"Edinichka" - torte simboliskam gardumam svētkos

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Daži svarīgi notikumi dzīvē, kas nav piesaistīti kalendāram, notiek pirmo reizi, piemēram, skūpsts, bērna soļi, izkāpšana uz skatuves. Un dažus, kas notika reiz, es gribu svinēt katru gadu, bet pirmajam no tiem vienmēr ir īpaša nozīme. Šādi pasākumi noteikti ir pelnījuši svētkus, un simboliska kūka vienotības formā akcentēs pirmā gada nozīmi.

Svētki, kuriem var pagatavot kūku "Edinichka"

Pirmais mazuļa dzīves gads - mazulis, iemācījies rāpot, staigāt un komunicēt, kļūst gandrīz par patstāvīgu cilvēku. Ģimenes pirmais dzīves gads – romantika piekāpjas saistībām, pāra attiecības pāriet jaunā līmenī. Citi svarīgi pavērsiena punkti ir gads bez avārijām, pirmais gads biznesā, pirmkursnieka absolvēšana, pirmais gads dzīvoklī utt. Ikoniskās kūkas pagatavošanai ir daudz iemeslu, taču tā galvenokārt tiek dota bērniem.

Kūka "Viens" zēnammazuļa priekšā izvērš veselu ceļa stāstu vai epizodi no jūsu iecienītākās multfilmas. Visticamāk, tas tiks veidots zili b altās krāsās, izmantojot tīri puiciskus tēlus - mašīnas, vilcienus, konstruktoru. Varbūt Vinnijs Pūks ar draugiem vai dzīvniekiem no džungļiem ieradīsies apciemot mazuli uz kūkas.

Kūka "One" meitenei uzsver mazuļa maigumu, pateicoties viņas mīļākajiem meitenīgajiem tēliem, mežģīnēm un apaļajai ziedu dejai. Šis kulinārijas mākslas šedevrs parasti tiek izpildīts rozā toņos, un princeses, nāras un fejas uzstāsies kā viesi mazuļa svētkos.

Kūkas pamatnes pagatavošanas iespējas

Lai pagatavotu ikonisko Gadu kūku, tā var būt dekorācijas formā, vai arī pašam gardumam var būt simboliska forma: cipars "1", vārds "Viens" vai Viens. Tā ir otrā iespēja, kas uz galda izskatās interesantāka. Šādu figūriņu kūku var pasūtīt konditorejā, taču daudz patīkamāk to pagatavot pašam, pārsteidzot viesus ar saimnieces "pumpētām" prasmēm.

Trafaretkūkas

Viens ir izgriezts no papīra. Kūku gatavo pēc galvenās receptes, un mīklas kūkas veido, izmantojot trafaretu. Tātad var pagatavot medus gardumu, kur katra kūka tiek cepta atsevišķi.

Produkti: sviests - puse pakas, cukurs - nedaudz mazāk par glāzi, 3 dzeltenumi, 2 ēd.k. l. medus, 1 tējk jebkura dzēriena, 2 tējk. soda, 2 glāzes miltu.

Sviestu sagrieziet katliņā un ielieciet ūdens vannā. Kad tasizkausē, pievieno dzeltenumus, saberztus ar cukuru. Tad ielieciet medu un nedaudz alkohola. Kad visas sastāvdaļas ir karstas, ielej dzeramo sodu un maisa, līdz masa palielinās apjomā. Pievienojiet miltus un mīciet mīklu uz griešanas dēļa. Sanāk 8-10 kūkas, atkarībā no tā, cik plānu mīklu izrullē. Kūkas cep karstā cepeškrāsnī apmēram minūti. Pārējo mīklu var cept vienā kārtā, ko pēc tam izmantot kā piedevu.

Gatavo biskvīta sagriešana

Mīca biskvīta mīklu. Kamēr trafareta bloks gaida savu kārtu, kūka tiek cepta cepeškrāsnī. Ar asu nazi iegūto biskvītu pārgriež uz pusēm. Pēc tam katru kūku sagriež pēc trafareta. Cepumu atliekas var izžāvēt, izlaist caur gaļasmašīnu un pēc tam sajaukt ar krējumu.

Produkti: par glāzi cukura 5 olas un glāzi miltu.

