Salāti ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem: ēdiena gatavošanas variācijas

Satura rādītājs:

Salāti ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem: ēdiena gatavošanas variācijas
Salāti ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem: ēdiena gatavošanas variācijas
Anonim

Cik daudz pupiņu salātu jūs zināt? Nu, ja ar pieredzi ir sakrājies noteikts skaits recepšu. Bet dažreiz mēs dodam priekšroku vienai vai divām receptēm un esam ar to apmierināti. Varbūt jums vajadzētu nedaudz paplašināt savu kulinārijas redzesloku? Turklāt papildu salātu recepte ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem nekad īsti nekļūs lieka.

Šodien gatavojam pupiņu uzkodas. Ēdieni būs vienkārši sastāvdaļu un to pagatavošanas ziņā. Ņemsim konservētas pupiņas, lai netērētu laiku pupiņu vārīšanai. Lai gan, ja šī dārzeņa pagatavošana jums nav grūta, uzvāriet nepieciešamo daudzumu. No tā necietīs salātu ar pupiņām, sieru un grauzdiņiem garša.

Ātrie salāti

Salāti ar pupiņām
Salāti ar pupiņām

Vispirms pārbaudiet, vai visi komponenti ir pieejami.

Produktu saraksts:

  1. Konservētas pupiņas - 1 bundža. Ja gatavojat pats - 250 grami. Neatkarīgi no tā, vai jūsu pupiņas ir b altas vai sarkanas, tam nav nozīmes.
  2. Šimdaudzumam būs nepieciešami 100 grami siera.
  3. Paciņa ar jūsu gaumei piemērotiem grauzdiņiem.
  4. Papildus salātiem ar pupiņām, grauzdiņiem un sieru - ķiploku divu daiviņu apjomā.
  5. Majonēze - 150-250 grami.
  6. Varat izmantot jebkurus svaigus garšaugus.

Kā gatavot

Sasmalciniet sieru, kā vēlaties. Jūs varat sagriezt ļoti mazos kubiņos vai izmantot jebkuru rīvi. Mēs nosūta produktu uz salātu bļodu. Ķiplokus notīram un caur speciālu presi iespiežam tieši pie siera. Atveram pupiņu burku un notecinām šķidro saturu. Graudi iet uz sieru. Šo krāšņumu sajaucam ar majonēzi. Ja izmantojat zaļumus, pievienojiet to tūlīt. Krekerus salātos vēlams ieviest dažas minūtes pirms degustācijas sākšanas. Atveriet iepakojumu, ielejiet un samaisiet. Šādus vienkāršus salātus ar pupiņām, sieru un krekeriem var pagatavot ne tikai mājās, bet arī dabas klēpī.

Ar desu

Uzkoda arī ātri pagatavojama. Un tāpat kā zibens aizlido no kopējā galda.

salāti uz šķīvja
salāti uz šķīvja

Šeit ir proporcijas salātos ar pupiņām, desu, sieru un grauzdiņiem:

  • konservētas pupiņas - 1 kārba:
  • krutoni - 1 iepakojums (labāk b altajām pupiņām pievienot grauzdiņus no b altmaizes, sarkanajām pupiņām rudzu "Kirieshki");
  • vēlams ņemt kūpinātu (puskūpinātu) desu - 80-100 grami;
  • puscietais siers - 80-100 grami;
  • majonēze - cik daudz salātu prasīs, parasti 200-250 mililitrus mērces;
  • zaļumi un pipari pēc izvēles.

Soļi gatavošana

Darbību algoritms:

  1. Mēs atbrīvojam pupiņas no šķidruma un ieberam pupiņas bļodā.
  2. Sasmalciniet desu ar nazi plānu stieņu veidā. Varat to sarīvēt uz jebkuras rīves.
  3. Dariet to pašu ar sieru. Ja desa ir batoniņos, tad attiecīgi sagriežam sieru. Ja desu sarīvēja uz rīves, tad sieru apstrādājam tāpat.
  4. Ielejiet krekerus un mazos zaļumus. Ja vēlaties, pievienojiet piparus. Sezona ar majonēzi.

Ja vēlas, salātiem var pievienot svaigus vai marinētus gurķus.

Pupiņu salāti ar sieru un grauzdiņiem

Vēlies nogaršot ko sulīgāku? Tad šī opcija ir tieši tā, kas jums nepieciešama.

Sastāvdaļu saraksts:

  • vidēji tomāti - 2 gab.;
  • konservētas pupiņas - 1 maza kārba;
  • cietais siers - 100 grami;
  • krekeri jebkuri - 1 iepakojums;
  • 2-3 ķiploka daiviņas;
  • sāls, zaļumi, majonēze - pēc garšas.

Salātu gatavošana

Salāti ar tomātiem
Salāti ar tomātiem

Šeit galvenais darbs ir ar tomātiem. Vēlams tos applaucēt ar verdošu ūdeni un pēc tam apliet ar ledus ūdeni. Šī procedūra ļauj viegli atbrīvoties no ādas uz augļa virsmas. Ja jūs nesamulsina tā klātbūtne, tad uzdevums ir vienkāršots: vienkārši nomazgājiet dārzeņus un noņemiet kātiņa vietu. Tagad sagrieziet tomātus vidējos kubiņos. Sieru berzējiet uz rupjās rīves. Ja lietojat garšaugus, noskalojiet un smalki sasmalciniet. Atbrīvojiet pupiņas no burkas šķidrā satura: mums būs vajadzīgas tikai pupiņas.

Sajauc visus produktus vienā bļodā un sālipēc jūsu patikas. Nomizo ķiploka daiviņas un caur presi iespiež tās salātos. Pievienojiet zaļumus, majonēzi, samaisiet sastāvu. Tagad pievienojiet krekerus un vēlreiz samaisiet. Gatavs!

Ar kukurūzas kauliņiem

Salāti ar kukurūzu
Salāti ar kukurūzu

Šī salātu variācija ar pupiņām, sieru, krekeriem un konservētu kukurūzu arī ir diezgan sulīga un patīkama.

Lai pārliecinātos pats, sagatavo ēdienā iekļautās sastāvdaļas:

  • konservētas sarkanās pupiņas - 1 bundža;
  • kukurūzas konservi - 1 bundža;
  • liela paka ar jebkuriem grauzdiņiem;
  • siers - 150-200 grami;
  • ķiploki - 1-4 krustnagliņas;
  • majonēze - cik daudz salātu prasīs.

Ātrie salāti

Vienīgais, kas prasīs piepūli, ir cietā siera apstrāde ar rupjo rīvi. Mēs noslaukām un nosūta sieru uz bļodu tālākai salātu pagatavošanai. Atveram kukurūzu un pupiņas. Noteikti noņemiet šķidrumu. Ar vieglu rokas kustību izlejiet saturu no kārbām tieši bļodā ar topošajiem salātiem.

Visas sastāvdaļas sajauc, ja nepieciešams, pievieno sāli. Tagad tiksim galā ar ķiplokiem: mizojiet un pārdodiet, kā parasti, izmantojot īpašu presi. Izlejiet visus krekerus no liela iepakojuma. Pārsmērē nedaudz majonēzes. Vēlreiz samaisiet salātus un, ja ar majonēzi nepietika, pievienojiet vairāk pēc savas patikas.

Jā, salāti ir pietiekami daudz. Lielam uzņēmumam pietiek. Ja kompānijā ir daudz vīriešu, padariet ēdienu vēl barojošāku. Kūpinātu vistas krūtiņu sagriež salātos. tomērvarat izmantot jebkuru citu vārītu vistas daļu.

Ieteicams: