2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Austrumu salāti ir kopīgs nosaukums veselai recepšu grupai. Katrs zina savu variantu, kas viņam ir piemērots. Tāpēc katru no šīm receptēm var pielāgot. Kraukšķīgie salāti, sulīgi tomāti un maiga liellopa gaļa var būt lieliskas ēdiena sastāvdaļas.
Austrumu salāti: klasiska recepte
Lai pagatavotu par klasiskiem uzskatītus salātus, jāņem:
- Simts grami kūpinātas desas.
- Simts gramu siera.
- Majonēze.
- Divas vistu vāveres.
- Viens tomāts.
- Pāris ķiploka daiviņas.
- Daži zaļumi.
Šie austrumu salāti ir pārslaini. Desu sagriež strēmelītēs. Ielieciet to salātu bļodas apakšā. Virsū liek sasmalcinātus tomātus, uz tiem liek ķiploka šķēles. Visu smērē ar majonēzi. Tagad kārta rīvētiem olu b altumiem. Daži izmanto arī dzeltenumus. Visu pārkaisa ar rīvētu sieru un vēlreiz iesmērē ar majonēzi. Rotā ar zaļumiem virsū.
Kāpostu salāti ar interesantu mērci
Šo salātu pagatavošanai būs nepieciešams:
- Puse vidēja galvakāposti.
- Divi burkāni.
- Daži zaļie sīpoli.
- Čili pārslas.
- Sešas ēdamkarotes citronu sulas.
- Divas ēdamkarotes augu eļļas.
- Trīs ēdamkarotes rīsu etiķa, var aizstāt ar ābolu sidra etiķi.
- Nedaudz sāls.
- Tējkarote cukura.
Kāpostus sasmalcina, samīca ar rokām. Burkānus berzē uz smalkas rīves. Viņi visu liek bļodā un sagatavo mērci.
Lai to izdarītu, atsevišķi sajauciet eļļu, etiķi, citronu sulu, piparus, sāli un cukuru. Kad maisījums stāv pāris minūtes, to pārlej ar gatavajiem austrumu salātiem. Pirms pasniegšanas trauku labāk atdzesēt apmēram stundu. Pa virsu pārkaisa ar smalki sagrieztiem sīpoliem.
Salāti ar ceptu gaļu
Šai receptei ņemiet cūkgaļu, vistu vai liellopu gaļu. Izmantojiet šādas sastāvdaļas:
- 200 grami gaļas.
- Trīs tomāti.
- Divi gurķi.
- Sauja salātu.
- Zaļo sīpolu ķekars.
- Divas ēdamkarotes olīveļļas.
- Trīs karotes sojas mērces.
Gaļu sagriež plānās šķēlēs. Tomāti - šķēles. Gurķus var sagriezt pusgredzenos. Salātus saplēš lielos gabalos, sīpolus sagriež. Visu sajauc bļodā. Pārslaka ar eļļu un sojas mērci, vēlreiz samaisa. Pasniedziet pēc desmit minūtēm, lai visām sastāvdaļām būtu laiks nosegt mērci.
Turku austrumu salāti
Arī šī salātu versija pieder pie austrumu stila. Viņam viņi ņem:
- 250 grami vārītas desas.
- Tas pats siers.
- Viens paprika.
- 100 grami krabju nūjiņu.
- Majonēze.
- Trīs tomāti.
- Ēdamkarote kurkumas.
Bulgāru piparus nomazgā, sagriež gredzenos, noņemot sēklas. Izklāj salātu bļodā. Gredzenus vislabāk padarīt plānus. Šķiņķi sagriež kubiņos. Tomāti - svītras. Krabju nūjas sagriež smalki, gandrīz līdz drupatas stāvoklim. Sieru berzē uz rupjās rīves. Apkaisa ar kurkumu, samaisa un garšo ar majonēzi. Varat arī pievienot pētersīļus vai cilantro.
Salāti ar gurķiem un liellopa gaļu
Kā pagatavot austrumu salātus? Jums ir jāņem šādi produkti:
- 250 grami svaigu gurķu.
- 200 grami liellopu gaļas.
- Divas ēdamkarotes sojas mērces.
- Trīs ķiploka daiviņas.
- Divas jēlas olas.
- Piecas ēdamkarotes augu eļļas.
Gaļu novāra, ļauj atdzist un sagriež plānās strēmelītēs. Gurķi nomizo, sagriež tāpat. Tagad sagatavojiet olu pankūkas. Lai to izdarītu, olas tiek sadalītas bļodā. Var pievienot šķipsniņu sāls. Viss ir pamatīgi sasists. No šī olu skaita iegūst divas vai trīs pankūkas. Apcep tos no abām pusēm, līdz tie ir gatavi. Kad tie ir atdzisuši, sagrieziet plānās sloksnēs.
Tiek gatavota mērce. Ķiplokus izlaiž caur presi, sajauc eļļu, sojas mērci un ķiplokus. Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno mērci.
Austrumu salāti ir lieliskas receptes ar visdažādākajām sastāvdaļām. To pagatavošana ir vienkārša un vienkārša. Un rezultāts ir ļoti garšīgs. Vīriešiem patiks variants ar liellopa gaļu un gurķiem,sievietēm patiks desu salātu vienkāršība. Daudzi ēdieni ir ļoti apmierinoši un var būt lieliskas pusdienas.
Ieteicams:
Karstie salāti. Karsti vistas salāti. Karstie mencu salāti
Kā likums, karstie salāti ir īpaši populāri ziemas sezonā, kad vienmēr gribas palutināt sevi ar garšīgu, siltu un sātīgu ēdienu. Tomēr vasarā viņi tiem pievērš pienācīgu uzmanību. Piemēram, karsti salāti ar vistu vai zivi var būt lielisks vakariņu variants. Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai vairākas šādu ēdienu pagatavošanas receptes
Zemesrieksti cukurā: vienkāršākās austrumu gardumu receptes
Dažreiz ir patīkami sēdēt pie klēpjdatora vai televizora ekrāna, lai skatītos interesantu filmu. To darīt tuvinieku un radinieku lokā ir divtik patīkami. Skatoties filmu, iegūsi trīskāršu baudu, ja iemācīsies mājās pagatavot gardus zemesriekstus cukurā
Tālo Austrumu jūraszāļu salāti: recepte
Tālo Austrumu jūraszāļu salāti: sastāvs, ieguvumi un kaitējums. Tālo Austrumu salāti: recepšu iespējas
Salāti ar mandarīniem. Augļu salāti ar āboliem un mandarīniem. Salāti ar mandarīniem un sieru
Mandarīnu augļi ir zināmi jau sen, tie ir ļoti iecienīti kā deserts, turklāt tos var izmantot arī dažādos salātos. Salāti no svaigiem dārzeņiem, garšaugiem, augļiem ir noderīgi veselībai un vispārējam organisma stāvoklim. Kā pagatavot salātus ar mandarīniem?
Tālo Austrumu salāti ar sarkanām zivīm: recepte
Tālo Austrumu salāti ar sarkanām zivīm ir gards ēdiens, kas rotās jebkuru svētku galdu. To var pagatavot gan dzimšanas dienai, gan kāzām, gan ģimenes svētkiem. Un jūs varat iepriecināt savus mīļotos standarta vakariņās ciešā lokā. Šī salātu recepte ir vienkārša. Jūs noteikti saņemsiet visglaimojošākās atsauksmes no viesiem un radiniekiem
