2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
Nedomājiet, ka tikai profesionāli pavāri prot garšīgi izcept sarkanās zivis. Šajā rakstā jūs atradīsit ideālu recepti tā pagatavošanai. Galvenais neko nesajaukt.
Ceptu sarkano zivju recepte: lasis ar citronu un sīpoliem
Kad cilvēki runā par sarkanajām zivīm, pirmais, kas nāk prātā, ir lasis. Mēs gatavojamies to pagatavot. Tātad, šodien cepeškrāsnī cepam sarkanās zivis, garšojot ar citronu un sīpoliem. Laiks, kas nepieciešams šedevra izveidei, parasti aizņem nedaudz vairāk par stundu. Ēdiens ir ideāli piemērots kā sātīgām pusdienām, kā arī kalpo kā gardēžu vakariņas. Šī recepte ir paredzēta divām personām.
Cep sarkanās zivis cepeškrāsnī. Nepieciešamās sastāvdaļas
Būs nepieciešama mārciņa izcila laša, svaigs vidēja izmēra citrons, šķipsniņa galda sāls, sīpols, nedaudz piparu (m alti melnie). Mērcei jāņem četras ēdamkarotes zema tauku satura skābā krējuma, viena ķiploka daiviņa, ķekars (vai mazāk) diļļu un sāls.
Cep sarkanās zivis cepeškrāsnī. Gatavošanas metode
Patiesībā jums nav vajadzīgas nekādas īpašas pūles vai prasmes. Sarkano zivju šķirnes pēc garšas ir oriģinālas,un gatavot to ir prieks. Jūs pat nevarat izmantot papildu sastāvdaļas, bet ar sīpoliem zivis izrādīsies pikantākas un turklāt noderīgākas. Sīpols dezinficē cilvēka organismu, mazina dažādas infekcijas un stiprina imūnsistēmu. Vēl viena pārsteidzoša sīpola iezīme ir tā, ka tas gandrīz nezaudē savas labvēlīgās īpašības pat pēc termiskās apstrādes.
Cep sarkanās zivis cepeškrāsnī. Sīki izstrādāti norādījumi
Tātad, paņem laša fileju, bļodā ielej saldo krējumu, izņem citronu, ķekaru svaigu diļļu, ķiploka daiviņu un garšvielas. Citronu mizot nav nepieciešams, miziņā ir daudz noderīgu elementu. Vienkārši sagrieziet to glītos gredzenos. Tādā pašā veidā sagriež sīpolu (protams, to iepriekš noņem no mizas). Sarkanās zivs filejas rūpīgi noskalo aukstā ūdenī, pēc tam noslaukiet ar sausām salvetēm vai tīru virtuves dvieli. Zivi no visām pusēm berzējiet ar smalku sāli. Paņemiet cepamtrauku, kas ir pietiekami liels, lai tajā ietilptu zivs, un izklājiet tā apakšu ar foliju. Liek zivis uz folijas un pārklāj ar sīpolu gredzeniem, piparus fileju. Nākamais slānis ir citrona šķēles. Visu šo skaistumu cieši iesaiņo folijas loksnē un nosūta cepeškrāsnī tieši uz stundu.
Laša cepšanas temperatūra - 180 grādi. Netērējiet laiku, kamēr zivs cepeškrāsnī iemērc sīpolu un citronu garšu. Iegūstiet mērci. Lai sāktu, smalki sagrieziet mazgātās dilles. Pievieno bļodiņai, kurā ir skābais krējums, visu kārtīgi samaisa. Sasmalciniet ķiploka daiviņas ar nazi vaiķiploku nospiež un pievieno mērcei. Viegli sāli. Ievietojiet bļodu ledusskapī, lai maisījums ievilktos un vienmērīgi absorbētu tā sastāvdaļu garšas. Pārbaudiet zivju gatavību. Ja viss ir labi, tad ļauj nedaudz atdzist, sagriež porcijās un pasniedz. Novietojiet mērces trauku galda centrā. Šis ēdiens lieliski sader ar sarkanvīnu, tādēļ, ja ieturat romantiskas vakariņas, paņemiet pudeli šī dzēriena.
Ieteicams:
Kā cept sarkanās zivis: padomi ar receptēm
Lielākā daļa cilvēku zina, kā cept sarkanās zivis. Bet ne visiem garšo. Šķiet, ka šeit ir ko darīt. Bet nē, un šī ūdens pasaules pārstāvja cepšanā ir noslēpumi, kas tiks atklāti šajā rakstā
Zivis ar burkāniem un sīpoliem cepeškrāsnī: recepte. Kā cepeškrāsnī cept zivis ar burkāniem un sīpoliem?
Zivis ar burkāniem un sīpoliem cepeškrāsnī. Kas var būt garšīgāks? Šo ēdienu var pasniegt pie galda kopā ar kartupeļu vai dārzeņu piedevu, vai arī to var lietot kā neatkarīgu ēdienu. Šajā rakstā mēs esam apkopojuši visinteresantākās receptes šī ēdiena pagatavošanai
Kuras zivis labāk cept cepeškrāsnī? Kādā temperatūrā zivis jācep? Receptes, fotogrāfijas
Cepšana ir viens no veiksmīgākajiem un līdz ar to arī populārākajiem zivju pagatavošanas veidiem. Ir diezgan grūti to sabojāt, izmantojot cepeškrāsni, izņemot to, ka to var nepamanīt un pārvērst par oglēm. Tomēr dažām zivju šķirnēm citas gatavošanas metodes tiek uzskatītas par vēlamākām, tāpēc jautājums par to, kuras zivis labāk cept cepeškrāsnī, pavāru vidū rodas diezgan bieži
Cik garšīgi cepeškrāsnī izcept sarkanās zivis
Viens no visizplatītākajiem gatavošanas veidiem ir cepšana. Tas ļauj saglabāt visas produkta derīgās īpašības, atklājot tā unikālo garšu. No šī raksta jūs uzzināsit, kā cepeškrāsnī cept sarkanās zivis
Kuras zivis labāk cept cepeškrāsnī? Ceptas zivis: labākās receptes
Vai vēlaties cepeškrāsnī izcept gardas zivis? Šī ir lieliska ideja. Piedāvājam vairākas receptes, kas piemērotas gan parastai ikdienai, gan svētkiem. Izvēlieties kādu no iespējām un sāciet veidot kulinārijas šedevru
