Zupu receptes bez kartupeļiem

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Varbūt daudzi no jums ir dzirdējuši, ka zupu var pagatavot arī bez kartupeļiem. Daži pārsteigti brīnās, kam tas paredzēts un kā to var ēst. Un citi šajā laikā to ēd ar apetīti. Šodien apskatīsim, kāpēc šādi ēdieni joprojām ir vajadzīgi, kā arī vairākas receptes zupai bez kartupeļiem ar foto.

Kāpēc tie ir vajadzīgi

Šķiet, ka zupu nevar pagatavot bez kartupeļiem, jo mēs visi esam pieraduši, ka cilvēkam katru dienu jāapēd bļoda īstas zupas. Bet tomēr cilvēki, nedaudz pamainījuši pirmā kursa sastāvu, dažus ir nostādījuši strupceļā. Kam tad īsti domātas šīs dīvainās zupas?

Atbilde ir ļoti vienkārša. Neapšaubāmi, zupas bez kartupeļiem ir īpaši nepieciešamas cilvēkiem, kuri ievēro diētu. Kā zināms, kartupeļos ir daudz cietes, kas tiek uzskatīta par kaitīgu. Tomēr jāsaka, ka ciete paaugstina cukura līmeni asinīs, tāpēc cilvēkiem ar cukura diabētu ieteicams ievērot stingras diētas. Nedrīkst aizmirst arī par cilvēkiem, kuriem kartupeļi vienkārši nemaz negaršo, jo tieši šādām zupām bez kartupeļiem tie ir izcils ēdiens.ēdiena gatavošanai.

Iespējams, ka šīs zupas var ēst tie, kas cieš no psoriāzes. Ir vērts ņemt vērā, ka visi organismi ir atšķirīgi, tāpēc reakcija uz kartupeļiem cilvēkiem ar šo slimību var būt pilnīgi neparedzama.

Vistas zupa ar makaroniem. Recepte

Vistas zupu bez kartupeļiem ar makaroniem parasti vāra maziem bērniem, jo viņu organisms vēl nav izveidojies, daži ēdieni var tikt slikti sagremoti, tādējādi nodarot kaitējumu.

Tātad mums vajag:

• 1 burkāns;
• 1 sīpols;
• mājās gatavota vistas stilbiņa vai 1 vistas stilbiņa;
• makaroni;
• garšaugi un garšvielas.

Sāksim gatavot:

1. Pagatavojiet vistu, noteikti to rūpīgi notīriet. Pēc vārīšanās nolejiet pirmo buljonu. Pēc tam pievienojiet vēl nedaudz ūdens un pilnībā uzvāriet ar sāli.
2. Kad vista ir gatava, sagrieziet to mazos gabaliņos.
3. Sagrieziet burkānu kubiņos.
4. Iegūtajam buljonam pievieno sīpolus, makaronus.
5. Pievieno vistas gaļu un sasmalcinātus zaļumus.

Šeit ir vienkārša recepte vistas zupai bez kartupeļiem. Pasniedziet, izbaudiet m altīti.

Ar kotletēm

Apsveriet otro neparasto recepti. Šoreiz zupai pievienojam kotletes un iegūstam ko jaunu. Šis ēdiens ir diezgan garšīgs un apmierinošs. Tātad, ja jums garšo kotletes, tad šī zupa ir tieši jums.tu.

Viss, kas mums nepieciešams:

• 1 burkāns;
• 1 sīpols;
• ola;
• 1-2 litri ūdens;
• 400 g m altas vistas;
• 400g mājās gatavotas nūdeles;
• 100g rīsu;
• sviests;
• 2 ķiploka daiviņas;
• zaļie;
• garšvielas - pēc jūsu ieskatiem.

Gatavošanas metode.

No labi sasmalcinātas m altās gaļas, kurai pievienojam rīsus un garšvielas, ar mitrām rokām veidojam bumbiņas. Garšas labad varat pievienot arī smalki sagrieztu ķiploku.

Kamēr ūdens katlā vārās, sagriež labi nomazgātu burkānu, vēlams plāni, var būt strēmelēs. Ir atļauts to sarīvēt.

Vispirms apcep sīpolu un tad kopā ar to burkānus. Ielieciet nelielu gabaliņu sviesta, lai garša būtu patīkamāka. Atcerieties, ka dārzeņus nedrīkst pārcept. Vislabāk, ja sīpolam ir nedaudz zeltaina krāsa.

Kad ūdens vārās, iemetiet kotletes.

Sakuļ olu ar sāli un miltiem.

Pagaidiet 5–8 minūtes un tad pievienojiet katlā sasmalcinātus dārzeņus.

Dārzeņus vajadzētu pagatavot. Pēc aptuveni 15 minūtēm droši var mest iekšā nūdeles, kuras vārās apmēram 7 minūtes.

Pabeidz ar sakultu olu un turpina maisīt.

Gatavs. Ja vēlaties, zupai, protams, varat pievienot garšvielas, zaļumus utt. Lai zupa būtu smaržīga, pievienojiet zaļumus pašā pannā. Labu apetīti.

Zirņu zupa

Neapšaubāmi, daudzi no mums mīl zirņus. Kā būtu, ja mēs mēģinātu vārīt zupu ar zirņiem?

Sastāvdaļas:

• 1 burkāns;
• 1 sīpols;
• 2-3 lauru lapas;
• gaļas buljons;
• sausie zirņi;
• garšvielas - pēc garšas;
• zaļie;
• augu eļļa.

Kā gatavot:

1. Iepriekšējā dienā ielieciet zirņus ūdenī. Tam vajadzētu izmirkt, kļūt mīkstam un liela izmēra.
2. Liek buljonu vārīties. Pēc vārīšanās pievienojiet zirņus. Vāra uz lēnas uguns apmēram 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot, lai noņemtu visas putas.
3. Cepiet pannā smalki sagrieztus sīpolus un burkānus.
4. Kad zirņi ir novārīti, pievienojiet tiem apceptos sīpolus un burkānus. Pēc garšas varat pievienot garšvielas. Vāra 5 minūtes.

Zupa ir gatava. Starp citu, jums ir iespēja pagatavot šādu zupu ar liellopa gaļu, cūkgaļu vai pat vārītu desu. Tas viss ir atkarīgs no jūsu gaumes.

Pasniedzot, zupa izskatīsies apetītlīgāk, ja tajā ieberiet zaļumus. Varat tieši pannā.

Zivju zupa

Tiem, kam patīk ēst zivis, tiek prezentēta zivju zupas pagatavošanas metode bez kartupeļiem. Sāksim.

Jums nepieciešams:

• 2 burkāni;
• 150g siera;
• sāls;
• garšvielas - pēc izvēles;
• ½ māksla. prosa - pēc jūsu ieskatiem;
• 1 sīpols;
• zivis.

Uzreiz jāsaka, ka var ņemt tās zivis, kuras pašam garšo. Ieteicams ņemt foreli vai lasi.

Recepte:

1. Uzvāri ūdeni un pievieno smalki sagrieztus burkānus un sīpolus.
2. Iztīrīto zivi sadaliet mazos gabaliņos.
3. Pēc dažu minūšu burkānu un sīpolu vārīšanas ielieciet tur zivis. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
4. Prosa rūpīgi jānomazgā - un to var pievienot zupai. Tur pievienojam arī rīvētu sieru.
5. Neaizmirstiet labi samaisīt zupu.

Ļaujiet tai nedaudz pagatavot. Pievienojiet garšvielas pēc garšas, pat garšaugi ir labāki. Zupa izrādās neparasti garšīga, lai arī bez kartupeļiem.

Labu apetīti!