Vieglākie salāti: receptes, nepieciešamie produkti, fotogrāfijas

2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34

Visgaršīgākie un vieglākie salāti ienes diētu dažādību. To pagatavošanai nav vajadzīgas dārgas sastāvdaļas un daudz laika. Būs nepieciešami galvenokārt sezonas produkti un tas, kas visbiežāk atrodams ledusskapī. Pievienojot nedaudz iztēles un mīlestības, jūs varat pasniegt īstu šedevru savai ģimenei un draugiem. Tāpēc apsveriet, kura salātu recepte ir vienkāršākā un garšīgākā.

Dāmu salāti

Ļoti vienkārši un viegli salāti, kuru nosaukums runā pats par sevi. Tajā ietilpst vistas gaļa un mazkaloriju gurķi, kas labi piesātinās ķermeni, bet figūra necietīs.

Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• vistas fileja 300 g;
• svaigi gurķi - aptuveni 150g;
• konservēti zaļie zirnīši 150-200 g;
• skābais krējums 100-120 g;
• sāls un dilles.

Redzēsim, kā gatavotšī vienkāršā un vienkāršā salātu recepte.

Vispirms fileja jāvāra apmēram 20 minūtes. Pēc tam sagrieziet gurķus vidējos kubiņos, sasmalciniet dilles. Kad gaļa atdzisusi, tā arī jāsagriež gabaliņos un jāsajauc ar zirņiem un gurķiem. Sāls un garšo ar skābo krējumu.

Viegli salāti ar kartupeļiem, kausētu sieru un olu

Apsveriet vēl vienu no vienkāršākajām salātu receptēm. Tas ir iekļauts kategorijā "lēti un jautri" un patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas nedaudz atgādina slaveno Olivjē.

Tā sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• vārīti kartupeļi 300g;
• 3 vārītas olas;
• svaigi gurķi 3-5 gab.;
• kausētais siers 200 g;
• majonēze 4 vai 5 karotes;
• sāls, jebkuri zaļumi un pipari pēc garšas.

Redzēsim, kā pagatavot šo vienkāršāko salātu recepti.

Sākotnēji ir jānomizo olas un kartupeļi, pēc tam tos visus sagriež kubiņos. Pēc tam sasmalciniet gurķus un visu viegli samaisiet. Izkausēto sieru sagriež kubiņos un arī pievieno salātiem.

Lai atvieglotu siera sagriešanu, to var likt saldētavā uz 10 minūtēm. Visu kārtīgi samaisa, pievieno garšvielas un garšo ar majonēzi.

Vistas salāti ar grauzdiņiem

Šī vieglākā salātu recepte ir lieliski piemērota kā alus uzkoda. Ieteicams dot bērniem no piecu gadu vecuma un nelielos daudzumos.

Jāsagatavo šādi vienumi:

• vista 300g;
• siers 150-200g;
• majonēze 250 g;
• krutoni 200 g;
• 3 tomāti;
• konservēta kukurūza 380 g.

Paskatīsimies, kā top šie vieglākie salāti.

Vispirms vistas gaļa ir jāizvāra sālsūdenī. Kad tas atdzisis, sagriež gabaliņos. No maizes nogrieziet mizu un sagrieziet mīkstumu kubiņos. Pēc tam apkaisa ar augu eļļu un žāvē cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai. Tomātus un sieru arī vajadzētu sagriezt mazos kubiņos. Visu viegli samaisiet, pievienojiet kukurūzu, pēc tam pievienojiet majonēzi. Šī vienkāršākā salātu recepte ir vēl garšīgāka, ja grauzdiņi ir kraukšķīgi, tāpēc tie jāpievieno ēdienam tieši pirms pasniegšanas.

Jūras kokteiļu salāti

Jūras veltes pašas par sevi ir ļoti noderīgas cilvēkam, un, ja pievienosiet tām svaigus dārzeņus, šāds ēdiens būs īsta vitamīnu krātuve un dos veselību. Apsveriet šo vienkāršāko salātu recepti ar fotoattēliem.

Tā sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• 400g jūras veltes;
• viens paprika;
• 2 tomāti;
• pussīpols;
• 30 g sviesta;
• citronu sula;
• pipari, sāls.

