2024 Autors: Isabella Gilson | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 03:34
A vitamīns ir taukos šķīstošs. Šis elements veicina šūnu atjaunošanos, saglabā labu redzi un tauku šūnu sadali. Bez tā nav iespējama pareiza imūnsistēmas darbība un olb altumvielu sintēze.
A vitamīns ir atrodams tādos pārtikas produktos kā:
- zivju eļļa;
- stores kaviārs;
- sviests;
- liellopa vai vistas aknas;
- cietais siers;
- biezpiens;
- vistas un paipalu olas (vēlams brokastīs);
- krējums un skābs krējums.
Daži cilvēki ir neizpratnē par to, kuri pārtikas produkti satur A vitamīnu, un uzskata, ka tā ir pietiekami daudz zaļos un oranžos dārzeņos (salātos, skābenes, k altētās plūmēs, ķirbjos, brokoļos, burkānos, pētersīļos, spinātos, melonēs, tomātos). Bet tā nav. Iepriekš minētie produkti satur provitamīnu A – karotīnu. Šī viela darbojas līdzīgi, taču daudz vājāk.
Kā izraisa A vitamīna deficīts?
Pirmkārt – uz kuņģa trakta, acu un elpceļu gļotādu žūšanu. Šī iemesla dēļ cilvēks var izjust diskomfortu.vai sāpju sajūtas. Ilgstošs vitamīnu trūkums var izraisīt slimību attīstību. Tātad neapmierinošā urīnceļu gļotādas stāvokļa dēļ var parādīties akmeņi. Elpošanas trakta gļotādas stāvokļa izmaiņas ir bīstamas iekaisuma attīstībai. Tāpēc ir svarīgi zināt, kuri pārtikas produkti satur A vitamīnu, un lietot tos regulāri.
A vitamīna deficīts var arī veicināt grumbu veidošanos, blaugznas un pat ādas vēzi. Trūkums izraisa arī zobu emaljas hiperestēziju, nakts aklumu, kataraktu un citas acu slimības.
Cilvēki, kuri reti patērē ar A vitamīnu bagātu pārtiku, ir pakļauti hroniskam bronhītam un plaušu vēzim. Trūkums ietekmē arī reproduktīvo sistēmu: vīriešiem tas var izpausties kā erekcijas pavājināšanās un priekšlaicīga ejakulācija, sievietēm - kā dzemdes kakla erozija un krūts vēzis.
Kā noteikt A vitamīna trūkumu?
Galvenie simptomi ir pūtīšu parādīšanās, ādas un matu stāvokļa pasliktināšanās, bezmiega parādīšanās, sausa mute, pēkšņs svara zudums. Cilvēks, kurš nezina, kādi pārtikas produkti satur A vitamīnu un to nelieto, bieži var saslimt, piedzīvot vājumu un paaugstinātu nogurumu. Pēdu un plaukstu āda var kļūt raupja un zvīņaina. Var būt sausa mute, krēslas redzes pasliktināšanās un smilšu sajūta acīs.
Kādas ir vitamīna pārbagātības briesmas?
Daži cilvēki, kuri zina, kādi pārtikas produkti satur A vitamīnu, to lietopārmērīgi. Ar ko tas draud? Var būt sāpes vēderā, kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumi (aizcietējums, caureja, vēdera uzpūšanās, slikta dūša u.c.). Iespējama liesas un/vai aknu palielināšanās.
Dažiem ir locītavu sāpes un matu izkrišana. Bieži vien lūpu kaktiņos ir plaisas. Sievietēm var būt aizkavētas menstruācijas.
Visi vitamīni un mikroelementi ir svarīgi veselībai. Pareiza uzturs ļauj tos iegūt kopā ar pārtiku. Taču uzturā jābūt saprātīgam un jāizvairās no hipervitaminozes.
Ieteicams:
Kādi pārtikas produkti satur magniju un kāpēc ir svarīgi tos ēst regulāri?
Bieži sirds ritma traucējumi, muskuļu krampji un spazmas var būt pirmās šī mikroelementa trūkuma pazīmes. Lai tas nenotiktu, jāzina, kuri pārtikas produkti satur magniju tādā daudzumā, kas ir pietiekams normālai organisma darbībai
Kādi pārtikas produkti satur C vitamīnu - detalizēta tabula
No bērnības mūs baroja ar dzeltenām tabletēm ar askorbīnskābi, lai neslimotu. Šodien šī metode joprojām ir aktuāla. Papildus tam jums jāzina, kuri pārtikas produkti satur C vitamīnu
Kādi pārtikas produkti satur E vitamīnu
Vitamīni ir vitāli svarīgi gan pieaugušajiem, gan bērniem. Kādi pārtikas produkti jālieto, lai iegūtu visas nepieciešamās vielas? Sīkāka informācija - rakstā
Kādi pārtikas produkti satur kāliju? Žāvētas aprikozes, kviešu klijas, dzeltenie burkāni un citi kāliju saturoši pārtikas produkti
Vai pastāvīgi gribas gulēt, katra kustība ir grūta un to pavada krampji? Vai, gluži otrādi, sirds pukst ar pārtraukumiem, dusmas nerimst, sviedri līst krusā? Varbūt šie apstākļi ir saistīti ar tāda elementa kā kālija trūkumu organismā
Kādi pārtikas produkti satur sēru un kādi ir tā ieguvumi organismam
Mūsu organismam nepieciešamo mikroelementu vidū sērs ir gandrīz pirmajā vietā. Tā ir daļa no aminoskābēm un hormoniem un visbiežāk lokalizējas matos, ādā, locītavās un nagos. Nepieciešamā sēra dienas norma cilvēkam ir 500-1200 mg. Šī mikroelementa trūkumu organismā var viegli novērst ar to saturošu produktu palīdzību. Kādi produkti satur sēru, un mēs šodien vēlamies runāt par tā priekšrocībām cilvēkiem
