2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Droši vien daži cilvēki mēģināja pagatavot banānu ievārījumu. Galu galā šos augļus parasti patērē neapstrādātus vai pievieno dažādu pīrāgu pildījumam. Tomēr jāņem vērā, ka, pagatavots mājās, tik salds produkts izrādās tik gards, ka to var viegli pasniegt pie galda kā sātīgu un oriģinālu desertu. Lai precīzi saprastu, kā tiek gatavots banānu ievārījums, iedomāsimies, kā to pagatavot sīkāk.
Kā pagatavot banānu ievārījumu, izmantojot lēno plīti
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- granulētais cukurs - 1,4 kg;
- gatavi mīksti banāni - 4 kg;
- citronskābe - 1 pilna deserta karote;
- Parasts dzeramais ūdens - 2 slīpētas glāzes.
Augļu izvēles iezīmes
Domājot, kā pagatavot banānu ievārījumu, vispirms jāiegādājas 4 kg svaigu augļu. Pērkot šādu sastāvdaļu, jums noteikti jāpievērš uzmanība taimizu. Tam jābūt pilnīgi dzeltenā krāsā bez nopietniem bojājumiem un iespiedumiem. Ja šādam desertam pērkat negatavus augļus ar zaļganu mizu, tad tas izrādīsies mazāk garšīgs un salds. Tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi izvēlēties “pareizo” produktu.
Augļu pārstrādes process
Pirms sākat gatavot banānu ievārījumu, rūpīgi jāapstrādā katrs iegādātais auglis. Lai to izdarītu, tie labi jānomazgā zem tekoša silta ūdens, jānosusina ar dvieli vai papīra salvetēm, pēc tam ar asu nazi nogriež kātu un pilnībā noņem mizu. Lai augļi nenomelnētos, tie nekavējoties jāsadrupina. To var izdarīt, izmantojot rupjo rīvi vai nazi. Arī šāds produkts viegli pārvēršas putrā, ja to ar rokām salauž mazos gabaliņos un pēc tam stipri saberž ar lielu karoti.
Sīrupa pagatavošana
Ja banānu ievārījumu gatavo, neizmantojot cukura sīrupu, tad pastāv iespēja, ka termiskās apstrādes laikā tas piedegs un pielips pie bļodas virsmas. Tāpēc ļoti svarīgi ir iepriekš sagatavot saldo šķidrumu. Lai to izdarītu, multivarkas traukā ielejiet nedaudz parastā ūdens un pēc tam pievienojiet tam citronskābi, granulētu cukuru un, rūpīgi samaisot, izšķīdiniet visas lielākās sastāvdaļas sautēšanas režīmā.
Termiskā apstrāde
Banānu ievārījums lēnajā plītī tiek pagatavots tikai 50-60 minūtēs. Lai to izdarītu, cukura sīrupā jums jāievieto smaržīgsaugļu biezputra, visu kārtīgi samaisa ar lielu karoti un tad ieslēdz plovu vai griķu režīmu. Izmantojot šo programmu, ūdens ļoti ātri iztvaikos, un jūs iegūsit diezgan biezu ievārījumu. Ja tu vai tavi tuvinieki labprātāk lieto šķidrāku saldo produktu, tad ieteicams vienlaicīgi iestatīt dzēšanas režīmu.
Pēdējais gatavošanas posms
Pēc tam, kad nogatavojušos banānu ievārījums ir pilnībā gatavs, tas jāsaliek mazās, sterilizētās burciņās un pēc tam jāsatin ar vākiem. Tālāk pildītie trauki jāapgriež otrādi, jāpārklāj ar segu vai frotē dvieli un jāatstāj uz dienu atdzist. Pēc norādītā laika saldais produkts jāliek ledusskapī vai pagrabā.
Ieteicams:
Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Recepte saldētiem dārzeņiem ar rīsiem lēnajā plītē
Kā pagatavot saldētus dārzeņus lēnajā plītī? Tas tiks apspriests rakstā. Ir doti recepšu piemēri, pēc kuriem jūs uzzināsit, kā pagatavot gardus vitamīnu ēdienus
Receptes kizils ievārījumam. Kā pagatavot kizils ievārījumu lēnajā plītī?
Daudziem cilvēkiem patīk kizils smaržīgā un tonizējošā garša. No ogām gatavo kompotus un augļu dzērienus. Turklāt no tiem tiek gatavoti ievārījumi un ievārījumi. Ņemot vērā, ka garšīga pašmāju deserta pagatavošanas process pats par sevi ir daudz grūtību, bruņojies ar mūsu padomiem un lēnajā plītī pagatavo neparasti garšīgu un veselīgu kizils ievārījumu
Banānu kūkas gatavošana lēnajā plītī: sulīgs un pārsteidzoši maigs
Banānu vairs neuzskata par zinātkāri un eksotisku augli. Daudzi cilvēki ļoti mīl šo barojošo augli un pērk to lielos daudzumos. Ko darīt, ja banāni sāk bojāties? Lēnā plītī izcep gardu banānu kēksiņu! Šajā rakstā jūs atradīsit dažas vienkāršas receptes
Kā pagatavot ievārījumu Redmondas lēnajā plītī
Šajā rakstā ir aprakstīts, kā pagatavot ievārījumu Redmondas lēnajā plītī. Jūs varat izmantot jebkurus augļus vai dārzeņus
Šokolādes biskvīts uz verdoša ūdens lēnajā plītī: sastāvdaļas, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām, niansēm un cepšanas noslēpumiem lēnajā plītī
Šodien ir ļoti daudz dažādu gardu konditorejas izstrādājumu recepšu, kas tiek pagatavoti, izmantojot multivarkas. Šis modernais brīnums palīdz miljoniem šefpavāru īsā laikā izveidot maģiskus cepumus un citus konditorejas izstrādājumus. Un tieši šodien mēs detalizēti runāsim par to, kā lēnajā plītī pagatavot šokolādes biskvītu ar verdošu ūdeni
