2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Ikviens cilvēks uz zemes ir garšojis ievārījumu. Daudzas mājsaimnieces vasarā gatavo šo desertu ziemai no āboliem, bumbieriem, ķiršiem, ķiršiem, aprikozēm un persikiem. Bet tas viss ir tik banāli un garlaicīgi, ka ir jau diezgan apnicis. Tāpēc piedāvājam jums neparastu banānu ievārījuma versiju. Šo augļu priekšrocība ir to saldā garša un neticami aromāts, un pats galvenais, tos var iegādāties jebkurā gadalaikā, turklāt tie ir lēti. Mācīsimies pagatavot banānu ievārījumu mājās. Pat iesācējs pavārs var tikt galā ar tik vienkāršu ēdienu.
Banānu ievārījuma recepte
Šim neparastajam ēdienam mums vajag:
- banāni - 1 ēdamkarote;
- cukurs - 1,5 ēdamkarotes;
- ūdens - 0,5 ēd.k.;
- citronskābe.
Gatavošanas process ir šāds: banāni jānomizo un jāsagriež mazās šķēlītēs. Sagatavojiet sīrupu no ūdens un cukura, tāpat kā parastam ievārījumam. Tad ielieciet tajā banānus un vāriet, līdz tie kļūst mīksti, tikai nepārcepiet. Lai ievārījums nebūtu pārāk cukurots, pievienojiet nedaudz citronskābes.
Ļoti bieži banānus sajauc ar citiem garšīgiem ēdieniem. Mācīsimies pagatavot banānu melones ievārījumu. Šim ēdienammums ir nepieciešami šie produkti:
- melone 1 kg;
- mizoti banāni - 1 kg;
- cukurs - 1 kg;
- citrons - 2 gab.
Šī banānu un meloņu ievārījuma pagatavošanas process ir šāds: no melones jāizņem sēklas un jānomizo, un tad jāsagriež mazos kubiņos. Tad liek katliņā, pievieno cukuru un atstāj uz brīdi, apmēram 8-10 stundas. Pēc tam tur jāpievieno viena citrona sula, viss jāsamaisa un jāuzliek uguni. Mēs gatavojam pusstundu. Vēl viens citrons ir jānomazgā un jāsagriež plānās šķēlēs. Banānus nomizo un arī sagriež mazos gredzenos. Vārošajai melonei katliņā liekam banānus un citronu, vāram, līdz konsistence kļūst kā kartupeļu biezeni. Tālāk jums jāpalielina uguns, lai ievārījums sabiezē. Ielieciet iegūto ievārījumu sterilizētās burkās un aizveriet. Šis banānu un meloņu ievārījums iepriecinās ikvienu jūsu ģimenes locekli.
Piedāvājam vēl vienu neparastā banānu un rabarberu ievārījuma recepti. Šāds ēdiens izrādīsies ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīgs. Jūnijā ir svarīgi savākt rabarberus, tieši šajā periodā tie satur visvairāk vitamīnu un noderīgu mikroelementu. Šo ievārījumu nevar vārīt vara vai skārda traukos. Tātad, pāriesim pie gatavošanas procesa, šim ievārījumam mums nepieciešami šādi produkti:
- rabarberi 520g;
- mizoti banāni - 255 g;
- cukurs - 520 g.
Apstrādātgatavošana neaizņems daudz laika. Lai sāktu, labi nomizojiet rabarberus un sagrieziet tos mazos gabaliņos. Tad pievienojiet cukuru un atstājiet 2 stundas. Nākamais solis ir nomizot banānus, sagriezt tos šķēlēs un pievienot cukurotajiem rabarberiem. Mēs uzliekam pannu uz uguns un uzvāra, vāra 3 minūtes. Ja pannā ir daudz ūdens, tad var gatavot, līdz tas iztvaiko. Nekavējoties ievietojiet ievārījumu sterilizētās burkās un aizveriet, pēc tam apgrieziet tās un atstājiet atdzist. Šī banānu un rabarberu ievārījuma garša ir lieliski piemērota pankūkām un citiem konditorejas izstrādājumiem. Labu apetīti.
Ieteicams:
Vai mātei, kas baro bērnu ar krūti, var būt tauki: tauku ieguvumi un kaitējums zīdīšanas laikā
Zīdīšanas laikā sievietei jāuzņemas pilna atbildība par savu uzturu. Galu galā viss, ko viņa lieto, nonāk viņas mazuļa ķermenī. Sakarā ar to, ka viņam ir nenobriedusi gremošanas sistēma, visizplatītākais ēdiens var izraisīt negatīvas reakcijas. Daudzas sievietes jautā, vai mātēm, kas baro bērnu ar krūti, ir iespējams ēst taukus. Rakstā tiks apspriesti produkta ieguvumi mazuļa ķermenim, tā uzņemšanas iezīmes, priekšrocības un trūkumi
Kā pagatavot banānu sulu mājas apstākļos: receptes. Viss par banānu sulas priekšrocībām un kaitējumu
Kāpēc banānu sula ir laba? Kādi vitamīni un minerālvielas ir banānos? Kā pagatavot garšīgas banānu sulas ar āboliem, burkāniem? Uzmundrinoša un tonizējoša banānu dzēriena recepte. Kā no banāna pagatavot gardu klepus sīrupu?
Ievārījumu biezinātāji: veidi, atsauksmes. Kā padarīt ievārījumu biezu?
Ogu un augļu nogatavošanās sezonā daudzas saimnieces gatavo ievārījumu, vēloties augļus saglabāt līdz ziemai. Šis gardums patiešām ir garšīgs, smaržīgs un veselīgs, taču bieži vien gatavais produkts izrādās šķidrs. Lai izvairītos no šādas slīdēšanas, varat izmantot dažādus ievārījuma biezinātājus. Tos pievieno, gatavojot ievārījumus un ievārījumus, lai produkts iegūtu košu krāsu un vēlamo konsistenci. Sīkāka informācija par tiem ir sniegta rakstā
Kā pagatavot ogļu zivis. Cepta ogle cepeškrāsnī - kas var būt garšīgāks
Viena no gardākajām un veselīgākajām zivīm, kas nopērkama pašmāju veikalos, protams, ir čaga. Receptes tās pagatavošanai ir ļoti dažādas. Galu galā šīs zivis var gan cept, gan cept, gan sālīt, gan vārīt
Vai barojošai mātei var būt ievārījums? Ko ēd mātes, kas baro bērnu ar krūti, pirmajā mēnesī
Bērna piedzimšana, iespējams, ir skaistākā lieta, kas var notikt ar sievieti. Turklāt skaistā cilvēces puse vienkārši nevar iedomāties savu dzīvi bez tieksmes pēc saldumiem. Bet vai jēdzieni “mazuļa piedzimšana” un “mīlestība pret saldumiem” ir savienojami? Atbildēsim uz šo jautājumu detalizēti