Sākotnēji jāsagatavo jūras veltes. Lai to izdarītu, pannā izkausē sviestu, pievieno "Sea Cocktail" (klasisks jūras velšu komplekts). Tas jātur uz uguns, līdz viss pieejamais šķidrums ir iztvaikojis. Nav vērts jūras veltes ilgstoši turēt ugunī,kad tie kļūst gumijoti. Tālāk jums ir jāsagriež sīpols kubiņos. Lai atbrīvotos no rūgtuma, to vajadzētu apliet ar verdošu ūdeni. Pēc tam ir nepieciešams notīrīt un sasmalcināt piparus sloksnēs. Izvelciet no tomāta mīkstumu un sagrieziet to kā piparus. Viegli samaisiet visas sastāvdaļas, pievienojiet garšvielas un pievienojiet citronu sulu.

Biešu un burkānu salāti

Šī ir arī vienkāršākā salātu recepte 5 minūtēs. Tas ir ne tikai ļoti noderīgi. Visas tā sastāvdaļas ir ideāli saskaņotas, tādējādi iegūstot pikantu garšu, kas patiks visai ģimenei.

Sastāvdaļas jāsagatavo:

• 2 gab vārītas bietes;
• viens neapstrādāts burkāns;
• viena ķiploka daiviņa;
• 4 valrieksti;
• sojas mērce;
• olīveļļa;
• ābolu sidra etiķis.

Sākumā jānomizo novārītās bietes, jāsarīvē uz lielākās rīves, tad jāpievieno rīvēti neapstrādāti burkāni. Izspiediet ķiplokus caur presi. Sasmalciniet valriekstus ar nazi un arī pārvietojiet ar pārējām salātu sastāvdaļām. Pipari pēc garšas, pārlej ar sojas mērci, ābolu sidra etiķi un olīveļļu. Visu labi samaisa. Ēdiens ir gatavs! Izpalīdzīgi un ātri!

Garneļu salāti ar tomātiem

Šie gardēžu itāļu salāti ir Dieva dāvana. Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, izskatās grezni un garšo lieliski.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 150g garneļu;
• 100g siera;
• diviolas;
• 2 tomāti;
• 100 g majonēzes un kečupa katrs;
• 1-2 ķiploka daiviņas;
• citronu sula.

Vispirms mērcē, kas pagatavota no kečupa un majonēzes, jāieliek vārītas garneles un jāļauj ievilkties. Vārītās olas nomizo un sagriež šķēlēs. Tomātam noņemiet mīkstumu un arī sagrieziet šķēlēs. Uz tomātu kārtas liek olas un rīvētu sieru. Virsū liek garneles. Ja vēlas, katru kārtu var apslacīt ar citrona sulu un pārliet ar mērci. Varat arī sajaukt visas šo salātu sastāvdaļas, garšot ar mērci un citronu sulu.

Salāti "Saskaņa"

Šie brīnišķīgie vasaras vienkāršie salāti var dažādot ēdienkarti un dot labu enerģijas lādiņu visai dienai.

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 3-4 tomāti;
• puse sarkanā sīpola;
• 250g olīvu;
• 200g siera (cietais);
• svaigs baziliks un pētersīļi;
• citronu sula;
• nedaudz olīveļļas un sāls.

Salātu gatavošana sākas ar sastāvdaļu gatavošanu: nepieciešams sagriezt tomātus šķēlēs, sieru kubiņos, olīvas uz pusēm. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Visas sastāvdaļas sajauc, tad pievieno zaļumus. Pārslaka ar eļļu un citronu sulu. Garšīgs vienkāršs ēdiens ir gatavs!

Tūlītējie salāti

Šī ir arī viena no vienkāršākajām un garšīgākajām salātu receptēm. Pateicoties neparastajai un oriģinālajai mērcei, ēdiens ir piemērots gan ikdienai, gan svētku galdam.

Tā sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• Pekinas kāposti aptuveni 300 g;
• kūpināts lasis 200g;
• salāti 50 g;
• vīnogas bez sēklām - aptuveni 100 g;
• 2 ķiploka daiviņas.