Pagatavošana: puto b altumus ar mikseri ar minimālo ātrumu apmēram 5-7 minūtes. Kad masa kļūst b alta un iegūst diezgan blīvu konsistenci, pakāpeniski pievieno cukuru, turpinot strādāt ar mikseri. Citā bļodā sakuļ dzeltenumus. Viegli sajauciet masas ar mikseri. Pievienojiet izsijātus miltus, maisot no malām līdz centram un vienmēr no apakšas uz augšu. Galvenais, lai mīklai nebirtu pūkaina struktūra. Ieeļļojiet veidni ar eļļu un ielejiet tajā mīklu. Nosūtiet uz pusstundu karstā cepeškrāsnī.

Cepumu gatavošana un ciparu izlikšana ar kūkām

Var iepriekš iegādāties veidlapu skaitļa "1" formā,kas mums noder mūsu garduma "Edinichka" pagatavošanai. Kūku var pagatavot pēc jebkuras receptes. Vēlams, lai mīkla būtu šķidra. Ir silikona un dzelzs veidnes. Pārdošanā ir pat universāla tvertnes versija ar dobiem kubiņiem, kuru kustībā var izcept jebkuru stūrainu figūru. Mīklu lej vietās, kur nav kubiņu, un visu struktūru nosūta uz cepeškrāsni.

Īpaši radošas mājsaimnieces var piedāvāt viesiem kūku, kas izklāta kūku skaitļa "1" formā. Vai arī veido pašu figūras pamatu no bezē, "līmējot" ar krēmu un pēc tam jebkurā veidā dekorējot. Minimālā piepūle, un "Viens" (kūka) ir gatavs!

Kā izrotāt kūku

Lielākā daļa mājsaimnieču izvēlas kūku pārklāt ar mastiku, tāpēc kulinārijas šedevrs labāk saglabā formu. Turklāt no šī pārtikas plastilīna var veidot jebkuru bērnu tik ļoti iemīļotu tēlu. Otrs populārākais dekorēšanas variants ir krēms, pateicoties kuram kūka sanāk gaisīga. Tas labi darbojas arī ar ziedu rotājumiem.

Dekorēšanai droši varat izmantot jebkuru saldumu, kas ir mājās: šokolādi, riekstus, marmelādi, zefīrus, pūdercukuru, kakao. Uz kūkas lieliski izskatīsies svaigas ogas un augļi. Galvenais ir pareizi kombinēt produktus un zināt proporcijas izjūtu.

Dekorācijas var būt neitrālas, piemērotas jebkuram gadījumam, vai arī tās var uzņemties daļu no semantiskās slodzes. Piemēram, daudzām mātēm patīk tēma Baby, dekorējot kūku ar mastikas zābaciņiem, sprauslām un zemesriekstu kāpostos, norādot vārdumazulis, dzimšanas datums un laiks, kā arī viņa augums un svars dzimšanas brīdī. Bērna dzimumu var izcelt ar krāsu.

Lai dekorētu puisim kūku "Viens", jāzina, kas mazulim interesē, kādi tēli viņam patīk, kādas spēles viņam patīk spēlēt. Tad cienasts izrādīsies ļoti individuāls, var darboties kā garda dāvana. Pamata stilistiskās tēmas zēnam:

• mīļākie varoņi - Vinnijs Pūks un viņa draugi, minioni, lāči un zaķi;
• dzīvnieku pasaule - džungļi, cirks, jūras tēma;
• transports - automašīnas, vilcieni, lidmašīnas;
• sports un rotaļlietas - bumbas, piramīdas, klucīši.

Līdzīga situācija ar mazuļiem. Kūka "Edinichka" meitenei iegūs individualitāti, ņemot vērā gadu veca skaistuma gaumi un vēlmes. Motīvu stili meitenīgai gardumam:

• mīļākie varoņi ir Disneja fejas un princeses, nāras, poniji, Maša un lācis;
• apģērbi - kleitas, kurpes, bantes;
• daba - ziedi, tauriņi, lāči un zaķi.

Ar rokām gatavota ikoniskā kūka noteikti kļūs par īstu svētku rotājumu, atstājot tikai patīkamus iespaidus un atmiņas.