit minūtes. Pasniedziet karstu!
sautēti gobiji
Būs nepieciešams: kilograms buļļu, trīs ēdamkarotes miltu, četras ēdamkarotes augu eļļas, citrons, apelsīns, sāls, puskilograms kartupeļu, sīpols, melnie pipari.
Lūk, kā mēs to darām. Izspiediet apelsīna un citrona sulu un pusstundu vai stundu marinējiet tajā iztīrītās un nomazgātās zivis. Kartupeļus nomizo un sagriež plānās daļāsšķīvjus, pārlej ar augu eļļu un samaisa. Sīpolu smalki sagriež pusgredzenos. Tas viss jādara, kamēr gobi marinējas. Zivis pirms cepšanas jāizspiež, nedaudz nosusina ar salveti. Neizlejiet citrusaugļu sulu - tā noderēs. Sāliet zivis, apviļājiet miltos un viegli apcepiet, nepāržāvējot. Pietiek ar divām minūtēm katrā pusē. Iztukšojiet pannu no zivs, pievienojiet eļļu un apcepiet kartupeļus līdz skaistai garozai. Pievieno sīpolus, nedaudz sāli, piparus, uzliek buļļus uz kartupeļiem un pārlej ar citrusaugļu marinādi. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns septiņas līdz astoņas minūtes, lai gan zivs, gan kartupeļi būtu piesātināti ar marinādes skābumu.
Ieteicams:
Vienkārši, bet garšīgi Čaika salāti
Kaiju salāti nav sarežģīts ēdiens, ko no visvienkāršākajām sastāvdaļām var pagatavot dažu minūšu laikā. Iepriekš šie salāti bija ļoti populāri un bieži dekorēja svētku galdus. Šobrīd šī aukstās uzkodas iespēja atgūst savu popularitāti un ir aktuāla daudzu kafejnīcu ēdienkartē
Proteīns produktos: saturs ir svarīgs, bet svarīgāks ir kopējais daudzums dienā
Līdz pilngadībai ļoti ieteicams neturēt bērnus uz veģetāro diētu, pat ja vecāki ir ideoloģiski dzīvnieku izcelsmes produktu pretinieki. Augošam organismam ir vajadzīgas olb altumvielas, un labāk, ja šīs olb altumvielas ir dzīvnieku izcelsmes. Tas uzsūcas daudz efektīvāk. Cik daudz olb altumvielu parasti ir pārtikā? Saturs ir diezgan precīzi atspoguļots uz etiķetēm, lai gan ne visiem datiem var uzticēties
Gavēnis, bet garšīgs - veģetārā kāpostu zupa
Var būt neskaitāmi iemesli, kāpēc izvēlējāties veģetāro ēdienkarti, taču maz ticams, ka esat pieņēmis lēmumu atteikties no garšīga ēdiena par labu bezgaršīgam. Tāpēc noderēs receptes un padomi, kā ātri un garšīgi pagatavot veģetāro kāpostu zupu. Atcerieties galveno - katra saimniece gatavo kāpostu zupu savā veidā, un vienkārši nav stingras receptes ēdiena gatavošanai. Jūsu iztēle un patiesa vēlme pagatavot neparastu zupu palīdzēs sasniegt vislabākos rezultātus. Uzdrīkstēties
Beztauku biezpiens. Apmēram bezgaumīgi, bet noderīgi
Beztauku biezpiens nevar būt produkts, no kura sastāv cilvēka uzturs. Bet tas ir ļoti noderīgi gados vecākiem cilvēkiem un cilvēkiem, kuri ievēro diētu. Kas vēl jums jāzina par šo piena produktu? Šis raksts pastāstīs
Kuskuss. Vienkāršas, bet garšīgas m altītes recepte
Kuskuss ir izplatīts ēdiens Austrumāfrikā un Tuvajos Austrumos. To gatavo galvenokārt no mannas putraimi. Tie var būt arī smalki sam alti kviešu vai miežu putraimi. Pagatavojiet to buljonā vai ūdenī. Un gaļa, zivis, jūras veltes un pat žāvēti augļi darbojas kā papildu sastāvdaļas. Izmēģiniet, ļoti garšīgi