Lai pagatavotu mērci:

• olīveļļa 4 tējk;
• puse tējkarotes sāls;
• 2 tējkarotes sinepju.

Šī garšīgāko un vieglāko salātu recepte ir oriģināla un vienkārša.

Salātus un kāpostus nepieciešams sagriezt, pievienot tiem kubiņos sagrieztu baliku un smalki sagrieztu ķiploku. Pēc tam pārgrieziet vīnogas uz pusēm un nosūtiet uz pārējām sastāvdaļām. Lai pagatavotu mērci, visas sastāvdaļas kārtīgi sakuļ ar dakšiņu un garšo salātus. Ēdiens ir gatavs! Ātri un neparasti garšīgi!

Grieķu salāti

Šie lieliskie salāti ir zināmi gandrīz ikvienam. Jūs to varat pagatavot pat ziemā. Sastāvdaļas:

• 1 olīvu kārba;
• 3 gurķi;
• 3 tomāti;
• viens sarkanais paprika;
• spuldze;
• salāti;
• cietais siers.

Degvielas uzpildei:

• 1 ķiploka daiviņa;
• 100 ml olīveļļas;
• citronu sula;
• nogaršot garšvielas (timiāns, baziliks, rozmarīns).

Salātu gatavošana

Tomāti, gurķi un paprika jāsagriež lielos kubiņos un jānosūta dziļā bļodā. Sīpolu sagrieziet pusgredzenos, sāli, mīciet ar rokām, lai no tā sāktu sulu, un nosūtiet uz dārzeņiem. Pagatavo mērci: sasmalcina garšvielas, pikantam pievieno nedaudz izspiestu ķiplokuPagaršo. No puscitrona izspiež sulu, pievieno eļļu un kārtīgi samaisa. Salātu mērce ir gatava. Tagad dārzeņiem jāpievieno olīvas un atkal viss jāsamaisa. Sieru sagriež lielos kubiņos un pievieno salātiem tieši pirms pasniegšanas. Ēdienu pasniedz šādi: uz šķīvja liek salātu lapas, tad dārzeņus un beigās siera gabaliņus. Apģērbiet salātus un pasniedziet.

Salāti ar kalmāriem un vārītu olu

Piedāvājam visgaršīgāko vienkāršo kalmāru salātu recepti. Ja tas ir skaisti noformēts, tas lieliski noderēs uz jebkura svētku galda. Tās sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• 300g kalmāru;
• 2 gurķi;
• 3 vārītas vistas olas;
• skābais krējums;
• sāls.

Vispirms kalmārus vajag atkausēt, pēc tam nomizot un sagriezt sloksnēs. Pēc tam vāra sālsūdenī 3 minūtes. Sākumā varat tos vārīt un pēc tam sagriezt. Ir ļoti svarīgi nesagremot šīs kaprīzās jūras veltes. Tālāk jums ir nepieciešams vārīt olas un sagriezt sloksnēs. Gurķi sagriež plānās strēmelītēs un sajauc visas salātu sastāvdaļas. Pievieno skābo krējumu, sāli. Visu kārtīgi samaisa un pasniedz.

korejiešu stila burkāns

Šī ir vienkāršākā un vienkāršākā salātu recepte. Burkāni, kas garšoti ar dažādām garšvielām, var būt brīnišķīga uzkoda uz jebkura svētku galda. Lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešams:

• puskilogramu burkānu;
• puskilograms sīpolu;
• 100 ml augu eļļas;
• viena st. karote cukura;
• 3-4 ķiploka daiviņas;
• 1 tējkarote etiķa;
• 1 sarkanie asie pipari;
• puse tējkarotes sāls.

Apdomāsim, kā pagatavot salātus. Sākotnēji burkānus vajadzētu sarīvēt uz speciālas rīves ar gariem salmiņiem. Ja tāda nav, varat mēģināt griezt. Pievienojiet cukuru un sarkanos piparus. Visu samaisa. Sasmalciniet lielu sīpolu. Sīpolu apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Sīpolu izņem no pannas, pievieno etiķi. Burkānus pārlej ar karstu eļļu. Izspiediet ķiplokus burkānos. Sajauc. Pirms pasniegšanas ļaujiet burkāniem nostāvēties ledusskapī 2-3 stundas.

Kāpostu salāti

Šie vienkāršie salāti ir lieliski piemēroti vieglai uzkodai vai kā piedevas pamatēdienam. To pagatavo vienkārši un ātri, viegli sagremojas un var lietot badošanās laikā. Kāpostu salāti lieliski sader ar jebkuriem gaļas ēdieniem, un paši par sevi tie ir ideāli piemēroti vieglai uzkodai. Lai to pagatavotu, ir nepieciešams minimāls sastāvdaļu daudzums un pūles. Turklāt kāpostu salāti ir īsta vitamīnu krātuve.

Tā sagatavošanai jums būs nepieciešams:

• 300g svaigu kāpostu;
• viens burkāns;
• viena spuldze;
• ķiploki 3 daiviņas;
• 3-4 ēd.k. l. augu eļļa;
• 2 tējk cukurs;
• sāls pēc garšas;
• 1 tējk etiķis.

Redzēsim, kā pagatavot šos salātus. Vispirms ir nepieciešams nomazgāt b altos kāpostus zem auksta ūdens, pēc tam nomizot burkānus un sīpolus. Kāpostus sagriež plānās sloksnēs. Burkānu sarīvē uz rupjās rīves, sīpolu sagriež kubiņos, izlaiž cauri ķiplokam vai smalki sagriež ķiploku. Pēc tam visus dārzeņus ievietojiet vienā traukā. Salātus pārlej ar etiķi un saulespuķu eļļu, pievieno nedaudz sāls un cukura. Visu labi samaisa. Garšīgi un veselīgi kāpostu salāti ir gatavi!

korejas ķirbis

Ķirbis ir ļoti vērtīgs dārzenis, kas satur daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu. No tā jūs varat pagatavot daudz dažādu ēdienu. Šodien mēs apskatīsim, kā pagatavot ķirbi korejiešu valodā. Šie uzkodas salāti ir diezgan asi, taču daudziem ļoti garšo.

Lai to sagatavotu, jums jāuzkrāj šāds produktu komplekts:

• 400g ķirbju;
• 1 ēdamkarote medus;
• 1 sīpols;
• 2 ķiploka daiviņas;
• 2-3 asie pipari (var izmantot trešdaļu čili)
• 50ml augu eļļas;
• 2 tējkarotes korejiešu burkānu garšvielas;
• 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa;
• puse tējkarotes sāls.

Redzēsim, kā pagatavot šos sāļos salātus. Pirmkārt, jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas saskaņā ar iesniegto sarakstu. Pēc tam ķirbis jānomazgā, jānomizo, jāizņem sēklas un iekšējā maliņa. Sīpolu nomizo, pēc tam sagriež plānos pusgredzenos. Pēc tam apcep saulespuķu eļļā līdz mīkstam. Sarīvē ķirbi uz speciālas korejiešu dārzeņu rīves. Ielieciet apcepto sīpolu salātos. Pievieno etiķi, garšvielas, medu, ķiplokus, sāli, asos piparus. Visu ielej ar karstu augu eļļu,paliek pāri no ceptiem sīpoliem. Viegli samaisiet gatavos salātus un nosūtiet tos ledusskapī apmēram 2 stundas. Gardi un viegli salāti ir gatavi!

Augļu salāti

Tagad apskatīsim vienkāršāko augļu salātu recepti un to pagatavošanas procesu.

Tas ietver:

• viens apelsīns;
• viens banāns;
• divi kivi;
• viens vai divi āboli.

Salātus gatavo šādi. Pirmkārt, nomizojiet visus augļus. No apelsīnu šķēlītēm noņem plēvi un sagriež gabaliņos. Arī pārējos augļus sagriež gabaliņos, samaisa un liek salātu bļodā. Pasniedz atdzesētu. Šo garšīgo un veselīgo augļu desertu var pārkaisīt ar cukuru vai pievienot medu, ielikt tajā rozīnes, lazdu riekstus vai m altas mandeles. Dažreiz šim augļu gardumam pievieno citronu sulu, nedaudz ruma, liķiera vai konjaka.

Labu apetīti!